Aussichten des ersten Modells für die Zucht schwarzer Hühner im Distrikt Tan Ky

Die Familie von Frau Cao Thi Huong in der Gemeinde Nghia Phuc im Bezirk Tan Ky ist einer der armen Haushalte in der Gegend. Ende 2023 wurde Frau Huong mit 50 schwarzen Hühnern aus dem Programm zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Bezirk Tan Ky unterstützt.

Seitdem Frau Huong die Hühner erhalten hat, kümmert sie sich gut um sie und jetzt sind sie bereit zum Verkauf.

Das Modell der Schwarzhuhnzucht in der Gemeinde Nghia Phuc im Distrikt Tan Ky fördert die wirtschaftliche Effizienz. Foto: Quang An

Frau Huong sagte: „Die Familie hatte diese Hühnerrasse noch nie zuvor gezüchtet und war daher sehr beunruhigt, als sie Unterstützung erhielt, da sie befürchtete, die Hühner könnten nicht an das hiesige Wetter und Klima gewöhnt sein. Nachdem die Hühner der Familie jedoch gemäß den Anweisungen der Landwirtschaftsbeamten des Bezirks und der Gemeinde gezüchtet wurden, gewöhnten sie sich allmählich an die Bedingungen und wuchsen gut. Insbesondere war die Überlebensrate dieser Hühnerrasse sehr hoch, obwohl dies der erste Test war. Meine Familie erhielt 50 Hühner. Nach über drei Monaten Pflege starb nur ein Huhn an einer Krankheit, der Rest war gesund.“

Die Familie von Frau Huong ist einer von 39 Haushalten in der Gemeinde Nghia Phuc im Bezirk Tan Ky, die bei der kommerziellen Aufzucht schwarzer Hühner unterstützt werden. Dieses Modell ist Teil des Projekts zur Diversifizierung der Lebensgrundlagen und zur Entwicklung eines Modells zur Armutsbekämpfung im Jahr 2023 im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung im Bezirk im Jahr 2023.

Obwohl die schwarzen Hühner nur experimentell gezüchtet wurden, sind sie im Bezirk Tan Ky gesund und haben eine stabile Leistung. Foto: Xuan Hoang

Die unterstützten Haushalte sind demnach arme und von Armut bedrohte Haushalte in der Gemeinde Nghia Phuc. Jeder Haushalt erhält 50 21 Tage alte schwarze Hühner, die vorschriftsmäßig geimpft wurden, um sicherzustellen, dass die Hühner den Gesundheitsstandards entsprechen und frei von Krankheiten sind. Die Gesamtinvestition des Projekts beträgt fast 300 Millionen VND, wovon der Staat 244 Millionen VND fördert. Ziel des Projekts ist es, Wissen und Techniken zur Hühnerzucht zu vermitteln und Bedingungen zu schaffen, unter denen arme und von Armut bedrohte Haushalte über Kapital verfügen, um die Viehzucht auszubauen, Arbeitsplätze zu schaffen und das Einkommen zu steigern. So wird ein Beitrag zur nachhaltigen Bekämpfung des Hungers und zur Armutsbekämpfung geleistet.

Den Aufzeichnungen und Bewertungen des Bezirks Tan Ky zufolge handelt es sich hierbei um eine wertvolle Hühnerrasse mit wenigen Krankheiten, die sich durch schwarzes Fleisch, schwarze Knochen, geringen Fettgehalt, festes und schmackhaftes Fleisch und eine hohe Überlebensrate von 95 – 98 % auszeichnet, obwohl sie gerade erst zu Testzwecken in einem neuen Land eingeführt wurde.

Insbesondere die Produktion von schwarzen Hühnern ist sehr günstig, wenn viele Händler sowie Organisationen und Einzelpersonen große Mengen bestellen. Verkaufsfertige Hühner kosten zwischen 140.000 und 160.000 VND/kg und wiegen zwischen 1,5 und 2 kg.

Schwarzes Hähnchen ist eine Spezialität, die viele Gäste lieben. Foto: PV

In der Diskussion sagte Nguyen Van Thuc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Tan Ky: „Obwohl das Modell der Aufzucht schwarzer Hühner in der Region gerade erst getestet wurde, hat es sich bereits als wirtschaftlich rentabel erwiesen, sodass die Region dieses Modell in Zukunft übernehmen wird.“ Der Bezirk wies außerdem das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie die Gemeinden, in denen das Modell eingesetzt wird, an, die Züchter regelmäßig zu kontrollieren und zu unterstützen, damit die Rasse der schwarzen Hühner stabil wachsen kann. Wichtig ist, dass arme und armutsgefährdete Haushalte, wenn sie Unterstützung erhalten, diese Einkommensquelle nutzen, um sie zu reinvestieren und ihre Herden neu zu besetzen. Dadurch wird die Armut nachhaltig reduziert und die Effektivität gefördert – der ursprüngliche Hauptzweck des Projekts.“

Quelle: https://baonghean.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-ga-den-dau-tien-tai-huyen-tan-ky-post288584.html