Am Nachmittag des 14. August kündigte die HorecFex Vietnam Organization in Zusammenarbeit mit der Vietnam Hotel Association und dem Ariyana International Convention Palace in Da Nang die Veranstaltung HorecFex 2025 an – Ausstellung und Forum zu Technologie, Innovation und Kreativität der HORECA-Branche, die vom 26. bis 27. August 2025 stattfinden soll.
Da Nang – ein strategischer Treffpunkt für die regionale HORECA-Branche
2025 ist nach dem Erfolg der ersten Saison im Jahr 2024 das zweite Mal, dass HorecFex Vietnam Da Nang als Veranstaltungsort gewählt hat. Diese Entscheidung bestätigt nicht nur die Position der Stadt als führendes Kongress- und Ausstellungszentrum in der Zentralregion, sondern trägt auch dazu bei, die führende Rolle der Tourismus- und HORECA-Branche mit Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt auszugleichen.
HorecFex 2025 wird in erweitertem Umfang organisiert und soll mehr als 3.500 Teilnehmer anziehen, darunter über 55 renommierte nationale und internationale Redner, mehr als 80 Technologiestände und die Teilnahme von über 500 Hotels, Restaurants und führenden Marken wie Accor, IHG und Hyatt.
Die Liste der herausragenden Redner umfasst: Frau Minh Nguyen (Personalleiterin, Ascott), Herr Luong Ngoc Khanh (Geschäftsführer – H&K Hotels), Herr Jimmy Pham (Gründer von KOTO, Mitbegründer von VietHarvest), Herr Pham Ha (Vorsitzender von LuxGroup, Vizepräsident der Vietnam Green Tourism Association), Dr. Thuc Do (EHL-Schulungsprogramm für Tourismus und Gastgewerbe), Frau Hannah Pearson (Direktorin von Pear Anderson), Frau Waikin Wong (leitende Regionaldirektorin, ICCA Asien- Pazifik ), Herr Jean-Baptiste Bergeruard (leitender Technologieberater) …
Im Jahr 2024 hinterließ die erste HorecFex-Veranstaltung einen starken Eindruck, als zum ersten Mal ein internationales Technologieforum, das der HORECA-Branche gewidmet war, in Vietnam stattfand und mehr als 2.500 Gäste anzog, darunter große Marken wie AI Chatbot, Microsoft und Oracle.
Raum, um Spitzentechnologie und globale Konnektivität zu erleben
HorecFex 2025 soll einen umfassenden Erlebnisraum bieten, in dem die Teilnehmer viele fortschrittliche Technologielösungen aus den Bereichen Hotels, Restaurants und Tourismusdienstleistungen direkt erkunden und mit ihnen interagieren können.
Zu den vorgestellten Produkten auf der Veranstaltung gehören: Service- und Empfangsroboter: Helfen bei der Optimierung von Abläufen, senken Personalkosten und verbessern das Kundenerlebnis. Unitree-Hunderoboter: Unterstützen Inspektion, Überwachung und Service in Servicebereichen.
Meta VR Virtual Reality-Brille: Von Mark Zuckerbergs Technologiekonzern, die die Integration von Technologie in moderne Hotel- und Tourismusdienstleistungen erlebbar macht.
Ergänzend zur Ausstellung wird es eine Reihe von vertiefenden Seminaren geben, die sich auf folgende Inhaltsgruppen konzentrieren: Zukunftsorientierung der Hotelbranche – Markttrendanalyse, Ausschöpfung des Potenzials des MICE-Tourismus, Führungsstrategien und Entwicklung von Gesundheits- und Spa-Dienstleistungen;
Nachhaltige Entwicklung – Austausch über die Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus in Vietnam, Schulung von Führungskräften der Hotelbranche, Anwendung neuer Managementmodelle;
Die Zukunft der Tourismusbranche gestalten – Optimierung der Humanressourcen, Geschäftsstrategien für Restaurants, Finanz- und Buchhaltungslösungen, Würdigung der Rolle der Frauen in der Branche;
Beherrschen Sie neue Technologien – Aktualisieren Sie KI-Technologie, ChatGPT und Tools, um die Wettbewerbsfähigkeit in einem volatilen Umfeld zu steigern.
Insbesondere wird bei der Veranstaltung das Projekt „Vietnam – Die kulinarische Hauptstadt der Welt“ vorgestellt, dessen Ziel darin besteht, die vietnamesische Kochkultur weltweit zu fördern und gleichzeitig Lösungen zur Verbesserung der Servicequalität und Geschäftseffizienz in der kulinarischen Industrie der Zentralregion vorzustellen.
Förderung von Innovation und internationaler Zusammenarbeit
Herr Nguyen Duc Quynh, Vorsitzender von HorecFex Vietnam und stellvertretender Vorsitzender der Vietnam Hotel Association, erklärte: „HorecFex 2025 ist nicht nur eine Gelegenheit, fortschrittliche Trends und Technologien vorzustellen, sondern auch ein Forum, das Hotel- und Tourismusunternehmen dabei hilft, ihr Wissen auf den neuesten Stand zu bringen, Verbindungen auszubauen und Lösungen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit zu finden.“
Laut Herrn Quynh spielen große Fachveranstaltungen wie diese im Kontext eines sich rasch verändernden Marktes eine Schlüsselrolle bei der Ausrichtung von Strategien sowie der Förderung von Innovation und nachhaltiger Entwicklung für die gesamte Branche.
Herr Andre Pierre, Geschäftsführer von HorecFex Vietnam, betonte, dass die weitere Wahl von Da Nang als Reiseziel eine Strategie zur Verbindung eines globalen Netzwerks aus Experten, Unternehmen und Spitzentechnologie sei.
Ihm zufolge verfügt Da Nang nach der Fusion nun über mehr als 2.000 Hotels mit einer Zimmerkapazität von rund 100.000 Übernachtungen, was eine effiziente und optimierte Verwaltung und Betriebskapazität erfordert. In diesem Zusammenhang ist der Einsatz fortschrittlicher Technologie ein entscheidender Faktor.
Mit seinem erweiterten Umfang, seinen tiefgründigen Inhalten und der Zusammenkunft vieler großer Namen verspricht HorecFex 2025 nicht nur ein professioneller „Spielplatz“ für die HORECA-Community zu sein, sondern auch eine Startrampe, um Da Nang zu einem führenden Konferenz- und Ausstellungsziel in der Region zu machen und so zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Tourismusbranche auf der internationalen Landkarte beizutragen.
Quelle: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html
Kommentar (0)