Die Bauern in den Ortschaften von Ha Tinh nutzen das sonnige Wetter nach dem Tet-Fest und konzentrieren sich auf die Feldarbeit, um die Anbaufläche für Frühlingsgemüse „abzuschließen“.
Auf den Gemüsefeldern des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) bereiten die Bauern das Land für den Anbau neuer Feldfrüchte vor. Einige nutzen die Gelegenheit, um kurzzeitig grünes Gemüse zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen. Das sonnige Wetter erleichtert den Bauern das Pflügen und die Vorbereitung des Landes.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son) erntet grüne Bohnen, um sie nach Tet zu verkaufen.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) erzählte: „Seit dem zweiten Tag von Tet gehe ich auf die Felder, um Gemüse zu ernten und es auf dem Markt zu verkaufen, weil grünes Gemüse gute Preise hat. Zurzeit sind Senfblätter und Malabar-Spinat günstiger als am zweiten und dritten Tag von Tet, kosten aber immer noch 12.000 VND pro Bund und sind damit ein Drittel höher als an normalen Tagen. Allein grüne Bohnen kosten immer noch 25.000 VND pro kg. Durch den hohen Verkaufspreis verdiene ich pro Marktsitzung 400.000 – 500.000 VND. Neben der Ernte des grünen Gemüses und dem sonnigen Wetter hat meine Familie auch Arbeitskräfte mobilisiert, um das über 2,5 Sao große Land rechtzeitig für die Anpflanzung von grünen Kürbissen nächste Woche vorzubereiten.“
Es ist bekannt, dass das konzentrierte Gemüseanbaugebiet des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son mehr als drei Hektar groß ist und 34 Haushalte an der Produktion beteiligt sind. Unmittelbar nach dem chinesischen Neujahrsfest 2024 hielt die Gemeinde eine Versammlung ab, um die Menschen anzuweisen, sich auf den Gemüseanbau zu konzentrieren, wobei Kürbisse die Haupternte darstellen.
Die Menschen im Dorf Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) „bleiben auf den Feldern“, um nach dem Tet-Fest Gemüse anzubauen
Herr Duong Kim Huy, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tuong Son, sagte: „Bei der Frühjahrsernte 2024 wird die gesamte Gemeinde auf 22 Hektar Gemüse anbauen, konzentriert auf die Dörfer Bac Binh, Sam Loc und Thuong Phu, darunter Obstsorten wie grüne Kürbisse, Peperoni, Tomaten … Vor Tet pflanzten die Menschen Setzlinge. Gleich nach Tet verstärkten wir die Propaganda, damit die Bauern das sonnige Wetter nutzen konnten, um auf den Feldern zu bleiben und zu produzieren.“
Nach Angaben der Bauern waren vor Tet viele Gemüseanbaugebiete von dem anhaltenden Regen und der Kälte betroffen. Gleichzeitig wurde während Tet mehr grünes Gemüse konsumiert als üblich, was zu einem hohen Preis für grünes Gemüse führte. Der hohe Preis für grünes Gemüse von vor Tet bis heute ist für die Bauern in Ha Tinh ein Grund, ihre Produktion zu steigern, um die Marktnachfrage zu decken.
Herr Nguyen Tien Giap - Thanh Sen Jugendgenossenschaft erntet Gurken für den Verkauf ab dem 3. Tag des Tet
Seit dem dritten Tet-Tag bis heute hat die Genossenschaft Thanh Nien Thanh Sen (Ha Tinh City) täglich durchschnittlich 200 kg frische Gurken und Tomaten konsumiert. Mit einem Verkaufspreis von 30.000 VND/kg Tomaten und 35.000–45.000 VND/kg Gurken verdient die Einheit etwa 7 Millionen VND/Tag.
Herr Nguyen Tien Giap von der Thanh Sen Youth Cooperative sagte: „Unsere Produkte werden hauptsächlich in das System der Läden für saubere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz importiert. Der Preis des Produkts ist 10.000 – 20.000 VND/kg höher als bei ähnlichen Produkten auf dem Markt, aber es wird von den Verbrauchern trotzdem sehr gut angenommen, weil es nach Bio-Standards produziert wird. Derzeit produzieren und konsumieren wir so viel wir können.“
Die Bauern von Ha Tinh konzentrieren sich auf die Produktion von Frühlingsgemüse
Laut Herrn Phan Van Huan, Leiter der Abteilung Pflanzenbau – Abteilung Pflanzenbau und Pflanzenschutz (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), wurden in der gesamten Provinz für die Frühjahrsernte 2024 11.179 Hektar Bergfrüchte angebaut, darunter 5.845 Hektar Gemüse aller Art. Bislang wurden in der gesamten Provinz 3.469 Hektar mit Gemüse aller Art „bepflanzt“. Derzeit ist das Wetter wieder gut, sodass sich die Landwirte in der gesamten Provinz auf die Produktion auf den Feldern konzentrieren. Insbesondere grünes Gemüse wird gut konsumiert und der hohe Verkaufspreis ist für die Landwirte ein Anreiz, aktiv an der Produktion auf den Feldern festzuhalten. Um die Saison optimal zu nutzen, wies die Provinzabteilung für Pflanzenbau und Pflanzenschutz die Gemeinden außerdem an, die Propaganda zu verstärken und die Menschen darauf aufmerksam zu machen, sich auf die „Schließung“ der Produktionsgebiete gemäß dem vorgeschlagenen Planungsrahmen zu konzentrieren.
Phan Tram - Thu Phuong
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