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Die Essensstraße Phan Xich Long ist am Vorabend des Tet-Festes überfüllt

VnExpressVnExpress04/02/2024

Ho-Chi-Minh-Stadt – Nach über einer Woche Betrieb hat die Phan Xich Long Food Street am Vorabend des Tet-Festes eine große Zahl von Menschen und Touristen angezogen, die dort essen und Spaß haben möchten.

Die Food Street ist mehr als 1,5 km lang und erstreckt sich von der Kreuzung Phan Xich Long – Phan Dang Luu bis zur Van Kiep Street. Sie umfasst die Phan Xich Long Street, die zum Wohngebiet Rach Mieu führt, und alle nach Blumen benannten Zweige.

Die Food Street erstreckt sich über die Bezirke 1, 2 und 7 des Distrikts und wurde am 26. Januar eröffnet.

Der neu eröffnete Gastronomiebereich im Rach Mieu Sports Club ist mit zahlreichen Tischen und Stühlen ausgestattet, damit die Gäste die Gerichte genießen können. Am Wochenende um Tet herum kommen viele Menschen und Touristen zum Essen und Trinken hierher.

Herr Nguyen Quang Trung sagte, er habe sich für etwa 10 Millionen VND im Monat zur Miete eines Kiosks angemeldet, an dem er alle möglichen Schnecken verkaufe. „Jede Portion verkaufe ich für 40.000 VND, damit Touristen sie bequem nutzen können. Seit etwa einer Woche laufen die Umsätze sehr gut“, sagte Herr Trung.

In der Nähe von Herrn Trungs Schneckenstand befindet sich der Stand von Frau Tu Hoang, an dem lokale Spezialitäten wie Lang Son- und Cao Bang-Würste, Hanoi- Frühlingsrollen und Saigon-Innereien verkauft werden. An manchen Tagen verkauft sie bis zu 20 kg Würste. „Er ist erst kürzlich eröffnet worden und daher überfüllt. Ich weiß nicht, wie es in Zukunft sein wird. Die Medien berichten kaum darüber, daher wissen die Leute aus anderen Orten nicht viel über diese Gegend“, sagte Frau Hoang.
Als Frau Phan Thi Diem Huong mit ihrem Mann und ihren Kindern im Gastronomiebereich saß, fand sie das Essen dort zwar lecker, aber etwas teuer. „Es gibt hier einen Parkplatz, aber niemand passt auf, das ist etwas unpraktisch“, sagte Frau Huong.

Im Gebiet Phan Xich Long gibt es mehr als 220 Gastronomiebetriebe, darunter viele berühmte in- und ausländische kulinarische Marken.

Laut dem Bezirksvorsteher von Phu Nhuan werden alle Aktivitäten über eine App namens „Phan Xich Long Food Street“ verwaltet. Die App verbindet drei Parteien: die Verwaltungsagentur, Geschäftsinhaber und Gäste. Geschäftsinhaber geben Informationen zu Aktivitäten, Adressen, Speisekarten, Essenspreisen usw. bekannt. Die Regierung wird sich darauf stützen und beispielsweise automatisch an den Ablauf des Lebensmittelsicherheitszertifikats eines Restaurants erinnern. Gäste können über die App nach Restaurants suchen, Tische reservieren, Gerichte auswählen, Preise einsehen und bezahlen.

Die Route ist außerdem mit Tet-Miniaturen geschmückt, die Touristen zum Besuchen und Fotografieren anlocken.

Die Verantwortlichen des Bezirks Phu Nhuan erklärten, dass die Phan Xich Long Street ein belebter Ort sei, den die Gäste in letzter Zeit besonders gerne aufgesucht hätten. Allerdings gebe es in diesem Bereich viele Straßenhändler, die den Bürgersteig überschwemmen, und es gebe keine Kontrollen hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Sobald die Food Street in Betrieb ist, werde die staatliche Verwaltung klar und geordnet vorgehen und den Gästen ein besseres Erlebnis bieten.

Von der Phan Xich Long Food Street wird erwartet, dass sie einen Raum für Unterhaltung, Besichtigungen und Erholung für die Menschen schafft, den Tourismus fördert und das Nachtleben entwickelt.

Ho-Chi-Minh-Stadt hat derzeit 9 Nachtstraßen, darunter zwei Fußgängerzonen Bui Vien und Nguyen Hue (Bezirk 1), 7 kulinarische Straßen, darunter Ho Thi Ky   und Quang Trung Flag Tower (Bezirk 10), Vinh Khanh (Bezirk 4), Hau Giang (Bezirk 6), Nguyen Thuong Hien (Bezirk 3), Phan Xich Long (Bezirk Phu Nhuan), Thao Dien, Thu Duc City. Vor kurzem hat der Bezirk Binh Chanh vorgeschlagen, die Nachtstraße Trung Son zu eröffnen, die 18–24 Stunden am Tag geöffnet ist und 252 Stände umfasst, die in die Form der Sozialisierung investiert werden.

Vnexpress.net

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