Menschen, die von Vororten aus „Straßen malen“

Wir haben oft die Angewohnheit, uns die Stadt Thanh Sen so vorzustellen – mit Menschen voller Hoffnungen. Und heute, in den Vororten von Ha Tinh , wo wir Menschen treffen, denen das Land am Herzen liegt, haben wir neue Bilder von einem wohlhabenden, reichen Vorort, mit grünen Blumen und Früchten das ganze Jahr über …

Wir haben die Angewohnheit, uns die Stadt Thanh Sen so vorzustellen – mit Menschen voller Ambitionen. Und heute, in den Vororten von Ha Tinh, wo wir Menschen mit einer tiefen Liebe zum Land treffen, haben wir neue Bilder von einem wohlhabenden, reichen Vorort, mit grünen Blumen und Früchten das ganze Jahr über …

Am späten Nachmittag, wenn die Sonne hinter dem Horizont verschwunden ist, gehe ich oft durch die Stadt, mal nach Westen, mal nach Osten, mal nach Süden ... Dort, in der Ruhe der Vorstadtdörfer, der Mangrovenwälder ... gibt es Bewegungen, die die Hoffnungen der Stadtbewohner tragen. Diese Bewegungen basieren auf den Potenzialen und Vorteilen der Bodenbeschaffenheit der Vororte; auf der Grundlage von Richtlinien und Strategien zur Förderung der Landakkumulation werden landwirtschaftliche Projekte zur Entwicklung der städtischen Agrarwirtschaft aufgebaut.

Viele Menschen in Ha Tinh City nennen ihren Wohnort oft Thanh Sen. Diese Benennung weckt Erinnerungen an das mit Lotusblüten gefüllte Thanh Sen aus der alten Geschichte und bringt gleichzeitig den Wunsch zum Ausdruck, dass die Stadt ihr altes Image wiederherstellt. Nicht nur die Menschen, sondern auch Generationen von Politikern in Ha Tinh City fragen sich immer wieder, wie sie die Besonderheiten und Stärken der Vororte nutzen, die Produktionsgewohnheiten der Menschen ändern und den Tourismus fördern können, insbesondere durch die Herstellung neuer typischer Produkte aus Lotusblüten. Nach langer Forschung und vielen Bemühungen wurde im Mai 2021 das Projekt „Entwicklung einiger Lotussorten entsprechend der Wertschöpfungskette des Ökotourismus in Ha Tinh City“ umgesetzt. Das Projekt wurde vom Wissenschafts- und Technologieministerium von Ha Tinh in Abstimmung mit der Genossenschaft Sen Hao Thanh durchgeführt. Von hier aus lernen wir, während wir die Lotusblüte in der Stadt verfolgen, auch mehr Menschen kennen, die Lotus lieben, jeden Zentimeter Vorstadtland lieben und den Wunsch teilen, Thanh Sen ein neues Gesicht zu geben … Einer dieser Menschen ist Herr Tran Tien Si, Direktor der Hao Thanh Lotus Cooperative.

Produkte von Sen Hao Thanh.

Als jemand, der in einem anderen Bereich arbeitet, hat Herr Si, nachdem er viele Male mit den Stadtführern Vororte besucht und von den Zielen der städtischen landwirtschaftlichen Entwicklung gehört hatte, insbesondere von den gehegten Träumen, Lotus anzubauen, auch in seinem Kopf und in seinen Gedanken eine Liebe zum Lotus „entstanden“.

„Zuerst dachte ich, dass die Umsetzung mit dem verfügbaren Land und den Bauern, die den Lotusanbau lieben, einfach sein würde, aber als ich anfing, sah ich die Schwierigkeiten. Der 1. Juli 2021 war für mich ein denkwürdiger Tag, als nach sieben fehlgeschlagenen Pflanzungen die erste Lotosblüte Wurzeln schlug und spross. Das war das Ergebnis langer Tage, an denen ich an Land und Feldern festgehalten hatte; tiefer Nächte, in denen ich Dokumente und Techniken recherchiert hatte, um die Umwelt zu verstehen und zu verbessern, damit sie das Wachstum und die Entwicklung der Lotussorten fördert“, erzählte Herr Si.

Wenn wir heute gemeinsam mit Herrn Si die Produkte der Hao Thanh Sen Cooperative genießen, stellen wir uns unweigerlich die duftende Lotusblüte in den Vororten der Stadt vor. Wenn wir uns an die Tage erinnern, als er und die Stadtbeamten die Menschen ermutigten und anleiteten, Lotus anzubauen, gemeinsam mit ihnen den Boden verbesserten und das Wasser reinigten, erfüllte uns der zarte Duft des Lotus.

„Früher kannten die Menschen hauptsächlich zwei Lotusprodukte: Blüten und Samen, und in den Teichen wuchs der Lotus hauptsächlich natürlich, aber jetzt hat die Genossenschaft erfolgreich fast 30 Lotussorten angebaut, darunter viele schöne und duftende Sorten wie Lotus, Bach Diep, Lycoris, Quan Am … Es gibt immer mehr Lotusprodukte, die den Haushalten helfen, sie von der Wurzel bis zur Spitze voll auszunutzen, wie zum Beispiel: Lotustee (in Tee eingeweichte frische Lotusblüten, Lotusherztee, Lotusblatttee, Lotusreis); frische Lotussprossen, süß und sauer; frische Lotuswurzeln, knusprig getrocknete Lotuswurzeln, Lotuswurzelstärke; Lotuswein (eingeweicht aus Lotusstempeln, alten Lotussamen); knusprig getrocknete Lotussamen … In der kommenden Zeit werden wir weiterhin mehr Produkte erforschen und entwickeln und uns auf die Tiefenverarbeitung konzentrieren, indem wir einige einfache vorbereitende Verarbeitungsschritte an die Menschen weitergeben.“

Um standardisierte Lotusteeprodukte anbieten zu können, hat die Hao Thanh Lotus Cooperative hart daran gearbeitet, den Produktionsprozess an die Bedürfnisse der Verbraucher anzupassen.

Die Hao Thanh Lotus Cooperative ist derzeit mit 12 Genossenschaften verbunden. Das Lotusanbaugebiet hat sich in vielen Regionen auf über 28 Hektar ausgedehnt, wobei die Gemeinde Dong Mon mit etwa 12 Hektar noch immer die größte Fläche einnimmt. Die Seegebiete in Van Yen und Dai Nai umfassen jeweils etwa 4 Hektar und sind in den Bezirken Thach Linh, Thach Trung und Thach Hung verstreut. Neben dem recht hohen Einkommen (120–150 Millionen VND/ha/Jahr für den Lotusanbau für Samen, über 300 Millionen VND/ha/Jahr für den Lotusanbau für Knollen) hat die stabile Produktion auch das Vertrauen der Menschen geschaffen, selbstbewusst zu produzieren und das Lotusanbaugebiet zu erweitern.

„Die gemeinschaftsbasierte wirtschaftliche Entwicklung ist ein wichtiger Faktor für den Erfolg der Sen Hao Thanh Genossenschaft. Wir freuen uns sehr, dass die Produkte der Genossenschaft auf dem Markt gut ankommen. Diese Produkte dienen auch dem Tourismus und fördern so das Image und die kulturellen Traditionen der Region Thanh Sen. Neben der Einführung und dem Verkauf in fünf Einzelhandelsgeschäften des Thanh Sen Mart-Systems und einigen Betrieben für frisches Gemüse, Wurzeln und Obst setzen wir derzeit auch auf die digitale Transformation und bauen Vertriebskanäle über das Internet auf, um den Verbrauchermarkt zu erweitern“, so Herr Si.

Seit der Anerkennung als 3-Sterne-OCOP konnten die Produkte von Hao Thanh Lotus Tea ihren Markt erweitern und ihren Umsatz steigern.

Der anfängliche Erfolg des Lotuspflanzprojekts ist für die Einwohner der Stadt eine wertvolle Übung, um ihre Ambitionen zu fördern und ihren Traum vom „Geldverdienen“ auf unfruchtbarem Land durch mutige Investitionen und die Umstellung von Anbauflächen für den Ökotourismus zu verwirklichen. Dadurch wird zur erfolgreichen Umsetzung des Ziels der Umstrukturierung des Agrarsektors im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete und zivilisierter Stadtgebiete in Ha Tinh-Stadt beigetragen.

[einbetten]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/einbetten]

Video: Lotusprodukte von Hao Thanh werden auf Social-Networking-Plattformen beworben.

Viele Menschen haben vielleicht eine vage Vorstellung vom Ziel, in Ha Tinh-Stadt Agrarparks zu errichten, aber für Duong Tat Thang, Sekretär des Parteikomitees der Stadt, ist es ganz klar und wird bald Wirklichkeit werden. Ha Tinh-Stadt verfügt derzeit über 500 Hektar Aquakulturland (Salz-, Brack- und Süßwasser) mit einem dichten System aus Teichen und Seen und fast 500 Hektar Land für den Ackerbau sowie 1.400 Hektar für den Reisanbau. Mit einem Gelände, das auf allen vier Seiten von Flüssen begrenzt wird und in der Nähe der Mündung liegt, besitzt die Stadt ein vielfältiges Ökosystem mit typischen Gebieten wie: Thach Ha, Dong Mon im Mangrovengebiet; Thach Hung, Dai Nai im Halbmangrovengebiet; Thach Linh nach der Besüßung, das kleine Inseln bildet … Darüber hinaus haben auch die Landwirte in den Vororten ihre Denkweise geändert und eine solide Grundlage geschaffen, um neue Ziele der städtischen Wirtschaftsentwicklung umsetzen zu können.

„Das Potenzial und die Eigenschaften der Vorstadtgebiete sind die Grundlage für die Planung, den Betrieb und die Anziehung von Produktionsanlagen für Investitionen sowie für die Bildung von Agrarparks“, bekräftigte der Sekretär des Stadtparteikomitees, Duong Tat Thang.

In jüngster Zeit hat die Stadt Ha Tinh zahlreiche Richtlinien und Strategien zur Förderung der Landgewinnung und zum Aufbau landwirtschaftlicher Projekte auf der Grundlage des Grundgedankens der kooperativen Entwicklung erlassen, wobei der Schwerpunkt auf der Verknüpfung von Landwirten mit Unternehmen und von Produzenten mit Verbrauchern liegt. Auf dieser Grundlage konzentriert sich die Stadt darauf, Landwirte in allen Phasen zu unterstützen, von der Gründung von Genossenschaften bis hin zum Aufbau, der Identifizierung von Marken, der Infrastruktur, dem Transfer von Technologie, Sorten und Techniken usw. Darüber hinaus konzentriert sich die Stadt darauf, die landwirtschaftliche Entwicklung auf Rohstoffe auszurichten, biologische Produktionsprozesse anzuwenden, Biosicherheit zu gewährleisten und den Produktkonsum zu verknüpfen.

Der Sekretär des Stadtparteikomitees, Duong Tat Thang, inspizierte das landwirtschaftliche Produktionsgebiet in Dong Ghe (Thach Ha).

Im Jahr 2022 verfügte die Stadt über mehr als 250 Hektar landwirtschaftliche Nutzflächen und baute in ihren Bezirken und Gemeinden zahlreiche wichtige städtische Landwirtschaftsmodelle auf. Darunter befinden sich viele Modelle, die den Mut, die Kühnheit und den Veränderungswillen der Regierung und der Bürger der Stadt widerspiegeln. Neben der gezielten Planung für den Bau von Agrarparks sind in Thach Ha viele erfolgreiche Modelle für die landwirtschaftliche Transformation entstanden. Das auffälligste davon ist das „3-in-1“-Landwirtschaftsmodell – Bio-Reisproduktion, Aquakultur und die Eröffnung ökologischer Dienstleistungen der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Lien Nhat (Gemeinde Thach Ha) mit Herrn Nguyen Huu Quyen als Direktor.

Mit Vorteilen in der Landwirtschaft und im Tourismus wird das Kreislauflandwirtschaftsmodell „3 in 1“ im Dorf Lien Nhat (Gemeinde Thach Ha, Stadt Ha Tinh) zu einem attraktiven Reiseziel. Foto: Pham Truong.

Herr Quyen erzählte: „Durch den Wechsel von der Baubranche in die Landwirtschaft habe ich eine neue Leidenschaft entdeckt: saubere Landwirtschaft. Und es stimmt: Arbeit schafft Menschen. Je mehr ich arbeite, desto mehr wird meine Intelligenz aktiviert, desto mehr Ideen, Ambitionen und neue Pläne habe ich.“

Seit Ende 2021 hat Herr Quyen seine neue Arbeit aufgenommen, indem er investiert, Maschinen mietet, die Uferböschungen des Gebiets und der Grundstücke aufbricht, um eine konzentrierte Bio-Produktionsfläche zu planen und Fisch zu züchten (5 Hektar). Das „3-in-1“-Modell hat sich zunehmend als wirksam erwiesen, da die Produktionskosten gesenkt und Produktivität und Ertrag gesteigert werden. Am wichtigsten ist jedoch, dass die Menschen, die mit ihm an der Produktion teilnehmen, dank der Anwendung fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie ein Höchstmaß an Arbeitskraft einsparen. Herr Quyen und die Mitglieder der Kommune bauen nicht nur Reis in Kombination mit Aquakultur an, sondern züchten auch Blumen und errichten verschiedene Arten von Dienstleistungen für Touristen, die zu Besuch kommen und etwas erleben möchten.

„Die Produkte der Kooperative haben sich bereits auf dem Markt etabliert. Bio-Reis wird direkt auf den Feldern gekauft. Das Dorf Lien Nhat wird von vielen Touristen besucht. Mein Wunsch, ein Highlight in der städtischen Landwirtschaft zu schaffen, wird allmählich Wirklichkeit. Und was noch wichtiger ist: Ich habe dazu beigetragen, dass die Menschen ihr Denken ändern und rückständige Ideen in der landwirtschaftlichen Produktion ablegen. Auch in Zukunft werde ich mit neuen, innovativeren Ideen experimentieren“, sagte Herr Quyen.

Die Bezirksleiter von Dai Nai überprüften den Fortschritt bei der Umsetzung des umfassenden Agrarwirtschaftsmodells.

Auch ausgehend von dem Bestreben, einen Landwirtschaftspark zu errichten, sind das Parteikomitee, die Regierung und die Bevölkerung des Bezirks Dai Nai ständig dabei, ihr Denken und ihre Produktionspraktiken zu ändern und Wirtschaftsmodelle auf der Grundlage des vielfältigen Ökosystems der Region aufzubauen. Tran Trong Dung, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Dai Nai, führte uns zu den schrittweise fertiggestellten Wirtschaftsmodellen im Gebiet Dong Dam (zu den Wohngruppen 5, 6, 7, 8 und 10) und erzählte uns begeistert: „Früher war dieses Gebiet aufgrund tiefer Senken, Sümpfe und Salzgehalts verlassen. Im Mai 2023 begannen die Ausbaggerungsarbeiten und die Verbesserung der Umwelt mit dem Ziel, ein umfassendes landwirtschaftliches Wirtschaftsgebiet zu errichten und sich in Richtung eines ökologischen Landwirtschaftsparks zu entwickeln. Derzeit sind unter der Verantwortung von Massenorganisationen 50 % des fast 13 Hektar großen Gebiets Suoi Nai (das zum Gebiet Dong Dam gehört) mit vielen Modellen für mehrere Bäume und Tiere bedeckt, wie z. B.: Anbau von Bananen, Jackfrüchten, Kokosnüssen, Areka, kombiniert mit der Aufzucht von Fischen, Schnecken, Feldkrabben und Zwischenfrüchten mit kurzlebigem Gemüse wie Gurken, Bittermelonen …; Reismodell mit Würmern; Reismodell mit Krabben … Viele Modelle bringen Einkommen mit hoher Wirtschaftlichkeit.

Herr Le Van Ha – Wohngruppe 10 – berichtete: „Durch die Umsetzung der Politik der Landumwandlung und -anhäufung habe ich zwei Hektar Land angehäuft. Obwohl dieses Land zuvor brach lag, konzentrierte sich meine Familie mit Unterstützung und Anleitung der lokalen Regierung auf Investitionen in die Landverbesserung und den Geländebau mit dem Ziel, ein „Garten“-Wirtschaftsmodell aufzubauen, das sowohl den Anbau von Spezialpflanzen und -tieren für den Warenanbau als auch die Nutzung von Lebensmitteldienstleistungen umfasst. Zunächst hat meine Familie durch Zwischenfruchtanbau und den Anbau von Pflanzen wie Lotus, kurzlebigem Gemüse, Fisch, Krabben usw. ein Einkommen erzielt. Wie viele Landwirte in der Region hoffe ich, dass die neue Ausrichtung der Stadt uns Landwirten die Möglichkeit bietet, „duftende Blumen auf unfruchtbarem Land zu pflücken“.

Mit dem Wunsch nach Veränderung und vorsichtigen Schritten nutzt Ha Tinh City die Vorstadtwirtschaft effektiv aus. Die kargen, öden Ländereien haben ein neues Gesicht bekommen, und die Vorstadtbauern geben sich nicht länger mit ihrem Status quo zufrieden. Ohne über die Zukunft zu sprechen, bilden diese „Wachstumsimpulse“ die Grundlage für die Entwicklung einer bahnbrechenden, effektiven städtischen Landwirtschaft in der Stadt, die die Grundlage für die Förderung von Handel und Tourismus sowie die Bildung eines nachhaltigen Grüngürtels bildet.

Inhalt: Anh Hoai – Nguyen Oanh

Foto: Hoai Oanh & Mitarbeiter

Design: Khoi Nguyen

1:30:10:2023:08:17

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm