(NLDO) – Nach einer Inspektion stellte die Schule fest, dass die Larven von grünen Äpfeln stammten. Der Vorfall ereignete sich an einer internationalen Schule in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Nach Angaben von Schülern fanden einige Schüler am 12. Februar Larven in ihrem Mittagessen in der Schule. Konkret fand ein Schüler der WellSpring Saigon School am Mittag des 12. Februar Larven in seinem gebratenen Lachsgericht. Dieser Schüler informierte sofort seine Freunde und Schulvertreter.
Am 13. Februar bestätigte ein Vertreter der WellSpring Saigon School, dass sich dieser Vorfall am 12. Februar mittags während der Mittagspause der Schule ereignet habe. Diese Person sagte, dass ein Schüler der 7./6. Klasse damals Larven in seinem Tablett entdeckt habe, und zwar in dem Fach mit dem gebratenen Lachs. Das Tablett habe mehrere Fächer.
Im Mittagessen vom 12. Februar wurden Larven gefunden. Foto: Zur Verfügung gestellt von den Eltern
Dieser Person zufolge überprüfte die Küchenabteilung der Schule unmittelbar nach Erhalt der Informationen den gesamten Verarbeitungsvorgang. Auf dem Speiseplan der Schüler standen an diesem Tag Gemüsesuppe mit Hackfleisch, Spaghetti mit Hackfleischsoße, mit Rosmarin sautierter Lachs, weißer Reis, Kartoffelpüree, Eiersalat, rote Pflaumen (für Grundschüler) und grüne Äpfel aus Phan Rang (für Sekundarschüler).
Bei einer Inspektion stellte die Schule fest, dass die Larven von grünen Äpfeln stammten, da sich das Apfelfach neben dem für gebratenen Lachs befand. Die Schule erklärte, dass Äpfel frisches Obst seien und auch nach der Verarbeitung ein natürliches Risiko für Larvenbefall bestehe. Bei der Inspektion der restlichen Äpfel im Verteilungsbereich stellte das Küchenpersonal ebenfalls fest, dass einige Äpfel Larven enthielten.
Um ähnliche Risiken in Zukunft zu minimieren, wird die Schule laut diesem Vertreter vorübergehend auf die Verwendung dieser gefährdeten Obstsorte verzichten. Gleichzeitig wird die Schule geschältes Obst für die Schüler verwenden. Es ist bekannt, dass die Gerichte für das Mittagessen der Schüler alle vom Schulpersonal zubereitet und gekocht werden.
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Quelle: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm
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