Bio-Reisanbau zur Tilgung der Umweltschuld

Kien Giang: Die Umstellung auf biologischen Reisanbau steigert nicht nur den wirtschaftlichen Wert, die Bauern begleichen auch ihre Umweltschuld nach langer Zeit der Verwendung chemischer Düngemittel und Pestizide.

Wege zur Rückzahlung der Umweltschulden finden

Als die Mitglieder der Landwirtschaftlichen Genossenschaft 339 (Gemeinde Thanh Phuoc, Giong Rieng, Kien Giang) eines Nachmittags durch die Reisfelder wateten, spürten alle deutlich die Veränderungen in der Umwelt – vom Boden über das Wasser bis hin zur Luft. Die Gemeinde Thanh Phuoc wurde vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Giong Rieng für die Umsetzung des Bio-Reisanbauprojekts ausgewählt.

Die Mitglieder der landwirtschaftlichen Kooperative 339 suchen nach Möglichkeiten, ihre Umweltschulden zu begleichen, die durch den langjährigen Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide entstanden sind, die zu Umweltverschmutzung und Bodenverschlechterung geführt haben. Foto: Trung Chanh.

Auf einem über 122 Hektar großen Feld haben 29 Haushalte der Agrargenossenschaft 339 mit Unterstützung von Fachagenturen und Unternehmen mutig auf Bio-Reisproduktion umgestellt. Vor Beginn der Produktionssaison nahmen die Bauern daher an Schulungen zum Technologietransfer und Erfahrungsaustausch im Bio-Reisanbau teil. Gleichzeitig wurden Maßnahmen zur Sicherung der Grundversorgung umgesetzt. Ziel ist es, dass die Bauern bei der ersten Ernte über 70 % organische Düngemittel und biologische Pestizide verwenden und chemische Pestizide schrittweise ersetzen.

Kien Giang Organic Production and Trade Investment Company Limited hat den Zuschlag für die Bereitstellung technischer Unterstützung während des gesamten Anbauprozesses erhalten. Das Unternehmen verpflichtet sich zu einer Reisproduktivität, die der durchschnittlichen Produktivität des Gebiets entspricht, in dem das Modell eingesetzt wird, und kauft gleichzeitig den Bauern die gesamte Reisproduktion ab.

Bauer Bui Van Chin, Mitglied der landwirtschaftlichen Genossenschaft 339 mit fünf Hektar Bio-Reisanbau, sagte: „Obwohl alle Bauern hier Erfahrung im Reisanbau haben, folgen sie hauptsächlich ihren Gewohnheiten und Erfahrungen. Sie investieren viel, um eine hohe Produktivität zu erzielen, achten aber wenig auf wirtschaftliche Effizienz. Der Missbrauch von Düngemitteln und Chemikalien hat zudem eine Umweltschuld verursacht, die wir nun zurückzahlen müssen, bevor wir dafür bezahlen müssen.“

Der Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft 339, Herr Nguyen Van Kich, sagte begeistert, dass die Landwirte in diesem Modell dank der guten Anwendung des biologischen Reisanbauverfahrens „1 muss 5 Reduzierungen“ und der rechtzeitigen Schädlingsbekämpfung die Anzahl der Pestizidspritzungen im Vergleich zu außerhalb des Modells, wo sie 2 Mal pro Ernte ausbringen, reduzieren konnten. Darüber hinaus werden durch die Anwendung der Technik des abwechselnden Überflutens und Trocknens die Felder getrocknet, um die Sauerstoffmenge zu erhöhen, Giftstoffe im Boden freizusetzen, den Mineralisierungsprozess zu beschleunigen, das tiefe Wachstum der Reiswurzeln zu fördern, die Pflanzen zu stärken, das Umfallen zu begrenzen und die Mechanisierung bei Pflege und Ernte zu erleichtern.

Der Schätzung zufolge erreichte der Ertrag an biologisch angebautem Reis 8,5 Tonnen/ha, was dem Ertrag an im Ausland produziertem Reis von 8,6 Tonnen/ha entspricht. Der Gesamterlös für Reis im Bio-Reisproduktionsmodell betrug 68 Millionen VND/ha und war damit 0,8 Millionen VND niedriger als im Ausland. Dank der geringeren Investitionskosten (mehr als 3,1 Millionen VND/ha) verfügt das Modell jedoch über Produktionsverknüpfungen, sodass der Verkaufspreis um 100 VND/kg höher ist und ein Gewinn von 49 Millionen VND/ha erzielt wird, mehr als 2,3 Millionen VND/ha mehr als im Ausland.

Unterstützung für die Entwicklung von Bio-Reis

Herr Do Van Dong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thanh Phuoc, erklärte, dass die Bauern in Thanh Phuoc als abgelegene Gemeinde hauptsächlich drei Ernten Reis pro Jahr anbauen. Die gesamte Gemeinde verfügt über eine Fläche von über 4.080 Hektar Reisanbaufläche. Im Jahr 2023 wurden davon über 10.200 Hektar mit drei Ernten besät, und die Reisproduktion erreichte fast 69.300 Tonnen. Obwohl Reisertrag und -produktion die gesetzten Ziele erreichten, kultivieren die meisten Bauern immer noch nach traditionellen Methoden, achten wenig auf wirtschaftliche Effizienz und die Reduzierung der Umweltverschmutzung und tätigen unangemessene Investitionen in die Produktion, was zu Verschwendung und hohen Kosten führt.

Durch die Beteiligung am Bio-Reisanbau haben die Mitglieder der landwirtschaftlichen Kooperative 339 das Bewusstsein für den Umweltschutz geschärft und Pestizidverpackungen zur Entsorgung gesammelt. Foto: Trung Chanh.

Im Rahmen der Umsetzung des Aufbaus fortschrittlicher und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete, insbesondere der Kriterien für Produktionsorganisation und Umweltkriterien, hat Thanh Phuoc die Genossenschaft Phuoc Nguyen und die Landwirtschaftliche Genossenschaft 339 ausgewählt, um an dem vom Bezirk umgesetzten Projekt zur Produktion von Bioreis teilzunehmen. Die Reisproduktion gemäß den Standards und die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte haben dazu beigetragen, die Kosten für Eingangsmaterialien zu senken, umweltschädliche Emissionen zu reduzieren und die Reisqualität zu verbessern, um die hohe Nachfrage nach Reisexporten in potenziellen Märkten wie Europa, den Vereinigten Staaten usw. zu decken.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Giong Rieng wurde das Bio-Reis-Projekt ab der Sommer-/Herbsternte 2023 auf einer Fläche von 185 Hektar umgesetzt. Die Landwirte haben in die Ausweitung der Bio-Reisproduktion auf fast 500 Hektar in der Herbst-/Winterernte 2023 investiert und die Fläche in der Winter-/Frühjahrsernte 2023/2024 weiter auf über 686 Hektar erhöht. Neben der Übertragung des Bio-Reis-Produktionsprozesses konzentriert sich der Distrikt Giong Rieng auch auf die Festlegung von Anbaugebietscodes zur Verknüpfung des Reiskonsums der am Projekt beteiligten Bauernorganisationen.

Um die Umstellung der Reisproduktion auf Bio zu fördern, hat der Bezirk Giong Rieng Unterstützungsrichtlinien für die am Projekt teilnehmenden Bauernorganisationen eingeführt, die 30 % der Kosten für Inputmaterialien (ca. 3,4 Millionen VND/ha) abdecken, darunter auch organische Düngemittel und biologische Pestizide.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-lua-huu-co-de-tra-mon-no-moi-truong-d396507.html