Bauern in Hanoi bauen seltsame Grapefruitsorte an und nehmen keine Bestellungen an, weil sie „ausverkauft“ sind.

(Dan Tri) – Das Dorf Dong Cao (Bezirk Me Linh, Hanoi ) ist für den Anbau roter Grapefruits bekannt. In den letzten Jahren haben sich viele Menschen dazu entschieden, rote Grapefruits aus Dong Cao als Geschenk zu verschenken und sie während des Tet-Festes auf dem Fünf-Früchte-Tablett auszustellen.

Zurzeit sind die Menschen im Dorf Dong Cao (Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh, Hanoi) damit beschäftigt, rote Grapefruits zu ernten, um den Bedarf der Bevölkerung während Tet 2025 zu decken. Im Garten von Herrn Nguyen Van Nhat mit 8 roten Grapefruitbäumen, die zwischen Dutzenden von Dien-Grapefruitbäumen gepflanzt sind, ist Erntezeit für Tet 2025.

Der Entwicklungsprozess der roten Grapefruit ähnelt dem vieler anderer Grapefruits. Jung ist die Frucht grün und verfärbt sich im 7. und 8. Mondmonat gelb. Bei längerer Lagerung verfärbt sie sich allmählich rot und ist ein echter Hingucker. Da die Frucht mit dem Neujahrsfest zusammenfällt, ist sie bei den Verbrauchern beliebt, hat stets einen hohen Preis und lässt sich nicht ausreichend verkaufen.

Herr Nhat sagte, die Pflege roter Grapefruits sei nicht allzu schwierig. Man müsse sie lediglich auf traditionelle Weise pflegen und sie während der Blütezeit mit organischem Dünger düngen. Wichtig sei, die Schönheit und Leuchtkraft der Grapefruit zu erhalten.

Etwa im Mai werden die ausgewählten Grapefruits in Papier eingewickelt, um sie vor Insekten und äußeren Einflüssen zu schützen. Es ist zu beachten, dass die Zweige brüchig werden und die Stiele leicht verloren gehen, wenn die Grapefruit rot wird.

In Herrn Nhats rotem Grapefruitgarten wurden einige der ursprünglichen Grapefruitbäume von Experten markiert. Es wurde empfohlen, sie nicht zu schneiden oder zu veredeln, sondern den Baum in seinem ursprünglichen Zustand zu belassen. Die Landwirte sind sich der brüchigen Äste und des leicht abfallenden Grapefruitstamms bewusst, wenn sie rot werden. Daher müssen sie bei der Ernte und beim Verkauf sehr vorsichtig sein.

Derzeit kostet eine rote Grapefruit im Garten etwa 100.000 bis 150.000 VND pro Frucht. Schöne Früchte können bis zu mehreren hunderttausend VND pro Frucht kosten. Aufgrund des Taifuns Yagi wurden in diesem Jahr viele rote Grapefruitgärten außerhalb der Gemeinde Trang Viet überflutet, und viele Früchte gingen ein, was teilweise zu einer eingeschränkten Nachfrage nach Grapefruits auf dem Markt führte.

Herr Nhat sagte: „In den letzten Jahren waren die Vorräte an roten Grapefruits ausverkauft, es gibt keine zu verkaufen. Wie viele andere Haushalte im Dorf traue ich mich nur, Stammkunden mit Grapefruits zu beliefern. Fremde scheinen keine Ware zu haben. Viele Leute rufen an, aber ich traue mich nicht, sie anzunehmen.“

Auch im roten Grapefruitgarten von Frau Nguyen Thi Vien (Dorf Dong Cao, Bezirk Me Linh) mit etwa 30 Grapefruitbäumen herrscht ein „Mangel“ an Waren.

Frau Vien sagte: „Während des letzten Tet-Festes herrschte ein großer Mangel an roten Grapefruits. Viele Kunden wollten welche kaufen, aber es gab nicht genug zum Verkaufen. Durch den Sturm starben viele Bäume, daher dürfte es dieses Jahr einen noch größeren Mangel geben.“ Durchschnittlich trägt jeder Grapefruitbaum in Frau Viens Haus 60 bis 70 Früchte, manche Bäume können sogar bis zu 100 Früchte tragen. Wie bei der Grapefruiternte im letzten Jahr verdiente ihre Familie mit dem Verkauf dieser Grapefruitsorte mehr als 100 Millionen VND.

Bereits das dritte Jahr in Folge sucht Herr Cuong in der Gemeinde Trang Viet nach Gärtnern, um für den Obsthandel während Tet rote Grapefruits zu kaufen. Herr Cuong sagte: „Seit September besuche ich Grapefruitgärten. Meiner Meinung nach sind die roten Grapefruits dieses Jahr aufgrund der Auswirkungen des Sturms Yagi nicht so schön wie in den Vorjahren. Die Grapefruits wurden vom Wind gepeitscht, hatten Kratzer und viele Früchte sind abgefallen, daher wird der Kaufpreis sicherlich höher sein.“ Gegenüber Reportern erklärte Herr Dam Van Thin (stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh): „Unter dem Gesichtspunkt ‚ Die Wirtschaft gehört dem Volk, die Grapefruit gehört dem Volk, muss aber den korrekten technischen Verfahren folgen‘ müssen rote Grapefruits, wenn sie auf den Markt gebracht werden, naturbelassen und von natürlicher roter Farbe sein und dürfen nicht durch andere Chemikalien beeinträchtigt werden. Bislang wurden rote Grapefruits von Dong Cao als OCOP anerkannt, erfüllen 4-Sterne-Standards und werden in alle Provinzen und Städte des Landes geliefert.“

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/tet-2025/nong-dan-ha-noi-trong-loai-buoi-la-khong-nhan-khach-dat-mua-do-chay-hang-20241215124540573.htm