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Entwickeln Sie OCOP-Produkte intensiv weiter, um Beschäftigungsprobleme zu lösen und das Einkommen zu steigern

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị15/07/2024

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Die Genossenschaft besitzt 8 OCOP-Produkte.

Die Pilzgenossenschaft Duc Nhuan (Bezirk Mo Duc) wurde 2011 gegründet und gilt als die erste Anlage in Quang Ngai , die in großem Maßstab Lingzhi-Pilze anbaut.

Ganoderma-Produkte werden mit modernen Methoden hergestellt und erfüllen drei Standards: Keine Wachstumsstimulanzien, keine chemischen Düngemittel, keine Konservierungsstoffe.

Direktor der Duc Nhuan Mushroom Cooperative Le Giang Phong.
Direktor der Duc Nhuan Mushroom Cooperative Le Giang Phong.

Neben Ganoderma lucidum züchtet die Genossenschaft auch Abalone-Pilze und fördert die Verarbeitung vieler Arten von Pilzprodukten. Nach vielen Jahren der Produktion und des Geschäfts besitzt die Duc Nhuan Mushroom Cooperative 10 Produktlinien, von denen 8 Produkte den OCOP-Standards entsprechen, darunter Ganoderma lucidum, ein 4-Sterne-OCOP-Produkt; 7 3-Sterne-OCOP-Produkte sind ebenfalls Pilze oder werden aus Pilzen hergestellt, wie z. B.: Abalone-Pilze, Würzpulver aus Abalone-Pilzen, getrocknete Abalone-Fasern, Ganoderma lucidum-Wein, Ganoderma lucidum-Lotussamentee usw.

Laut Le Giang Phong, dem Direktor der Pilzgenossenschaft Duc Nhuan, wurden die Produkte nach der Anerkennung als OCOP vielen Verbrauchern bekannt. „Die Genossenschaft erhielt kontinuierlich Einladungen zur Zusammenarbeit von Supermärkten, OCOP-Läden und Läden für gesunde Lebensmittel innerhalb und außerhalb der Provinz. Die Produktlinien der Genossenschaft kamen bei den Verbrauchern gut an“, sagte Herr Phong.

Dadurch erzielt die Duc Nhuan Mushroom Cooperative jährlich einen durchschnittlichen Umsatz von über 3,5 Milliarden VND und schafft regelmäßige Arbeitsplätze für mehr als 20 lokale Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 10 – 15 Millionen VND pro Person und Monat.

Aufwertung traditioneller Handwerksprodukte

Mit dem Wunsch, den traditionellen Beruf ihrer Vorfahren weiter zu pflegen und weiterzuentwickeln, gründete das Paar Frau Pham Thi Thuy Van und Herr Duong Van Dung (Gemeinde Duc Loi) Ende 2021 mutig ein Unternehmen mit der Fischsaucenmarke „Ong Ba Ot“.

Fischsauce wird von Hand gebraut.
Fischsauce wird von Hand gebraut.

Die Fischsaucenprodukte von Ong Ba Ot werden nach der traditionellen manuellen Fermentationsmethode hergestellt. Dabei werden Fisch und Salz 15 Monate oder länger in Holzfässern fermentiert. Nach einer völlig natürlichen Fermentationsphase erscheinen die ersten Tropfen Fischsauce mit einer rötlich-braunen oder strohgelben Farbe und einem einzigartigen, milden Aroma.

Die Fischsoßen-Produktionsanlage von Ong Ba Ot nutzt die frischen, natürlichen Zutaten und die verfügbaren Arbeitskräfte vor Ort optimal, schafft stabile Arbeitsplätze, steigert das Einkommen der Landbevölkerung und bildet die Grundlage für den Erhalt und die Entwicklung des Fischsoßen-Handwerksdorfs Duc Loi.

„Um den Wert der Produkte aus dem Fischsoßendorf Duc Loi zu fördern und zu unterstreichen, habe ich mich für das lokale OCOP-Produktprogramm angemeldet. Dank meiner unermüdlichen Bemühungen hat das Produkt nun drei OCOP-Sterne erhalten, und ich bin überzeugt, dass es von immer mehr Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz gewählt wird“, sagte Frau Van.

Das OCOP-Programm weiterhin stark weiterentwickeln

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Mo Duc wurden im gesamten Distrikt bislang 33 Produkte mit 3 bis 4 OCOP-Sternen ausgezeichnet. Davon erreichten 3 Produkte 4 Sterne und 30 Produkte 3 Sterne.

Die OCOP-Produkte von Mo Duc erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.
Die OCOP-Produkte von Mo Duc erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit.

Was die Subjekte betrifft, gibt es derzeit 18 Subjekte mit Produkten, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter: 2 Unternehmen (5 Produkte), 1 Genossenschaft (8 Produkte), 15 Produktionsbetriebe/Geschäftshaushalte (20 Produkte).

Derzeit verfügen 12/13 Orte des Distrikts über Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter: Gemeinde Duc Lan (3 Produkte), Duc Phong (3 Produkte), Stadt Mo Duc (1 Produkt), Duc Hoa (1 Produkt), Duc Thanh (1 Produkt), Duc Tan (2 Produkte), Duc Chanh (5 Produkte), Duc Hiep (2 Produkte), Duc Nhuan (10 Produkte), Duc Loi (2 Produkte), Duc Minh (2 Produkte), Duc Thang (1 Produkt).

Der gesamte Bezirk hat drei Punkte eingerichtet, um OCOP-Produkte vorzustellen und zu verkaufen: Thanh Nien Mo Duc Store, Minh Tan Sea Service Center (Gemeinde Duc Minh) und OCOP-Produktausstellungs- und Einführungspunkt an der Gedenkstätte für Premierminister Pham Van Dong.

Der Bezirk hat außerdem für Unternehmen mit OCOP-Produkten die Teilnahme an Handelsförderungsmaßnahmen auf Messen und Ausstellungen organisiert, um Produkte vorzustellen und zu bewerben, Warenmarken und Warenzeichen aufzubauen, Konsummärkte zu erweitern und dazu beizutragen, die OCOP-Produkte des Bezirks den in- und ausländischen Verbrauchern zugänglich zu machen.

Im Jahr 2024 wird der Bezirk Mo Duc die Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) weiter vorantreiben und sich um die Entwicklung von 8–10 weiteren anerkannten Produkten bemühen.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Mo Duc, Ngo Van Thanh, forderte Sektoren und Kommunen auf, die Propaganda zu verstärken, Unternehmen bei der Herstellung von Produkten zu unterstützen und zu ermutigen und Verfahren zur Anerkennung von OCOP-Produkten abzuschließen.

Die Unternehmen müssen auf die Verbesserung von Qualität, Ruf, Design und Etiketten, die Ausweitung der Produktion, die Gewährleistung von Umwelthygiene und die Verhinderung von Bränden und Explosionen achten. Die Zusammenarbeit zwischen den Unternehmen muss gestärkt werden, um sich gegenseitig bei Produktion, Geschäft, Werbung und Marktsuche für eine gemeinsame Entwicklung zu unterstützen. Die Werbeaktivitäten müssen verstärkt werden, um mehr Produkte in den Supermarkt zu bringen.

 

Das OCOP-Programm hat positive Veränderungen bewirkt und zur wirtschaftlichen Entwicklung ländlicher Gebiete sowie zur Umsetzung des Zielprogramms für den ländlichen Neubau im Distrikt Mo Duc beigetragen. Allein im Jahr 2023 reduzierte sich die Zahl der armen und armutsgefährdeten Haushalte im Distrikt Mo Duc um 2.854, davon 566 arme Haushalte; die Armutsquote liegt bei 3,66 %.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html

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