Nvidia-Milliardär süchtig nach Hanoi-Spezialitäten von Pho bis Straßenbier

Der Milliardär Nvidia Jensen Huang hat während seines Vietnam-Besuchs zweimal traditionelle Cafés, Bier und Rindfleisch-Nudelsuppe in Hanoi genossen. Nvidia-CEO Jensen Huang kehrte zum zweiten Mal nach Vietnam zurück, um sein Versprechen zu erfüllen, Vietnam zu seiner „zweiten Heimat“ zu machen. Am 5. und 6. Dezember genoss er viele köstliche Gerichte der Hauptstadt und schlenderte wie ein Tourist auf einer kulinarischen Tour durch Hanoi durch die Straßen.

Im Dezember 2024 erkundete Jensen Huang die Küche Hanois weiter mit traditionellen Gerichten im Restaurant des Kunsthandwerkers Anh Tuyet, Bat Dan-Rindfleischnudelsuppe, Giang-Kaffee, Ta Hien-Bier usw. Am Mittag des 5. Dezember aß der amerikanische CEO auch in einem Restaurant in der Ma May Straße. Dies ist das Restaurant des Kunsthandwerkers Anh Tuyet, der die Küche Hanois regelmäßig über Medienkanäle in den USA, Deutschland, Japan und Korea bewirbt. In dem Restaurant können Besucher unzählige traditionelle Gerichte genießen, beispielsweise Schinken, Klebreis, Frühlingsrollen, Salate, Bun Thang und Bun Cha. Kunsthandwerkerin Anh Tuyet sagte, sie sei im Voraus nicht darüber informiert worden, wer die Gäste seien. Dank ihrer langjährigen Erfahrung als Köchin, die Politiker und Prominente aus der ganzen Welt begrüßt, bereitet sie jedoch vom Servicebereich bis zur Speisekarte stets sorgfältig vor.

Der Nvidia-CEO genießt traditionelles vietnamesisches Essen im Restaurant des Kochkünstlers Anh Tuyet. Foto: Kieu Trang

Nach dem Essen erzählte Herr Jensen Huang dem Kunsthandwerker, dass ihm die traditionellen Gerichte hier sehr gut geschmeckt hätten, und versprach, wiederzukommen und mit seiner ganzen Familie zum gemeinsamen Essen vorbeizukommen. Als Köchin freute sie sich sehr, dass dem freundlichen amerikanischen Milliardär die meisten Gerichte – von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Desserts – schmeckten. Am selben Abend lud Premierminister Pham Minh Chinh Jensen Huang und hochrangige Führungskräfte der Nvidia Corporation ein, Hanois Straßenessen zu genießen. Auf der Speisekarte des Bierrestaurants in der Ta Hien Straße standen an diesem Abend Nem Tai, Nem Chua Ran, in Zitronengras und Chili getränkte Hühnerfüße ohne Knochen, gegrillter und zerkleinerter Tintenfisch, Pommes Frites, gebratener Tofu mit Zwiebeln und Truc Bach-Bier. Das Treffen der beiden berühmten Politiker auf der „Straße, die niemals schläft“ erregte die Aufmerksamkeit vieler Menschen und Touristen in Hanoi.

Premierminister Pham Minh Chinh und Milliardär Nvidia Jensen Huang trinken Bier auf dem Bürgersteig der Altstadt von Hanoi. Foto: VGP

Der Besitzer der Ta Hien-Bierbar freute sich, Jensen Huang, Chef von Nvidia, begrüßen zu dürfen. Foto: Nguyen Duc Huy

Eierkaffee im Giang Café ist ein besonderes Getränk, das fast jeder Tourist in Hanoi probieren möchte. Jensen Huang ist da keine Ausnahme, denn er hatte bei seinen beiden Vietnambesuchen die Gelegenheit, ihn zu genießen. Das erste Mal ging er ins Giang Café in der Nguyen Huu Huan Straße, um zu trinken und Erinnerungsfotos mit dem Personal zu machen. Bei einem Treffen mit rund 100 KI-Experten in Hanoi am Nachmittag des 5. Dezember genoss der Gründer des Milliardenkonzerns Nvidia ihn nicht nur, sondern hatte auch die Gelegenheit, selbst die Zubereitung von Eierkaffee zu üben und alle zum Trinken einzuladen. Bei seinem diesmaligen Vietnambesuch genoss der CEO von Nvidia Rindfleisch-Pho in einem alteingesessenen Pho-Restaurant in der Bat Dan Straße. Er entschied sich für seltenes Rindfleisch-Pho und frittierte Grissini. Bat Dan Traditional Pho ist eines der ältesten Pho-Restaurants in Hanoi, besteht seit über 100 Jahren, heißt Touristen aus aller Welt willkommen und war schon oft in internationalen Medien wie CNN (USA) und EBS (Korea) zu sehen.

Der Hang Non-Nudelladen mit Rindfleisch, in dem Herr Jensen Huang im Jahr 2023 aß. Foto: Hoang Anh Tuan

Jensen Huang, ein Amerikaner taiwanesischer (chinesischer) Abstammung, ist mit der asiatischen Küche vertraut. Bei seinen beiden Vietnambesuchen war der CEO von Nvidia ganz begeistert von der lokalen Küche und erkundete die Straßen von Hanoi. Bei seinem Besuch in Hanoi Anfang Dezember 2023 genoss der Milliardär Nvidia ein Pho-Tablett auf Hang Non, einen Enteneintopf Hang Thiec, Bun Thang und Eierkaffee auf der Nguyen Huu Huan Straße ... Als er das erste Mal nach Hanoi kam, bestellte er Pho Bo Vang im Restaurant Pho Ly Beo auf der Hang Non Straße. Das Restaurant besteht seit über 30 Jahren und ist oft abends geöffnet. Es ist ein bekannter Treffpunkt für Pho-Liebhaber in der Altstadt von Hanoi. Auf der Speisekarte des Restaurants steht hauptsächlich Pho Bo und Pho Bo Vang wird von vielen Gästen als das Beste angesehen. Außer Eierkaffee trinkt der Milliardär Nvidia auch gerne Bier und Snacks direkt auf dem Bürgersteig der Altstadt von Hanoi. Im Dezember 2023 kleidete er sich bequem in ein schwarzes T-Shirt und Jeans und beschloss, in einem Straßenrestaurant in der Luong Ngoc Quyen Straße Bier zu trinken und Frühlingsrollen zu essen.

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