Die Bauern in den Ortschaften von Ha Tinh nutzen das sonnige Wetter nach dem Tet-Fest und konzentrieren sich auf die Feldarbeit, um das Anbaugebiet für Frühlingsgemüse „abzuschließen“.
Auf den Gemüsefeldern des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) bereiten die Bauern das Land für den Anbau neuer Feldfrüchte vor. Einige nutzen die Gelegenheit, um kurzzeitig erntendes grünes Gemüse für den Markt zu ernten. Das sonnige Wetter erleichtert den Bauern das Pflügen und die Bodenvorbereitung.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son) erntet grüne Bohnen, um sie nach Tet zu verkaufen.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) erzählte: „Seit dem zweiten Tag von Tet gehe ich auf die Felder, um Gemüse zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen, weil grünes Gemüse gute Preise hat. Zurzeit sind Senfblätter und Malabar-Spinat günstiger als am zweiten und dritten Tag von Tet, kosten aber immer noch 12.000 VND pro Bund und sind damit ein Drittel höher als an normalen Tagen. Insbesondere grüne Bohnen kosten immer noch 25.000 VND pro kg. Der hohe Verkaufspreis bedeutet, dass ich pro Marktsitzung 400.000 – 500.000 VND verdiene. Neben der Ernte von grünem Gemüse und dem sonnigen Wetter hat meine Familie auch Arbeitskräfte mobilisiert, um das über 2,5 Sao große Land rechtzeitig für die Anpflanzung von grünem Kürbis nächste Woche vorzubereiten.“
Es ist bekannt, dass das Gemüseanbaugebiet des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son über drei Hektar groß ist und 34 Haushalte an der Produktion beteiligt sind. Unmittelbar nach dem chinesischen Neujahrsfest 2024 hielt die Gemeinde eine Versammlung ab, um die Menschen anzuweisen, sich auf den Gemüseanbau zu konzentrieren, wobei die Haupternte grüne Kürbisse sein sollten.
Die Menschen im Dorf Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) „bleiben auf den Feldern“, um nach dem Tet-Fest Gemüse anzubauen
Herr Duong Kim Huy, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tuong Son, sagte: „Bei der Frühjahrsernte 2024 wird die gesamte Gemeinde auf 22 Hektar Gemüse produzieren, konzentriert auf die Dörfer Bac Binh, Sam Loc und Thuong Phu, darunter Obstsorten wie grüne Kürbisse, Peperoni, Tomaten usw. Vor Tet pflanzten die Menschen Setzlinge. Gleich nach Tet verstärkten wir die Propaganda, damit die Bauern das sonnige Wetter nutzen können, um auf den Feldern zu bleiben und zu produzieren.“
Nach Angaben von Landwirten waren viele Gemüseanbaugebiete vor Tet von dem anhaltenden Regen und der Kälte betroffen. Gleichzeitig wurde während Tet mehr grünes Gemüse konsumiert als üblich, was zu einem hohen Preis für grünes Gemüse führte. Der hohe Preis für grünes Gemüse von vor Tet bis heute ist für die Landwirte in Ha Tinh ein Grund, die Produktion zu steigern, um die Marktnachfrage zu decken.
Herr Nguyen Tien Giap - Thanh Sen Jugendgenossenschaft erntet Gurken für den Verkauf ab dem 3. Tag des Tet
Seit dem dritten Tet-Tag hat die Genossenschaft Thanh Nien Thanh Sen (Ha Tinh City) durchschnittlich 200 kg saubere Gurken und Tomaten pro Tag verbraucht. Bei einem Verkaufspreis von 30.000 VND/kg Tomaten und 35.000 – 45.000 VND/kg Gurken verdient die Einheit etwa 7 Millionen VND pro Tag.
Herr Nguyen Tien Giap von der Thanh Nien Thanh Sen Cooperative sagte: „Unsere Produkte werden hauptsächlich in das Ladensystem für saubere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz importiert. Der Preis des Produkts ist 10.000 bis 20.000 VND/kg höher als bei ähnlichen Produkten auf dem Markt, aber es wird von den Verbrauchern trotzdem sehr gut angenommen, weil es nach Bio-Standards produziert wird. Derzeit produzieren und konsumieren wir so viel wir können.“
Die Bauern von Ha Tinh konzentrieren sich auf die Produktion von Frühlingsgemüse
Laut Herrn Phan Van Huan, Leiter der Anbauabteilung der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), wurden in der gesamten Provinz für die Frühjahrsernte 2024 11.179 Hektar Bergfrüchte angebaut, darunter 5.845 Hektar Gemüse aller Art. Bis zu diesem Zeitpunkt haben die Orte in der gesamten Provinz 3.469 Hektar mit Gemüse aller Art „bedeckt“. Derzeit ist das Wetter wieder gut, sodass die Bauern in der gesamten Provinz sich auf die Produktion auf den Feldern konzentrieren. Insbesondere grünes Gemüse wird gut konsumiert und der hohe Verkaufspreis ist für die Bauern ein Anreiz, aktiv an der Produktion auf den Feldern festzuhalten. Um die Saison optimal zu nutzen, wies die Provinzabteilung für Anbau und Pflanzenschutz die Orte außerdem an, die Propaganda zu verstärken und die Menschen anzuleiten, sich auf die planmäßige „Schließung“ der Produktionsgebiete zu konzentrieren.
Phan Tram - Thu Phuong
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