Eine ausgewogene Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für einen gesunden Körper. Für Menschen, die Blut spenden möchten, ist dies noch wichtiger. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) muss der Verzehr bestimmter Lebensmittel in ihrer Ernährung Priorität haben.
Rotes Fleisch ist reich an Eisen und eignet sich sehr gut für Menschen, die sich auf eine Blutspende vorbereiten.
Hier sind einige Tipps, was Sie vor der Blutspende essen sollten.
Eisenreiche Lebensmittel
Eisen ist ein essentieller Nährstoff für einen gesunden Blutspiegel. Der Verzehr eisenreicher Lebensmittel vor der Blutspende kann dazu beitragen, die Eisenspeicher Ihres Körpers aufzufüllen und das Anämierisiko zu senken. Zu den eisenreichen Lebensmitteln gehören mageres rotes Fleisch, grünes Blattgemüse, Linsen, Tofu und Kürbiskerne.
Vitamin-C-reiche Lebensmittel
Vitamin C ist ein Mineral, das die Eisenaufnahme unterstützt. Daher sollten Menschen vor einer Blutspende vorrangig Vitamin-C-reiche Lebensmittel zu sich nehmen. Vitamin-C-reiche Lebensmittel sind beispielsweise Orangensaft, Erdbeeren, Tomaten, Brokkoli und Paprika.
Vollkorn
Zu den gängigen Vollkornprodukten gehören brauner Reis, Hafer, Quinoa und Gerste. Vollkornprodukte liefern eine stetige Kalorienzufuhr und tragen dank ihres komplexen Kohlenhydrat- und Proteingehalts zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels bei. Dies verringert das Risiko von Müdigkeit und Ohnmacht, insbesondere bei starkem Hunger oder niedrigem Blutzucker.
Trinken Sie ausreichend Wasser
Vor einer Blutspende ist es sehr wichtig, ausreichend Wasser zu trinken. Neben dem Trinken von Wasser sollten Blutspender kurz vor der Blutspende auch auf den Konsum von viel Koffein wie Tee und Kaffee verzichten, da diese harntreibend wirken. Sie können die Harnausscheidung anregen und zu einer erhöhten Wasserausscheidung führen, was zu Dehydration führt.
Ausgewogene Ernährung
Eine ausgewogene Mahlzeit besteht nicht nur aus komplexen Kohlenhydraten und Proteinen, sondern auch aus gesunden Fetten und Ballaststoffen. Vor einer Blutspende sorgt eine ausgewogene Mahlzeit dafür, dass Ihr Körper genügend Energie erhält und die für die Blutspende benötigten Nährstoffe erhält. Laut Healthline sollte diese Mahlzeit frühestens 1 bis 2 Stunden vor der Blutspende eingenommen werden.
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