Historische Züge verbinden Kulturen

„Nachdem wir das Projekt der U-Bahn-Linie 6 erlebt haben, verstehen wir das schöne Land Vietnam und die liebenswerten Vietnamesen besser“, so die sympathische und beeindruckende Schilderung von Frau Caroline Beresford, Botschafterin Neuseelands in Vietnam, nach dem Besuch am Nachmittag des 3. April 2025 – eine einzigartige kulturelle Reise im Herzen von Hanoi, bei der in den Waggons traditionelle Werte vermittelt werden, und zwar durch jedes Gericht und Getränk, das in der Erinnerung geschlafen zu haben scheint.

Im poetischen Truc-Bach-See begann die Reise in Thuy Trung Tien Tu – einem heiligen Tempel auf einer kleinen Insel, bekannt als „das Land, wo die Vögel nisten“, der einzigen Insel im Herzen Hanois, auf der Hunderte von Störchen und Reihern leben. Hier wurde die Delegation der neuseeländischen Botschaft in die Geschichte des Truc-Bach-Landes eingeführt – einem Ort, der viele kulturelle und historische Werte der alten Zitadelle Thang Long bewahrt – und genoss die Kunst des Chau-Van-Gesangs, der von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Die melodischen Klänge und kraftvollen Texte eröffneten einen tiefgründigen kulturellen Raum und berührten die Emotionen jedes internationalen Gastes.

Chau Van Kunstperformance – Immaterielles Kulturerbe der UNESCO

Unmittelbar danach nahm die Metrolinie 6 offiziell ihren Betrieb auf und brachte die Teilnehmer in ein Miniatur-Hanoi, wo kulturelles und kulinarisches Erbe in den Waggons mit liebevollen Namen wie „Pho-Brötchen-Soja-Wagen“, „Küchen-Schrank-Tablett-Wagen“ und „Reis-Paddy-Reis-Wagen“ anschaulich nachempfunden wird. Jeder Waggon ist wie ein Miniaturmuseum und bewahrt einfache, aber sehr interessante Geschichten der Hanoier im Laufe der Zeit.

Im Pho – Bun – Soi Car ist Hanoi Pho nicht nur ein Gericht, sondern die Seele der vietnamesischen Küche. Ehrengäste erfuhren mehr über die Entstehung und Entwicklung dieses Gerichts, erfuhren die Unterschiede zwischen Pho in verschiedenen Regionen und wie man dieses Gericht, das als die „nationale Seele“ Vietnams gilt, am besten genießt.

Botschafter, stellvertretender Botschafter von Neuseeland und Herr Nguyen Dan Huy – Sekretär des Truc Bach Ward Party Committee, Gründer des Metro Line 6-Projekts – mit einer „Riesenschüssel Pho“

Im Wagen „Subventionsküche – Schrank – Tablett“ wird das Hanoi während der Subventionszeit durch jeden einzelnen Gegenstand deutlich, wie zum Beispiel: Holzschrank, Tablett mit fleischlosem Reis, Lebensmittelmarken … lebendig nachgebildet, um den Besuchern zu helfen, sich eine schwierige, aber herzliche Zeit der Menschheit vorzustellen und auch die Tugenden des vietnamesischen Volkes deutlich zu machen: Fleiß, harte Arbeit, Ausdauer und das ständige Streben nach Verbesserung.

Interessante Geschichte über eine Schüssel Pho gemischt mit kaltem Reis während der Subventionszeit

Ein besonderes Highlight der Reise war der Reis-Reis-Waggon, wo die vietnamesische Kochkultur durch ein interessantes interaktives Erlebnis vermittelt wurde: den Frühlingsrollen-„Wettbewerb“ zwischen dem Botschafter, dem stellvertretenden Botschafter und Mitgliedern der neuseeländischen Botschaft. Unter der Anleitung des kulinarischen Experten und Journalisten Vinh Quyen zeigten Botschafterin Caroline Beresford, die stellvertretende Botschafterin Rebecca Wood und andere Mitglieder begeistert ihre Frühlingsrollen-Künste und genossen die Ergebnisse in einer warmen und freundlichen Atmosphäre.

Reisegruppe besucht das Reis-, Paddy- und Reislager

Botschafterin Caroline Beresford und ihre Kollegen in der neuseeländischen Botschaft hatten ein sehr interessantes Erlebnis beim Frühlingsrollenwettbewerb mit Truc Bach Ward-Parteisekretär Nguyen Dan Huy und dem kulinarischen Experten Vinh Quyen.

Die kulturelle Reise mit der Metrolinie 6 bietet nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch einen tiefgründigen Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Vietnam und der Welt. Durch lebendiges Geschichtenerzählen und die geschickte Integration von Erlebniselementen berührte das Projekt die Teilnehmer emotional – nicht nur durch Sehen, Riechen oder Schmecken, sondern auch durch aufrichtige Emotionen angesichts der Schönheit der vietnamesischen Kultur.

Der neuseeländische Botschafter und sein Stellvertreter genießen es, Hanois Eisteekultur auf den Bürgersteigen zu erleben

An der letzten Station sagte Rebecca Wood, stellvertretende Botschafterin Neuseelands: „Vietnam entwickelt sich wirklich sehr schnell. Wir spüren den deutlichen Wandel nicht nur in modernen Stadtgebieten, sondern auch in der Art und Weise, wie man die traditionelle Kultur bewahrt und verbreitet.“

Die Metrolinie 6 erzählt eine ganz andere Geschichte von Hanoi – nicht laut, nicht hektisch, sondern tiefgründig, rustikal, aufrichtig und bietet besonderen Gästen eine emotionale Reise und interessante, umfassende Erlebnisse.

Vietnam.vn