Hühnerzucht unter dem Blätterdach des Sternaniswaldes – Eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung in Binh Gia (Lang Son)

Hühner werden unter dem Blätterdach von Aniswäldern aufgezogen und grasen dort. Sie werden also nicht nur mit Mais, Kleie und Bananenstauden gefüttert, sondern profitieren auch von frischen Nahrungsquellen wie Insekten und natürlichen Gräsern. Krankheiten treten selten auf und die Investitionskosten sind zudem niedriger als bei Hühnern aus Käfighaltung. Das Fleisch ist von fester und schmackhafter Qualität und wird auf dem Markt geschätzt. Dieses neue Hühnerzuchtmodell wird 2024 in der Gemeinde Quang Trung im Bezirk Binh Gia eingeführt und eröffnet der lokalen Bevölkerung eine neue Richtung in der wirtschaftlichen Entwicklung. Seit Anfang 2024 arbeitet das Ministerium für ländliche Entwicklung der Provinz Thai Nguyen aktiv mit den zuständigen Stellen zusammen, um ein Projekt zur Unterstützung der Produktionsentwicklung im Agrarsektor im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021–2025 umzusetzen (Teilprojekt 1 von Projekt 3). Dadurch erhalten die Menschen besseren Zugang zu unterstützenden Ressourcen zur Entwicklung der Produktion, haben bald die Möglichkeit, der Armut zu entkommen und die Wirtschaft zu stabilisieren. Das Regierungsbüro hat gerade das Dokument Nr. 8726/VPCP-KGVX vom 26. November 2024 herausgegeben, in dem die Anweisungen von Premierminister Pham Minh Chinh zu den Feiertagen zum chinesischen Neujahrsfest und einigen Feiertagen im Jahr 2025 übermittelt werden. Vor kurzem hat sich das Amt für Bevölkerung und Familienplanung der Provinz Dak Lak mit dem Buon Ma Thuot University of Medicine and Pharmacy Hospital abgestimmt, um einen Schulungskurs zu den Themen voreheliche Gesundheitsuntersuchung und -beratung sowie Screening, Diagnose und Behandlung einiger pränataler und neonataler Krankheiten und Behinderungen für Mitarbeiter des Gesundheitswesens an der Basis zu organisieren. In Umsetzung des Beschlusses Nr. 1444/QD-UBND vom 12. Juni 2024 des Volkskomitees des Bezirks Trang Dinh hat das Volkskomitee des Bezirks Trang Dinh vor Kurzem die Gründung eines Clubs für traditionelle Musikinstrumente organisiert. Seit Anfang 2024 arbeitet das Ministerium für ländliche Entwicklung der Provinz Thai Nguyen aktiv mit den zuständigen Stellen zusammen, um das Projekt zur Förderung der Produktionsentwicklung im Agrarsektor im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021–2025 (Teilprojekt 1 von Projekt 3) umzusetzen. Dadurch erhalten die Menschen besseren Zugang zu Ressourcen für die Produktionsentwicklung, können der Armut schnell entkommen und die Wirtschaft stabilisieren. In den letzten Jahren hat sich der Agrarsektor der Provinz Khanh Hoa auf die Förderung von Vernetzung, Kooperation, Produktion und Konsum von Agrarprodukten konzentriert. Dies trägt nicht nur zur Lösung des Produktionsproblems der Landwirte bei, sondern steigert auch den Wert und die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft in Khanh Hoa, insbesondere in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen. Hühner werden unter dem Blätterdach der Aniswälder aufgezogen und grasen dort. Sie werden also nicht nur mit Mais, Kleie und Bananenstauden gefüttert, sondern profitieren auch von frischen Nahrungsquellen wie Insekten und natürlichen Gräsern. Krankheiten treten selten auf, und die Investitionskosten sind geringer als bei Hühnern in Käfighaltung. Die Fleischqualität ist fest und lecker und wird vom Markt geschätzt. Dies ist ein neues Hühnerzuchtmodell, das 2024 in der Gemeinde Quang Trung im Bezirk Binh Gia eingeführt wird und den Menschen hier eine neue Richtung in der wirtschaftlichen Entwicklung eröffnet. Die Kurzmeldung der Zeitung „Ethnic and Development“ vom 25. November enthält die folgenden wichtigen Informationen: Hue Ao Dai wird als immaterielles Nationalerbe anerkannt. Da Lat: Zunahme der illegalen Abholzung. Feuertanz des Volkes der Pa Then. Zusammen mit anderen Nachrichten zu ethnischen Minderheiten und aus Bergregionen. Mit der starken Entwicklung moderner Technologie im Zeitalter 4.0 werden grenzüberschreitende E-Commerce-Aktivitäten zu einer Plattform, die vietnamesischen Waren hilft, ihren Marktanteil auszubauen und schrittweise den internationalen Markt zu erobern. Als Teil einer Reihe von Aktivitäten zur Begrüßung des 4. Kongresses der ethnischen Minderheiten in Ho-Chi-Minh-Stadt – 2024; Um die Tradition der Solidarität, gegenseitigen Unterstützung und Hilfe von Gruppen, Einzelpersonen und Philanthropen weiter zu fördern, hat das Komitee für ethnische Minderheiten von Ho-Chi-Minh-Stadt am 26. November in Abstimmung mit dem Komitee der Vaterländischen Front – Kampagnenkomitee „Für die Armen“ von Distrikt 8 und Sponsoren eine Zeremonie zur Übergabe eines Wohltätigkeitshauses für die Familie von Herrn Lu Trieu Hung, wohnhaft in 435/26 Da Tuong, Bezirk 10, Distrikt 8, organisiert. Im Rahmen der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen (DTTS), Phase I: 2021–2025 (Nationales Zielprogramm 1719), hat der Distrikt Quan Son, Provinz Thanh Hoa, die Umsetzung von Propaganda- und Rechtsaufklärungsaktivitäten (PBGDPL) verstärkt. Dies ist eine wichtige Aufgabe, die dazu beiträgt, das Rechtsbewusstsein zu schärfen und ein Gefühl von Respekt und Gesetzeskonformität für ethnische Minderheiten in besonders schwierigen Dörfern und Weilern aufzubauen. Im Zuge der digitalen Transformation und der Anwendung von Informationstechnologie in Produktion und gesellschaftlicher Entwicklung gemäß Unterprojekt 2, Projekt 10, Nationales Zielprogramm für die sozioökonomische Entwicklung in ethnischen Minderheiten- und Berggebieten im Zeitraum 2021–2025 haben die Bezirks- und Gemeindebehörden in den ethnischen Minderheiten- und Berggebieten von Nghe An große Anstrengungen unternommen, um den Aufbau einer digitalen Verwaltung und eines E-Governments in den Dörfern voranzutreiben und so den Bedürfnissen der Menschen in der Region besser gerecht zu werden. In den letzten Jahren hat der Bezirk Thuan Chau (Provinz Son La) stets Wert darauf gelegt, politische Maßnahmen umzusetzen, um die umfassende Entwicklung ethnischer Minderheiten und Berggebiete (EM&M) voranzutreiben. Insbesondere die Priorisierung von Investitionen in die Entwicklung der wesentlichen Infrastruktur hilft ethnischen Minderheiten, bessere Bedingungen für die wirtschaftliche Entwicklung und die Überwindung der Armut zu schaffen.

Die Hühner der Familie von Herrn Hoang Van Tam werden in Halbfreilandhaltung unter dem Blätterdach von Anisbäumen aufgezogen.

Als wir das Hühnerzuchtmodell von Herrn Hoang Van Tam im Dorf Ban Quan, Gemeinde Quang Trung, Bezirk Binh Gia, besuchten, sahen wir Tausende von Hühnern mit goldenen Federn, die im Schatten uralter Sternanisbäume nach Futter suchten.

Herr Hoang Van Tam erzählte uns erfreut: „Meine Familie hält über 1.000 lebende, kastrierte Hühner in Halbfreilandhaltung in ihrem Anisgarten. Nach vier Monaten Pflege haben sich die Hühner gut entwickelt und wiegen durchschnittlich 2,5–3 kg. Wenn die Hühner sieben Monate alt sind, werden sie verkauft. Der von der Thanh Loc Cooperative festgelegte Verkaufspreis von 140.000 VND/kg dürfte meiner Familie ein gutes Einkommen bescheren.“

Die Familie von Herrn Luong Van Quy im Dorf Ban Quan hält ebenfalls 1.500 Hühner in Halbfreilandhaltung unter dem Blätterdach eines Anisbaums. Herr Luong Van Quy erzählte: „Anfangs hatte er noch nie zuvor so viele Hühner aufgezogen und hatte daher keine Erfahrung. Außerdem hatte seine Familie die technischen Verfahren zur Pflege und Krankheitsvorbeugung nicht gut umgesetzt, insbesondere die eingeschränkte Stallreinigung, was zu einer ungleichmäßigen Entwicklung der Hühner und einer hohen Krankheitsrate im Frühstadium führte.“ Dank der engagierten Anleitung des Fachpersonals entwickelte sich die Hühnerschar stabil und erreichte ein Durchschnittsgewicht von 3–3,5 kg pro Huhn.

Hühner werden unter dem Blätterdach des Waldes aufgezogen und grasen dort. Sie werden also nicht nur mit Mais, Kleie und Bananen gefüttert, sondern können auch von frischen Nahrungsquellen wie Insekten und natürlichen Pflanzen profitieren.

Hühner werden in Freilandhaltung unter dem Blätterdach von Aniswäldern gehalten. Neben Mais, Kleie und Bananenstauden können sie auch frische Nahrungsquellen wie Insekten und natürliches Gras nutzen. Krankheiten treten selten auf, und die Investitionskosten sind niedriger als bei Hühnern aus Käfighaltung. Das Fleisch ist fest und lecker und erfreut sich großer Beliebtheit.

Das Projekt zur Freilandhaltung von Hühnern unter dem Blätterdach von Aniswäldern wird vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Binh Gia in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Gemeinde Quang Trung und der Genossenschaft Thanh Loc gemäß der Verbindungskette in der Gemeinde Quang Trung im Jahr 2024 umgesetzt.

Herr Vi Van Thuyet, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quang Trung, erklärte: „Bei der Umsetzung des Projekts konzentrierten sich das Parteikomitee und die Gemeinderegierung auf Propaganda, mobilisierten die Bevölkerung zur Teilnahme und beauftragten Beamte mit der Leitung des Projekts. Derzeit entwickeln sich die Hühnerbestände der sechs am Projekt teilnehmenden Haushalte gut. Es bleibt zu hoffen, dass dieses Modell in Zukunft in der Gemeinde übernommen wird.“ In der ersten Phase stellte die Gemeinde sechs Haushalten der ethnischen Gruppe der Nung, die am Projekt teilnahmen, 4.100 kastrierte Hähne einer einheimischen Rasse aus dem Distrikt Loc Binh in der Provinz Lang Son sowie 23.370 kg Tierfutter, Tierarzneimittel usw. zur Verfügung.

Das Hühnerzuchtmodell unter dem Blätterdach von Anisbäumen ist eine neue Richtung in der Hungerbekämpfung und Armutsbekämpfung.

Zuvor hatte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung für die am Projekt teilnehmenden Haushalte einen Besuch und eine Untersuchung des Modells im Bezirk Loc Binh organisiert, in Abstimmung mit der Thanh Loc Cooperative zwei Schulungssitzungen organisiert und technisches Personal direkt zu jedem Haushalt geschickt, um den Viehzuchtprozess während der Umsetzung zu begleiten.

Herr Nong Van Dat, technischer Mitarbeiter der Thanh Loc Cooperative, sagte: „Seit der Umsetzung des Projekts hat die Genossenschaft die Situation vor Ort stets aufmerksam verfolgt und die Menschen in den Techniken der Hühnerzucht angeleitet, insbesondere in der tierärztlichen Versorgung in der Anfangsphase … In der folgenden Zeit wird die Genossenschaft die Menschen weiterhin bei der Pflege und beim Kauf von 100 % der Produkte begleiten, bei denen es sich um kastrierte Hühner handelt, zu einem vereinbarten Preis von 140.000 VND/kg.“

Frau Hoang Thi Anh, Leiterin der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Gia, sagte bei der Bewertung des Projekts: „Damit das Modell wirksam umgesetzt werden kann, arbeitet die Fachabteilung mit der Gemeinde zusammen, um das Modell bekannt zu machen und die Bevölkerung dafür zu sensibilisieren. Außerdem koordiniert, inspiziert und überwacht sie die Viehzuchtbetriebe und hält sie dazu an, es gut umzusetzen, damit das Modell Ergebnisse erzielt und den Menschen selbst ein Einkommen verschafft. Vor allem soll die Verantwortung der Viehzuchtbetriebe gestärkt werden, ihren Verpflichtungen nachzukommen, Verluste beim Investitionskapital zu vermeiden und als Grundlage für die Umsetzung der Wertschöpfungskette in den folgenden Jahren im Distrikt zu dienen.“

Freilandhühner haben festes und leckeres Fleisch.

„Durch die Umsetzung des Projekts zur Hühnerzucht unter dem Blätterdach von Aniswäldern haben die Menschen den Wert des Modells, die Investitionsvorteile für den Staat und die Kettenverbindung erkannt, die den Menschen die Versorgung mit Produkten garantiert“, fügte Frau Hoang Thi Anh hinzu.

Die Freilandhühnerhaltung unter dem Blätterdach des Sternaniswaldes in der Gemeinde Quang Trung war und ist ein neuer Ansatz für die Entwicklung der Wirtschaft, die Bekämpfung von Hunger und Armut. Die Qualität der Freilandhühner und die medizinisch wertvollen Sternanisblätter und -blüten sorgen für köstliche Hühnerqualität und setzen damit ein neues Modell in der gesamten Provinz Lang Son. Dadurch können Bauern Armut reduzieren und in ihrer Heimat zu Wohlstand gelangen.

Die Wirksamkeit der Aufzucht von Schwarzknochenhühnern in Ban Cuom

Quelle: https://baodantoc.vn/nuoi-ga-duoi-tan-rung-hoi-huong-di-moi-de-phat-trien-kinh-te-o-binh-gia-lang-son-1732676750940.htm