In der Saison „Blätter zählen, um Geld zu sammeln“ verdienen die Bauern von Nghe An jeden Tag Millionen von Dong

Video : Während der Saison „Blätter zählen, um Geld zu verdienen“ verdienen die Bauern jeden Tag sofort Millionen von Dong

Die Gemeinde Nghi An (Stadt Vinh) galt einst als die „Hauptstadt“ des Betelanbaus in Nghe An . In der Blütezeit bauten Hunderte von Haushalten Betel an und deckten damit nicht nur den Bedarf der Provinz, sondern exportierten auch nach Taiwan. Nach der COVID-19-Pandemie brach der Auslandsmarkt jedoch ein, und die Anbauflächen wurden reduziert. Derzeit bauen nur noch wenige Dutzend Familien diese Pflanze an. Frau Nguyen Thi Linh (wohnhaft in der Gemeinde Nghi An) ist fleißig mit dem Pflücken von Betelblättern beschäftigt und erzählt, dass sie das ganze Jahr über Betelblätter an Händler und Kleinhändler auf Märkten verkauft, aber das chinesische Neujahrsfest und der Vollmond des ersten Mondmonats seien die Hauptverkaufszeiten für diese Blattsorte. „Betelblätter werden das ganze Jahr über geerntet. Die besten Verkaufszahlen und höchsten Preise gibt es jedoch während der Tet-Zeit, vom Ong Cong und Ong Tao Festival bis zum Vollmond des ersten Mondmonats. Derzeit erwirtschafte ich mit meinem Betelgarten 1 bis 2 Millionen VND pro Tag“, erzählt Frau Linh.

Betel ist als Pflanze bekannt, die einmal gepflanzt und ein Leben lang geerntet wird. Allerdings ist diese Pflanze auch schwierig zu züchten, verträgt weder Trockenheit, Kälte noch Staunässe und ist anfällig für Pilzbefall. Insbesondere sollte bei Betelpflanzen kein unkompostierter Mist als Dünger verwendet werden.

Zur Erntezeit wählen die Anbauer große, dicke, schöne Blätter mit glatter, makelloser Oberfläche aus, die für den Gottesdienst verwendet werden. Kleinere, hässlichere Blätter werden zum Kauen von Betel importiert oder an Anlagen zur Gewinnung ätherischer Öle verkauft.

„Anlässlich des Vollmonds im Januar steigt die Nachfrage nach Betelblättern, weil die Menschen zu Gottesdiensten und Pagoden gehen. Deshalb verbringen wir den ganzen Tag damit, Betelblätter zu pflücken, um sie rechtzeitig an die Kunden ausliefern zu können“, sagte Frau Nguyen Thi Hoa (Bewohnerin von Weiler 5, Gemeinde Nghi An).

Frau Hoa sagte, dass der Betelgarten ihrer Familie durchschnittlich etwa 20 Millionen VND pro Monat einbringt. Seit dem letzten Neujahrsfest hat ihre Familie fast 100 Millionen VND verdient, und beim Vollmondfest im Januar waren es sogar über 30 Millionen VND.

Betel ist eine anspruchsvolle Pflanze, daher sind Anpflanzung, Pflege und Ernte sorgfältig und aufwendig . Die ideale Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Betel liegt bei 20–30 Grad Celsius. Auf dem Foto werden Betelblätter für den Verkauf klassifiziert.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Nghi An verhelfen Betelbäume den Menschen hier nicht nur zu einem stabilen Einkommen, sondern auch zu Wohlstand. Viele Haushalte haben zudem in den Bau von Gewächshäusern und modernen Bewässerungssystemen investiert, um die Pflanze anzubauen.