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Eltern und Lehrer „retten“ Lebensmittel aus der Internatsküche

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ05/11/2024

Am Morgen des 5. November kündigten viele Schulen in Da Nang aufgrund starker Regenfälle, die viele Straßen überfluteten, an, dass die Schüler nicht zur Schule gehen würden. Einige Schulküchen waren überlastet.


Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 1.

Viele Lehrer und Eltern kamen in die Küche der Bui Thi Xuan Schule (Bezirk Lien Chieu), um einige der vorverarbeiteten Lebensmittel zu kaufen – Foto: DOAN NHAN

Aufzeichnungen zufolge kamen heute Morgen in der Bui Thi Xuan-Grundschule (Bezirk Lien Chieu, Stadt Da Nang) viele Lehrer und Eltern in die Schulküche, um Essen zu „retten“, als die Ankündigung kam, dass die Schüler der Schule fernbleiben sollten.

Frau An Binh (Mutter eines Schülers) sagte, sie sei heute Morgen früh aufgewacht, um ihre Nachrichten zu checken und habe gesehen, dass keine Schulschließung angekündigt worden sei. Sie habe ihr Kind zur Schule gebracht, sei dann zur Arbeit gekommen und habe die Benachrichtigung erhalten.

Sie nahm sich eine Auszeit von der Arbeit, um ihr Kind von der Schule abzuholen. Sie sah, wie viele Lehrer in der Schulküche vorbeikamen, um Essen zu „retten“, also kaufte sie etwas zu essen.

„Die meisten Küchen legen Wert darauf, Lebensmittel wie Hühnchen, geschälte Karotten, Süßkartoffelblätter, Drachenfrüchte usw. weiterzuverkaufen. Ich habe einige davon gekauft, weil ich gesehen habe, dass es zu viel davon gab. Außerdem war es praktisch, da ich nicht zum Markt gehen musste“, sagte Frau Binh.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 2.

Vor der Ankündigung der Schulschließung wurden Karotten für das Mittagessen geschält – Foto: DOAN NHAN

Auf Anweisung des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Stadt Da Nang haben die Bildungsämter aufgrund der Regen- und Überschwemmungssituation in der Region Pläne, die Schüler vom Unterricht fernzuhalten.

Heute früh gab der Bezirk Hai Chau bekannt, dass die Schüler schulfrei haben würden. Einige Bezirke mussten sich jedoch erst mit der Situation auseinandersetzen, und die Schulen haben ihre Pläne für die Schulbefreiung der Schüler erst recht spät fertiggestellt.

Der Besitzer einer unabhängigen Kindertagesstätte im Bezirk Cam Le sagte: „Heute Morgen musste ich nachsehen, ob die Häuser der Lehrer in überfluteten Gebieten liegen.

Anschließend führten wir eine Umfrage unter den Eltern durch, bevor wir entschieden, dass die Kinder zu Hause bleiben sollten. Zum Frühstück gab es Hühnerbrei, aber die Kinder blieben zu Hause, sodass die Lehrer das Essen unter sich aufteilten.

Aufgrund früherer Erfahrungen mit Überschwemmungen ließen einige Schulen ihre Küchen jedoch „langsam arbeiten“ und bereiteten bei starkem Regen nicht frühzeitig Essen zu, sondern warteten auf weitere Hinweise.

Sobald eine Schulschließung angekündigt wird, kommt der Essenslieferant der Schule wie versprochen vorbei und holt das Essen ab.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 4.

Die Wiederverkaufspreise der Lebensmittel sind dieselben wie die der Lieferanten – Foto: DOAN NHAN

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 6.

In der Stadt Da Nang kommt es häufig zu unerwarteten Schulschließungen aufgrund von Überschwemmungen – Foto: DOAN NHAN


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Quelle: https://tuoitre.vn/phu-huynh-giao-vien-giai-cuu-thuc-pham-bep-an-ban-tru-20241105094711902.htm

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