Eine Brücke für lokale Produkte zum Verbraucher bauen

Kunden werden am OCOP-Produkteinführungs- und Verkaufspunkt der Ky Nhu Cooperative mit den Produkten vertraut gemacht.

Ein Ort zur Vernetzung lokaler landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten

Die OCOP-Verkaufsstelle der Ky Nhu Cooperative wurde am 27. Juni offiziell eröffnet. Sie ist eine von zwei OCOP-Verkaufsstellen in der Provinz, die in diesem Jahr ihren Betrieb aufgenommen haben. Dieses Modell trägt dazu bei, den Konsum von OCOP-Produkten zu steigern, insbesondere von landwirtschaftlichen Produkten, Kunsthandwerk und verarbeiteten Lebensmitteln, die von der lokalen Bevölkerung und von Genossenschaften hergestellt werden.

Die Verkaufsstelle liegt zentral an der Autobahn 61, in der Nähe von Markt, Schule und dicht besiedelten Wohngebieten und genießt somit eine erstklassige Lage. Die Verkehrsanbindung ist gut und sowohl für Einheimische als auch für Kunden aus den umliegenden Gebieten gut erreichbar. Die Genossenschaft hat zudem sorgfältig in Ausstellungsfläche investiert, klare Schilder angebracht und die Regale sinnvoll nach Produktgruppen sortiert.

Tran Hoang Bac, stellvertretender Leiter der Abteilung Handelsmanagement im Ministerium für Industrie und Handel der Provinz Hau Giang , erklärte zu den Gründen für die Wahl der Ky Nhu Cooperative als OCOP-Verkaufsstelle: „Die Ky Nhu Cooperative bietet viele günstige Voraussetzungen, um eine vorbildliche OCOP-Verkaufsstelle zu werden – vom Standort über die Infrastruktur bis hin zur proaktiven Vernetzung. Wichtig ist, dass die Genossenschaft proaktiv mit vielen anderen OCOP-Unternehmen innerhalb und außerhalb des Bezirks vernetzt ist und so eine reichhaltige und hochwertige Warenversorgung gewährleistet.“

Herr Bac betonte außerdem: „Die Einrichtung einer Verkaufsstelle hier ist nicht nur ein Ort zum Konsumieren von Produkten, sondern auch ein wichtiger Mittelpunkt für die Kommunikation und Förderung der Marke OCOP in der Gemeinde und schafft Bedingungen, unter denen die Menschen den Wert lokaler Produkte besser verstehen.“

Die Ky Nhu Cooperative ist eine der führenden Genossenschaften der Provinz im Bereich der Produktion und Verarbeitung des berühmten Schlangenkopffisches Hau Giang. In den letzten Jahren hat diese Einheit ihre Produkte aus Schlangenkopffischen stark weiterentwickelt; viele Produkte wurden mit 4 und 5 Sternen von OCOP zertifiziert. Frau Nguyen Kim Thuy, Direktorin der Ky Nhu Cooperative, erklärte: „Die Auswahl als Verkaufsstelle für OCOP-Produkte erfüllt uns mit Stolz und bietet der Genossenschaft eine großartige Gelegenheit, nicht nur für ihre Produkte zu werben, sondern auch den Konsum anderer Einheiten zu fördern. Wir setzen uns für Hygiene, eine ansprechende Präsentation, stabile Preise und die Organisation leicht zugänglicher Produkttestprogramme ein.“

Laut Frau Thuy hat die Genossenschaft einen großzügigen Ausstellungsbereich fertiggestellt, Schilder aufgestellt, Regale für jede Produktgruppe entworfen und Berater zur Kundenbetreuung organisiert. Bisher wurden Hunderte von OCOP-Produkten aus anderen Orten der Provinz zur Lieferung angemeldet, darunter Artikel wie Soursop-Tee, Gac-Wein, getrocknete Fadennudeln, traditioneller Wein usw.

Begleitung von vielen Seiten

Die Einrichtung von OCOP-Verkaufsstellen kommt nicht nur der Genossenschaft zugute, sondern steigert auch die Produktion anderer OCOP-Unternehmen. Frau Vo Thi Phuong Trang von der Ut Tay Traditional Wine Production Facility, eine der Unternehmen, deren Produkte an den Verkaufsstellen der Ky Nhu Cooperative teilnehmen, äußerte sich begeistert: „Früher habe ich meine Produkte nur auf Messen oder über die Website verkauft. Jetzt, da es einen offiziellen OCOP-Vertriebskanal an einem günstigen Standort gibt, erreichen meine Produkte mehr Kunden. Die Verbraucher haben außerdem mehr Sicherheit, da die Produkte zertifiziert und überwacht werden.“

Auch die Einheimischen sind von dieser Verkaufsstelle begeistert und unterstützen sie. Herr Nguyen Quoc Dung, Einwohner der Gemeinde Tan Binh im Bezirk Phung Hiep, sagte: „Ich bin Stammkunde der Ky Nhu Cooperative. Ich vertraue seit jeher lokalen Produkten, insbesondere den OCOP-Produkten, da sie zertifiziert sind und ich daher von ihrer Qualität überzeugt bin. Durch den Besuch dieser OCOP-Verkaufsstelle habe ich viele weitere Spezialitäten der Provinz kennengelernt. Ich werde sie auf jeden Fall kaufen, um die Spezialitäten meiner Provinz zu unterstützen.“

Der OCOP-Produktverkaufspunkt bei der Ky Nhu-Kooperative eignet sich auch für die Integration in zukünftige Agrarprodukt -Erlebnisse und ländliche Tourismusrouten. Gleichzeitig soll er auch ein Ort für Handelsförderungsaktivitäten, Produktpräsentationen, Produktproben und die Vorstellung regionaler Spezialitäten sein.

Laut Herrn Tran Hoang Bac werden Industrie und Handel die Genossenschaften weiterhin in den Bereichen Vertrieb, Produktmanagement und Kommunikationsorganisation unterstützen, damit die Verkaufsstellen effektiv und nachhaltig arbeiten. Die Provinz strebt zudem an, dieses Modell in Genossenschaften und Raststätten zu implementieren, um schrittweise ein professionelles OCOP-Vertriebssystem in der gesamten Provinz aufzubauen.

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