Die Reis- und Garnelenproduktion gilt als nachhaltiges Entwicklungsmodell und bringt den Landwirten hohe Einkommen. Daher erweitert der Bezirk Long My in der Provinz Hau Giang nicht nur die Produktionsfläche, sondern wandelt auch ineffiziente Produktionsflächen aktiv um, um dieses Modell umzusetzen.
Erweiterung des Reis-Garnelen-Anbaugebiets
Angesichts der Wirksamkeit des Garnelen-Reis-Modells stellte das Volkskomitee des Distrikts Long My im Jahr 2023 aktiv vom Reisanbau auf ein Modell um, bei dem Reisanbau und Garnelenzucht kombiniert werden. Die Gesamtfläche beträgt 137 Hektar, einschließlich der Fläche innerhalb und außerhalb des Deichs zur Verhinderung der Versalzung in der Gemeinde Luong Nghia, Distrikt Long My, Provinz Hau Giang.
Auf schwierigem, salzhaltigem und saurem Boden wie in der Gemeinde Luong Nghia haben viele Reisanbaubetriebe dank des Garnelenreis-Modells ihr Leben schnell verändert.
Man kann sagen, dass das Problem des Salzwassereinbruchs in jüngster Zeit ungewollt neue Denkanstöße für die lokale Bevölkerung geschaffen hat. So nutzen sie in der Trockenzeit Salzwasser zur Garnelenzucht und in der Regenzeit speichern sie Süßwasser für den Reisanbau. Mit dieser Produktionsmethode können die Bauern der Gemeinde Luong Nghia nicht nur flexibel mit Dürre und Salzgehalt umgehen, sondern auch ihr Familieneinkommen schnell verbessern.
Herr Tran Bao Binh aus dem Weiler 7 der Gemeinde Luong Nghia sagte: „Als ich die praktischen Auswirkungen des Reis-Garnelen-Modells sah, beteiligte ich mich mutig und konnte zunächst positive Ergebnisse erzielen. Auf einer Fläche von einem Hektar züchtete ich Garnelen und konnte nach sechs Monaten einen Ertrag von etwa 290 kg/ha erzielen. Damit ist mein Einkommen doppelt so hoch wie bei drei Reisernten pro Jahr.“
Das Reis-Garnelen-Modell ist hochwirksam, nachhaltig und gut an die Bedingungen des Salzeinbruchs im Bezirk Long My in der Provinz Hau Giang angepasst.
Ähnlich erging es Herrn Nguyen Van Kien Em aus Weiler 7, Gemeinde Luong Nghia, Bezirk Long My: „Nach der Ernte des Winter- und Frühlingsreises nutzte meine Familie die Gelegenheit, die Felder zu säubern und die Teiche sorgfältig vorzubereiten. Wir warteten, bis das Salzwasser wieder die richtige Konzentration erreicht hatte, um auf den Reisfeldern auf über 5 Hektar Tigergarnelen anzupflanzen. Wenn der Preis für Tigergarnelen nach 3–4 Monaten Pflege zwischen 120.000 und 150.000 VND/kg schwankt, können die Bauern gut leben.“
Laut Herrn Kien Em liegt dieses Garnelenzuchtgebiet außerhalb des Deiches, um das Eindringen von Salz in den Bezirk Long My zu verhindern. Früher säten die Bauern aufgrund des Salz- und Säuregehalts in der Regel nur eine Reisernte pro Jahr und ließen das Land dann brach liegen. Nur wenige Haushalte warteten auf Regen, um eine weitere Reisernte auszusäen, doch die Erträge waren gering und führten sogar zu Verlusten.
In der Trockenzeit 2016 trat hier Salzwasser in hoher Konzentration auf, sodass die Menschen vom ineffizienten Reisanbau auf die Zucht von Black Tiger Shrimps auf Reisfeldern umstiegen. Der Agrarsektor und die lokalen Behörden unterstützten die Menschen aktiv bei der Produktion und suchten nach Absatzmöglichkeiten, wenn die Erntezeit kam.
Der Gewinn aus der Garnelenzucht beträgt rechnerisch etwa 60–70 Millionen VND/ha/Jahr. Hinzu kommen die Einnahmen aus dem Verkauf natürlicher Garnelen und Süßwasserfische, die noch einmal 10–20 Millionen VND betragen, also viel mehr als beim Reisanbau.
Fördern Sie positive Effekte
Aufgrund der erzielten Ergebnisse hat das Volkskomitee des Distrikts Long My in der Provinz Hau Giang in Zusammenarbeit mit spezialisierten Agenturen das Reisanbaumodell stark auf das Reisgarnelenmodell umgestellt, mit dem Ziel, das Einkommen der Menschen zu erhöhen und die lokale Wirtschaft zu entwickeln.
Im Jahr 2023 baute der Bezirk Long My aus Mitteln des landwirtschaftlichen Karrierefonds mutig ein Modell zur Zucht von Riesengarnelen auf Reisfeldern mit einer Fläche von 25 Hektar und einer Besatzdichte von 3 Garnelen/m2 auf. Die Menschen investierten in die Zucht von mehr Weißbeingarnelen und Tigergarnelen.
Demnach erreichte die Garnelenproduktivität nach sechs Monaten Zucht fast 290 kg/ha. Nach vorläufigen Berechnungen betragen die durchschnittlichen Produktionskosten für 1 ha 15 Millionen VND, während das durchschnittliche Einkommen 25–30 Millionen VND und der durchschnittliche Gewinn 10–15 Millionen VND beträgt.
Das Garnelenzuchtmodell auf Reisfeldern ist ein Modell, das sich sowohl an den Klimawandel anpasst als auch zu Lösungen für eine nachhaltige, umweltfreundliche landwirtschaftliche Entwicklung beiträgt. Insbesondere in der Gemeinde Luong Nghia im Bezirk Long My gibt es ein potenzielles Anbaugebiet für eine Reis- und eine Garnelenernte.
Nach Angaben des Agrarsektors des Distrikts Long My ist die wirtschaftliche Effizienz in dieser Gegend recht hoch, da die Umgebung für Garnelen geeignet ist, sich gut zu entwickeln und schnell zu wachsen. Daher werden für die Garnelenzucht ausschließlich natürliche Nahrungsquellen verwendet oder mit etwas verarbeiteter Nahrung ergänzt.
Die Kombination der Garnelenzucht mit Reisfeldern bringt nicht nur eine hohe Wirtschaftlichkeit, sondern erzeugt auch saubere Garnelenprodukte. Der Reisanbau auf Garnelenfeldern hat die Wasserumwelt verbessert, Nahrung für Garnelen geschaffen und Krankheitserreger reduziert.
Herr Le Hong Viet, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Long My in der Provinz Hau Giang, sagte: „Viele Wissenschaftler haben bewiesen, dass das Reis-Garnelen-Modell wirksam, nachhaltig und gut an die Bedingungen des Salzwassereinbruchs angepasst ist. Daher weitet der Bezirk die Produktionsplanung für Gebiete außerhalb des Deichs weiter aus, damit die Menschen die Garnelenzucht sicher auf Arten umstellen können, die für verschiedene Salz- und Brackwasser-Unterregionen geeignet sind …“
Das Modell trägt zur effektiven und nachhaltigen Nutzung von Land- und Wasserressourcen bei und schafft regelmäßige Einkommen für die Menschen in vom Klimawandel betroffenen Gebieten.
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