Die Attraktion des Thien Cam-Tourismus: Meereslauten

Morgendämmerung im Fischereihafen Cam Nhuong (Gemeinde Thien Cam, Provinz Ha Tinh). — Morgendämmerung im Fischereihafen Cam Nhuong (Gemeinde Thien Cam, Provinz Ha Tinh ).

Die einfache Fahrt kostet nur 30.000 VND, aber in der Nebensaison helfen ihr und ihrem kranken Kind zu Hause jeden Morgen zwei Fahrten, genug Geld für den Tag zu haben.

Langsam dämmerte es über dem fernen Meer, die Sonne färbte den Horizont rot. Das Meer war ruhig und dann wieder stürmisch. Die Landschaft von Thien Cam war wunderschön, wurde aber durch die beiden jüngsten Stürme Nr. 5 und Nr. 10 leicht zerstört, was die Härte des Ozeans deutlich machte. Doch die Menschen gaben nie auf zu kämpfen und versuchten, ihr schwieriges Leben zu meistern.

Die Schönheit von Thien Cam

Die heutige Gemeinde Thien Cam entstand aus der Zusammenlegung dreier alter Verwaltungseinheiten: der Stadt Thien Cam, der Gemeinden Nam Phuc Thang und Cam Nhuong. Thien Cam, was „Himmelsharfe“ bedeutet, ist ein Küstenabschnitt, der vollständig innerhalb des von zwei Gebirgsketten gebildeten Küstenbogens liegt, der einer riesigen Pipa ähnelt. Dieses Gelände schafft nicht nur eine majestätische Naturlandschaft, sondern stellt auch die Herausforderung dar, die maritime, landwirtschaftliche und touristische Wirtschaft zu entwickeln und das Wohlergehen der neuen Gemeinde nach der Zusammenlegung zu sichern.

Frau Thanh Xuan sagte: „In meiner Heimatstadt gibt es nur in den drei Sommermonaten Tourismus, die auch die schönste und friedlichste Jahreszeit für das Meer sind. Danach kommt die verheerende Sturmsaison und schließlich der bitterkalte Winter.“ Obwohl die Natur die Landschaft nur für kurze Zeit beschenkt, macht die Schönheit der täglichen Arbeit des Menschen, der mit dem Wetter zu kämpfen hat, den Reiz des Touristenziels Thien Cam aus.

Bei Tagesanbruch herrscht auf dem Fischmarkt von Cam Nhuong reges Treiben. Der Markt öffnet um 4 Uhr morgens direkt am Strand. Feilschen, Netzziehen und Wellenrauschen verschmelzen zu einer lebendigen Symphonie der Arbeit, wo Meeresfrüchte frisch und günstig sind. Dieses geschäftige Treiben zeugt vom Fortbestand der traditionellen Fischerei. Dank ihm haben Familien wie Herr und Frau Tran Kim Hoa (Dorf Hai Bac) – der Ehemann ist Fischer und fährt täglich zur See, die Ehefrau kauft Fisch auf dem Großmarkt und verkauft ihn im Einzelhandel – drei Kinder großgezogen und zur Universität gebracht.

Onkel Hoa sagte, während er den Korb mit den Tintenfischen säuberte, die noch unter dem Wasser hüpften: „Wir betreiben seit vielen Jahren Fischerei. Ursprünglich kauften und verkauften nur Einheimische. In letzter Zeit kommen aber auch Kunden von weit her, um einzukaufen. Seitdem haben sich auch andere Dienstleistungsbranchen entwickelt.“

Frau Thanh Xuan lebt im Dorf Chua (alte Stadt Thien Cam). Ihre ganze Jugend lang kümmerte sie sich um ihren Mann, der krank wurde und früh starb, und um ihr einziges Kind, das ebenfalls behindert ist. Das Leben war hart. Doch seit der Tourismus in Thien Cam floriert, begann sie eine Ausbildung zur Reiseführerin, fuhr dann ein Elektroauto und ein Motorradtaxi, um Touristen zu den alten Pagoden, den Muoi-Feldern, den Fischerdörfern und dem Fischereihafen Cam Nhuong zu bringen. Es ist erwähnenswert, dass sie nur die Fahrtkosten übernahm und ihr Wissen nutzte, um ihre Marke aufzubauen. Dank Frau Xuan sind jedoch auch viele Geschäfte, die lokale „hausgemachte“ Spezialitäten verkaufen, bei Touristen bekannt.

Der Bonbonofen Binh Lan im Dorf Chua brennt seit dem frühen Morgen. Die Besitzerinnen des Ofens sind zwei Damen, Bui Thi Binh und Le Xuan Lan, beide über 60 Jahre alt. Die Bonbons werden aus Melasse und Erdnüssen hergestellt. Mit ihrer Erfahrung und traditionellen Rezepten kreieren sie zwei Sorten: normales Reispapier und Sesam-Reispapier. „Wir stellen seit den 1990er Jahren Bonbons her, aber es gab eine Zeit, in der wir den Beruf aus wirtschaftlicher Sicht nicht weiterführen konnten.“

„Bis 2004 hatte Thien Cam viele Kunden, der Bonbonofen von Binh Lan lief wieder glühend heiß und ist bis heute gut instand gehalten worden“, erzählte Herr Binh. „In der Hochsaison backen die beiden jeden Tag 15 Pfannen Bonbons und verdienen damit 200.000 VND pro Pfanne. In den Monaten mit wenig Umsatz backen sie nur 1-2 Pfannen pro Tag, aber das reicht, damit es in der Küche nicht kalt wird und trotzdem Kunden von nah und fern kommen.“

Nicht weit entfernt hat Herr Nguyen Thanh Sang, ebenfalls ein Erbe der Familientradition (von seinem Großvater im Jahr 1937), die Thanh Sang Cooperative mit Dutzenden lokaler Spezialitäten wie Fischsauce und getrockneten Garnelen stark ausgebaut und erzielt damit einen Umsatz von mehreren Milliarden VND pro Jahr. „Meine Familie ist seit drei Generationen im Geschäft, hat aber immer für Innovationen gesorgt.“

Die allgemeine Philosophie besteht darin, dem Meer treu zu bleiben und die Qualität zu erhalten. Gleichzeitig haben wir uns in letzter Zeit neuen Vertriebsmethoden wie Livestreaming, E-Commerce-Plattformen und der Betreuung von Touristen zugewandt, um die Produkte weiter zu verbreiten“, sagte Herr Sang. Die Thanh Sang Cooperative bietet derzeit 12 einheimischen Arbeitern einen Arbeitsplatz mit einem Gehalt von etwa 8-10 Millionen VND pro Person und Monat – ein attraktives Einkommen in dieser Küstenregion.

Vitalität der Gemeinschaft

Die innere Stärke von Thien Cam liegt nicht nur im Tourismus und den Dienstleistungen, sondern auch in der herzlichen Menschlichkeit, wo Symbiose und gegenseitige Unterstützung ein „Sicherheitsnetz“ geschaffen haben, das stärker ist als jeder Deich.

Frau Thanh Xuan bringt oft Kunden zur Thanh Sang-Kooperative, aber nicht, weil sie dafür irgendwelche Vorteile erhält, sondern weil: „Da Herr Sang und seine Frau wissen, dass meine Familie in einer schwierigen Lage ist, geben sie mir oft Flaschen mit Fischsoße, Gewürzpakete … um mir zu helfen. Wenn ich Kunden vom Fischmarkt nach Hause bringe, gehe ich auch vorbei und bitte ihn, Meeresfrüchte in Kühlboxen zu packen, und erzähle ihnen gleichzeitig von der lokalen Marke. Die Kunden freuen sich, wenn sie etwas kaufen können, und es fügt der lokalen Tour auch ein Ziel hinzu.“

Diese Art des Gemeinschaftstourismus ist im heutigen hektischen Leben, in dem die Kluft zwischen Arm und Reich durch menschliche Werte verringert wird, etwas ganz Besonderes.

Auf dem Fischmarkt von Cam Nhuong herrscht reges Treiben. Onkel Hai stammt aus einer armen Familie, ist bei schlechter Gesundheit und nicht stark genug für schwere Arbeit. Dennoch geht er jeden Morgen nicht mit leeren Händen aus. Seine Nachbarn, allesamt Fischer, geben ihm nach jedem Ausflug einen Fisch ihrer Wahl von ihren Fischerbooten. Dann sitzt die gebrechliche alte Frau still da und verkauft einen Korb mit Fisch aller Art für nur 100.000 VND – ein Betrag, der selbst mit etwas Ersparnis für zwei Mahlzeiten am Tag reicht. Diese aufrichtige und bedeutungsvolle Unterstützung berührt Besucher aus der Ferne und trägt dazu bei, zu beweisen: Die Herzen der Menschen in Thien Cam sind die beständigste Unterstützung.

Die Widerstandsfähigkeit der Küstengemeinde zeigt sich auch in der Bewahrung ihrer traditionellen Kultur. Frau Bui Thi Binh sagte: „Trotz vieler Schwierigkeiten pflegen die Einheimischen noch immer das Fischerfest und das Ruderlied. Dies ist eine Quelle spiritueller Kraft und hilft den Menschen von Thien Cam, allen Stürmen zum Trotz optimistisch zu bleiben.“ Frau Bui Thi Binh und ihr Mann Le Xuan Lan sind seit 40 bzw. 50 Jahren Parteimitglieder. Frau Lan ist eine Kriegsversehrte 4. Klasse und zu 62 % krank. Sie war jedoch zwei Amtszeiten lang Parteisekretärin des Dorfes, bis sich ihr Gesundheitszustand verschlechterte. Sie blieb daher zu Hause bei ihrer Frau, um dem traditionellen Handwerk der Süßwarenherstellung nachzugehen.

In den letzten Monaten wüteten abwechselnd zwei schwere Stürme, denen viele alte Häuser im Dorf Chua nicht standhalten konnten. Dank der gemeinsamen Anstrengungen der Regierung und der Solidarität der Gemeinde hat sich das Leben jedoch wieder normalisiert. Das schönste Bild der Vitalität von Thien Cam zeigt sich in diesen Tagen, als sich Kader und Menschen aus Chua und vielen anderen Dörfern der Gemeinde am Strand versammelten, um den „Berg“ aus Müll wegzuräumen, den der Sturm hinterlassen hatte. Sie räumten nicht auf Anweisung oder Bitte auf, sondern weil dieses Land ihr Leben ist. Diese Solidarität und Widerstandsfähigkeit scheinen die Zither des Meeres für immer erklingen zu lassen.

Artikel und Fotos: PHONG CHUONG

Quelle: https://nhandan.vn/suc-hap-dan-cua-du-lich-thien-cam-nhung-cung-dan-bien-post914701.html