GĐXH – Die unten aufgeführten Adressen köstlicher Restaurants mit Schweineinnereien im Bezirk Tay Ho verdienen es, in die Liste der kulinarischen Adressen Hanois aufgenommen zu werden, die man unbedingt ausprobieren sollte. Beim Verzehr von Schweineinnereien gibt es jedoch einige Dinge, auf die wir besonders achten müssen.
1. Ha Lo Porridge
Dieses Restaurant mit Schweineinnereien befindet sich in der Lac Long Quan 39, Lane 445, Tay Ho. An kühlen Tagen in Hanoi ist eine Schüssel Schweineinnereienbrei im Ha Lo Porridge definitiv eine gute Wahl. Auf Google Maps erhielt das Restaurant 100 % 5-Sterne-Bewertungen, was die Attraktivität dieses Restaurants im Bezirk Tay Ho unterstreicht. Das Restaurant wird für seine köstliche Essensqualität bewertet, die viele Gäste begeistert. Selbst die anspruchsvollsten Gäste sind mit der Qualität des Essens hier zufrieden.
Auf Google Maps erhielt Ha Lo Porridge 100 % 5-Sterne-Bewertungen, was die Attraktivität dieses Restaurants im Bezirk Tay Ho zeigt.
Obwohl Ha Lo Porridge eine Vielzahl von Porridge-Gerichten verkauft, bevorzugen die Kunden immer noch den Porridge mit Innereien. Viele Kunden teilen mit, dass der Porridge hier einen ausgewogenen und ansprechenden Geschmack hat, sodass sie zwei Schüsseln „essen“ müssen, um ihren Gaumen zu befriedigen. Der Porridge ist weich, dick und fettig, da er mit Knochenbrühe gekocht wird. Die Blutwurst wird aus grünen Bohnen und Fadennudeln hergestellt, die in dünne Scheiben geschnitten und etwas trocken sind. Beim Essen mit Pfeffer bestreuen und extra frittierte Teigstangen dazu bestellen. Die frittierten Teigstangen hier sind jedoch weich, nicht knusprig. Das Restaurant ist nur halbtags von 6:30 bis 13:00 Uhr geöffnet.
2. Doan Luyen Brei
Wenn es um Haferbrei geht, dürfen wir die duftenden Haferbreistände mit dem Duft von Frühlingszwiebeln und dampfender Hitze nicht vergessen. Für alle Haferbrei-Fans ist der Doan Luyen Haferbreiladen in der 112 Alley 56 Tu Lien ein Muss. Der Haferbrei bei Doan Luyen ist recht gut. Sie können Haferbrei und Innereien zusammen oder getrennt bestellen. Der Haferbrei ist genau richtig gekocht, nicht zu dick und nicht zu dünn, sodass er sehr leicht zu essen ist.
Der Brei in diesem Doan Luyen Porridge-Laden ist immer gut gefüllt und bietet viele Beilagen. Wurst und Därme sind stets hygienisch. Besonders die Därme sind zäh und knusprig und riechen überhaupt nicht. Dank der traditionellen Würzrezeptur ist die Breischüssel hier immer unwiderstehlich. Sie ist auch nicht mit anderen Breiläden zu verwechseln. Trotz der seit Jahren unveränderten Qualität erfreut sich der Doan Luyen Porridge-Laden immer größerer Beliebtheit.
3. Porridge in Spur 188 Thuy Khue
Für Feinschmecker im Bezirk Tay Ho ist das Restaurant Chao Long Alley 188 Thuy Khue ein Muss, sobald Sie den Namen hören. Eine volle Schüssel Haferbrei mit allen Arten von Innereien wie Dünndarm, gefülltem Darm, Magen, Leber und sogar Blut wird Sie sicherlich auf den ersten Blick anziehen. Dieser Ort ist seit langem eine bekannte Adresse für Feinschmecker insbesondere in Tay Ho und in vielen anderen Bezirken. Sogar Kunden aus anderen Bezirken, die Dutzende von Kilometern entfernt sind, bestellen immer noch im Chao Long Alley 188 Thuy Khue. Jede Schüssel dieses Haferbreis ist köstlich, Mundpropaganda spricht sich herum, sodass die Zahl der Kunden hier täglich steigt.
Der Porridge in der Chao Long Alley 188 Thuy Khue ist weder zu dünn noch zu dick, die Porridgekörner sind gleichmäßig verteilt. Im Laden gibt es Gewürze, sodass Sie ihn beim Essen nach Belieben abschmecken können. Dieser Porridge-Laden ist sehr sauber, von der Präsentation über die Verarbeitung bis hin zu den Zutaten, alles garantiert Sicherheit. Eine Schüssel Porridge hier enthält viele Nährstoffe und gibt Ihnen definitiv Energie für einen anstrengenden und stressigen Arbeits- und Studientag.
4. Manes Herz
Das Restaurant Long Bom befindet sich ebenfalls in der Thuy Khue Straße (Thuy Khue 484). Der Porridge hier hat einen sehr ausgeprägten Fettgeschmack. Die Schüsseln sind sehr groß und enthalten viel Fleisch. Um köstliche Innereiengerichte anzubieten, die die Gäste anlocken, hat das Restaurant die Zutaten sehr sorgfältig und gewissenhaft ausgewählt und verarbeitet. So sind die Innereien nicht zäh, riechen nicht und schmecken nicht bitter, sondern knusprig und aromatisch.
5. Haferbrei 485
Eine heiße Schüssel Porridge am Nachmittag bei 485 Porridge hilft Ihnen definitiv, Stress und Müdigkeit nach einem langen Arbeitstag abzubauen. Die normale Schüssel Porridge enthält hier Dünndarm, Hals, mageres Fleisch, Wurst, Leber und Zuckerrohrblätter, während die Spezialschüssel Herz, Zunge und Magen enthält. Die Schüssel Porridge ist heiß und sättigend. Der Porridge duftet nach geröstetem Reis, vermischt mit dem Aroma von Zwiebeln und Ingwer. Die Porridgekörner sind weich, der Porridgegeschmack ist reichhaltig. Insbesondere das begleitende Gericht mit Därmen enthält eine superleckere Bratwurst.
Sie können weitere Gerichte mit Innereien, gedämpftes Schweinehirn mit Ingwer und Zwiebeln oder eine kleine Schüssel Blut bestellen. Der Pluspunkt des Restaurants Chao Long 485 ist, dass der Preis aller Gerichte hier erschwinglich ist und der Besitzer bei der Auswahl und Zubereitung der Zutaten äußerst enthusiastisch und sorgfältig ist.
Wer sollte keinen Schweinedarm essen und wie viel ist ausreichend?
Tierische Organe im Allgemeinen und Schweinedärme im Besonderen sind zwar für viele Menschen sehr verlockend, sollten aber in Maßen verzehrt werden. Manche Menschen sollten ihren Verzehr einschränken.
Laut Dr. Nguyen Xuan Ninh – Zentrum für Ernährungsuntersuchungen und -beratung am Vietnamesischen Institut für Angewandte Medizin – auf tuoitre.vn umfassen tierische Organe: Gehirn, Herz, Leber, Niere (Eierstock), Magen, Darm (Schweinedarm) … und liefern die gleiche Menge an Kalorien wie mageres Fleisch (100–150 Kalorien/100 g).
Der Proteingehalt tierischer Organe (außer Gehirn und Knochenmark) beträgt etwa 16–22 % des Gewichts. Die meisten Organe enthalten viel Eiweiß, Fett und Vitamin A, das viel Eisen liefert, um Eisenmangelanämie vorzubeugen und die Widerstandskraft zu erhöhen.
Obwohl Innereien für manche Menschen gut sind, sind sie für andere nicht gut, da sie viel Cholesterin enthalten.
Kinder, Schwangere, Stillende, Menschen mit Eisenmangelanämie, Jugendliche und junge Menschen sollten Innereien jedoch nur in Maßen, 2-3 Mal pro Woche, essen. Erwachsene essen 50-70 g pro Mahlzeit, Kinder nur 30-50 g pro Mahlzeit.
„Obwohl Innereien für einige der oben genannten Personen gut sind, sind sie für manche Personen nicht gut, da sie viel Cholesterin enthalten. Ältere Menschen, Menschen mit Stoffwechselstörungen: Hypercholesterinämie, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, Nierenerkrankungen, übergewichtige – fettleibige Menschen, Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten keine tierischen Innereien essen“, empfiehlt Dr. Nguyen Xuan Ninh.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-tay-ho-17224102421285071.htm
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