Ist das Cold Food Festival dasselbe wie das Qingming Festival?

Das Cold Food Festival ist ein wichtiger Feiertag, der seit langem in der vietnamesischen Kultur verankert ist, der jungen Generation jedoch eher unbekannt ist. Dieser Artikel soll jungen Menschen helfen, mehr über das Cold Food Festival sowie seinen Ursprung und seine Bedeutung für die Kultur unseres Landes zu erfahren. Schauen wir es uns gleich hier an!

Opferteller für das Cold Food Festival. Foto: Internet

Was ist das Cold Food Festival? An welchem ​​Tag findet das Cold Food Festival im Jahr 2024 statt?

Das Cold Food Festival, auch bekannt unter dem populären Namen Banh Troi Banh Chay Festival, ist ein beliebter traditioneller Feiertag in Nordvietnam und in der chinesischen Gemeinde. Zu diesem Anlass bereiten Familien Banh Troi und Banh Chay zu, um ihren Vorfahren respektvoll etwas anzubieten, Dankbarkeit zu zeigen und verstorbener Verwandter zu gedenken.

Das Cold Food Festival findet jedes Jahr am dritten Tag des dritten Mondmonats statt. Im Jahr 2024 fällt das Cold Food Festival also gemäß dem Sonnenkalender auf den 11. April 2024 (d. h. den 3. März nach dem Mondkalender).

Ist das Cold Food Festival dasselbe wie das Qingming Festival? Das Qingming-Fest findet normalerweise vom 4. oder 5. bis zum 21. oder 22. Mai statt. Daher fällt es manchmal mit dem Cold Food Festival zusammen, weshalb viele Leute es oft verwechseln. Tatsächlich ist das Cold Food Festival nicht das Qingming-Fest, es handelt sich um zwei separate Feiertage mit unterschiedlicher Bedeutung. Das Kaltspeisenfest findet jedes Jahr am dritten Tag des dritten Mondmonats statt. An diesem Tag bereiten die Nachkommen Banh Troi und Banh Chay zu, um sie ihren Vorfahren anzubieten. Das Qingming-Fest ist für die Nachkommen eine Gelegenheit, die Gräber ihrer Vorfahren zu besuchen, zu reparieren und zu reinigen. Es gibt jedoch kein festes Datum, sondern es wird anhand des Sonnenkalenders bestimmt.

Ursprung und Bedeutung des Cold Food Festivals

Um das Cold Food Festival besser zu verstehen, sollten Sie nicht nur erfahren, was es ist, sondern auch mehr über seinen Ursprung und seine Bedeutung erfahren!

Ursprung des Cold Food Festivals

Das Kaltspeisenfest entstand in China während der Frühlings- und Herbstzeit (770–221). Zu dieser Zeit befand sich der König von Jin, Herzog Wen von Jin, in Aufruhr und musste im Exil leben, mal in Chu, mal in Qi. Später traf er Jie Citui und wurde von ihm von ganzem Herzen unterstützt. Selbst als die Lebensmittelvorräte zur Neige gingen, schnitt er heimlich sein eigenes Fleisch auf und bot es dem König an. Als der König von Jin davon erfuhr, war er ihm sehr dankbar.

Als König Jin jedoch den Thron zurückeroberte, vergaß er Jie Cituis Verdienste, doch er nahm ihnen dies nicht übel und kehrte mit seiner Mutter zum Tianshan-Berg zurück, um dort in Abgeschiedenheit zu leben. Einige Zeit später suchte König Jin Jie Citui auf, um seine Belohnung entgegenzunehmen. Doch Jie Citui scherte sich nicht um Ruhm und Geld und lehnte die Einladung des Königs ab.

In einem Moment der Wut, nachdem ihm dieser Befehl verweigert worden war, befahl der Jin-König, den Wald niederzubrennen, um ihn dazu zu zwingen. Doch Jie Citui und seine Mutter waren entschlossen, am dritten Tag des dritten Mondmonats im Feuermeer zu sterben. Als der Jin-König davon erfuhr, war er zutiefst reumütig und befahl den Menschen sofort, einen Tempel zu bauen, um ihn anzubeten. Außerdem befahl er ihnen, drei Tage lang nur kalte, vorgekochte Speisen zu essen und auf den Gebrauch von Feuer zu verzichten, um ihren Schmerz und ihre Reue auszudrücken.

Seitdem wird der 3. Tag des 3. Mondmonats zum Gedenken an Jie Ci Shui genutzt, in Vietnam wird dieser Anlass jedoch genutzt, um der Vorfahren und der Wurzeln der Nation zu gedenken.

Die Bedeutung des Cold Food Festivals

Das Cold Food Festival stammt ursprünglich aus China, bekam jedoch nach seiner Einführung in Vietnam eine völlig andere Bedeutung und trägt den starken Einfluss unserer Nation:

Um den Vorfahren und den Wurzeln der Nation Dankbarkeit zu zeigen, kommen Kinder und Enkel zusammen, um Banh Troi und Banh Chay zu kochen und sie dem Familienaltar darzubringen, um ihre kindliche Pietät und Dankbarkeit für ihre Erziehung und Geburt zu zeigen.

Die guten Traditionen und die kulturelle Schönheit von vor Tausenden von Jahren werden durch die Gerichte veranschaulicht, die den Vorfahren zu diesem Anlass angeboten wurden. Sie werden alle aus rustikalen Zutaten hergestellt, die typisch für unser Land sind. Banh Troi oder Banh Chay werden beispielsweise beide aus Reis hergestellt, dem Hauptnahrungsmittel, das viele Generationen der Vietnamesen ernährt hat.

Darüber hinaus ist das Cold Food Festival für die Menschen eine Gelegenheit, ihren religiösen Glauben zum Ausdruck zu bringen und für ein Jahr mit gutem Wetter, reichlichen Ernten und einem erfolgreichen und glücklichen Leben zu beten.

Das Cold Food Festival hat seinen Ursprung in China und wurde nach seiner Einführung in unserem Land zu einem Tag zur Ehrung der Vorfahren, der Quelle der starken vietnamesischen Identität.

Die Bedeutung von Banh Troi und Banh Chay beim Han Thuc-Fest, die Sie kennen sollten

Banh Troi und Banh Chay gehören zu den unverzichtbaren Gerichten auf dem Ahnenaltar des Cold Food Festivals und gelten als Symbol dieses Feiertags. Viele Menschen kennen jedoch immer noch nicht die wahre Bedeutung von Banh Troi und Banh Chay beim Cold Food Festival. Im Folgenden wird die Bedeutung erklärt:

Bewahrung nationaler Traditionen: Die Vorfahren des vietnamesischen Volkes kreierten am Kaltspeisenfest (Han Thuc) Banh Troi und Banh Chay, die kalte Gerichte symbolisieren. Das Erscheinen von Banh Troi und Banh Chay auf dem Opferteller über viele Generationen hinweg ist zu einem verbindenden Element geworden, das die Tradition tief im Unterbewusstsein der Vietnamesen verankert und zu einem wunderschönen kulturellen Merkmal unseres Volkes geworden ist.

Gegenüber Vorfahren und Nationalität: Banh Troi und Banh Chay haben eine runde weiße Schale, in die die Füllung sorgfältig eingewickelt wird. Sie trägt alle Gefühle, die in jedem Kuchen stecken, und drückt tiefe Dankbarkeit gegenüber den Vorfahren und verstorbenen Vorfahren aus. Darüber hinaus zeigt das Bild der Familie, die zusammenkommt, um jeden Kuchen sorgfältig einzupacken, auch die umfassende familiäre Zuneigung, die dem Opfer unserer Vorfahren zum Unabhängigkeitstag würdig ist.

Wünsche für schönes Wetter: Die runde Form von Banh Troi erinnert an das Sprichwort „Mutter ist rund, Kind ist eckig“, während Banh Chay eine weiße Schale mit einem Yin-Zeichen und eine Yang-Mungbohnenfüllung hat, die die Harmonie von Yin und Yang darstellt und Wünsche für schönes Wetter und gute Ernten ausdrückt.

Banh Troi und Banh Chay sind während des Cold Food Festivals unverzichtbare kulturelle Symbole und bedeuten, sich den Wurzeln der Vorfahren zuzuwenden, für gute Dinge zu beten usw.

Was soll beim Cold Food Festival angeboten werden?

Beim Cold Food Festival wird den Vorfahren respektvoll ein Opfertablett dargeboten, das normalerweise mit Gerichten wie diesen zubereitet wird:

Banh Troi, Banh Chay: Wenn Sie Banh Troi und Banh Chay anbieten, müssen Sie sicherstellen, dass die Menge von 3 oder 5 Schüsseln Banh Chay und 3 oder 5 Schüsseln Banh Troi die üblichste ist.

Frische Blumen, Betelnüsse und Arekanüsse: Stellen Sie Blumen bereit, die Glück bringen, wie Gerbera, weiße Lilien usw. Chrysanthemen werden oft als Wunsch nach Reichtum und Glück gewählt. Wählen Sie frische Betelnüsse und Arekanüsse und stellen Sie sie in ungeraden Mengen von drei bis fünf Tellern auf.

Fünf-Obst-Tablett: Sie können das Obst nach den Vorlieben Ihrer Familie auswählen und trotzdem fünf verschiedene Obstsorten haben. Um sich noch mehr Gutes zu wünschen, kann der Hausbesitzer fünf Obstsorten mit Farben wählen, die die fünf Elemente symbolisieren, z. B. gelbe Früchte für das Metallelement, rote Früchte für das Feuerelement usw.

Sauberes Wasser: Bedeutet Reinheit und drückt die Aufrichtigkeit der Familie gegenüber den Vorfahren aus.

Darüber hinaus muss der Hausbesitzer Dinge wie Weihrauch, Lampen oder gekochtes Hühnchen, Tee, Klebreis, Wein usw. vorbereiten (je nach den Bedingungen und Bedürfnissen der Familie).

Dinge, die Sie während des Cold Food Festivals nicht tun sollten

Neben der Vorbereitung eines geeigneten Opfertabletts für das Cold Food Festival sollten Sie darauf achten, die folgenden Dinge zu vermeiden, um Unglück zu vermeiden:

Ziehen Sie nicht um: Dem Volksglauben zufolge bleiben die Seelen verstorbener Verwandter immer bei der Familie. Daher wird angenommen, dass ein Umzug oder ein Wohnungswechsel während dieser Zeit das Glück beeinträchtigt und die Arbeit nicht reibungslos verläuft.

Vermeiden Sie das Anbieten von fünffarbigen Klebreisbällchen und Reiskuchen: Das Anbieten von fünffarbigen Klebreisbällchen und Reiskuchen wird nicht empfohlen, da dies die traditionelle Schönheit zerstören würde.

Beschränken Sie großzügige Opfergaben: Das Han-Thuc-Fest ist eine Gelegenheit, der Verstorbenen zu gedenken. Daher müssen die Opfergaben nicht aufwendig oder üppig sein. Ein einfaches, schlichtes Opfer, das den aufrichtigen Respekt der Nachkommen gegenüber dem Ahnenaltar zum Ausdruck bringt, reicht aus.

Bieten Sie keine Früchte mit Dornen oder bitterem Geschmack an: Damit drücken Sie den Wunsch nach Familienharmonie und nach keinem weiteren Leid im Familienleben in der Zukunft aus.

Vermeiden Sie es, Blumen mit negativer Bedeutung anzubieten: Hausbesitzer sollten keine Blumen wie Lilien, Frangipani, Ringelblumen usw. anbieten, um negative Dinge zu begrenzen und für gute Dinge zu beten.

Salziges Essen einschränken: Viele Menschen glauben, dass man an diesem Tag keine Tiere töten sollte, um eine reine Seele zu haben, Respekt zu zeigen und Verdienste für den Verstorbenen zu sammeln.

Vermeiden Sie es, schlechte Dinge zu sagen und sich unangemessen zu verhalten: Während dieser Zeit kehrt die Seele eines verstorbenen Verwandten zur Familie zurück. Um Respekt und Ehrerbietung zu zeigen, müssen Sie also richtig sprechen, keine harten Worte sagen und es vermeiden, unglückliche Dinge zu sagen.

Der Artikel liefert Ihnen Informationen, die Ihnen bei der Beantwortung der Frage helfen, was das Han-Thuc-Fest ist, sowie das damit verbundene Wissen zur traditionellen Durchführung. Wir wünschen Ihnen ein schönes Han-Thuc-Fest mit Ihrer Familie.

TS

Quelle: https://baothanhhoa.vn/van-hoa-giai-tri/tet-han-thuc-co-phai-la-tet-thanh-minh-khong/211374.htm