Nghe Ans größte Gemüsescheune ist zum Tet-Fest voller Leben

Für die Winter- und Frühlingsernte plant die gesamte Gemeinde Quynh Luong (Quynh Luu) den Anbau von 35 Hektar Blumenkohl und Kohlrabi, 40 Hektar Tomaten, 20 Hektar Frühlingszwiebeln, 100 Hektar verschiedenes Blattgemüse und 20 Hektar Gewürze, um die Nachfrage nach grünem Gemüse am Jahresende, insbesondere während des chinesischen Neujahrs, zu decken. Foto: Thanh Phuc

Die Menschen nutzen die sonnige Zeit, um das Land vorzubereiten und wertvolles Gemüse anzupflanzen und zu düngen. „Derzeit arbeitet die Gemeinde aktiv mit dem Bauernverband zusammen, um Anleitungen zu Pflanztechniken für wichtige Gemüsesorten mit hohen Verkaufspreisen während Tet zu geben, wie zum Beispiel Kohlrabi, Blumenkohl, Weißkohl, Zwiebeln usw.“, sagte Nguyen Van Thanh, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quynh Luong. Foto: Thanh Phuc

Herr Nguyen Van Dung, Weiler 6, Gemeinde Quynh Luong, sagte: „Meine Familie hat vor 20 Tagen 4 Sao Blumenkohl gepflanzt, voraussichtlich zur Tet-Zeit. Der Verkaufspreis ist diesmal höher und der Kohl ist leichter zu konsumieren als bei anderen Feldfrüchten des Jahres.“ Foto: Thanh Phuc

Derzeit werden Kohlrabi, Blumenkohl und Karotten 15 bis 25 Tage lang im Wechselanbau bepflanzt. Die Erntezeit ist von Mitte Dezember bis Mitte Januar. Die Nachfrage nach Gemüse ist hoch, das Angebot begrenzt und der Preis steigt, sodass die Menschen aktiv für die Bewirtschaftung sorgen. Foto: Thanh Phuc

„Nach etwa zweieinhalb Monaten Pflanzzeit ist der Kohlrabi erntereif. Jedes Sao erfordert eine Investition von etwa 2,5 Millionen VND. Der geschätzte Ertrag liegt bei 1,2 Tonnen/Sao, wobei der Verkaufspreis zu diesem Zeitpunkt zwischen 12.000 und 15.000 VND/kg schwankt. Dies bringt einen Erlös von etwa 15 Millionen VND/Sao“, sagte Herr Hoang Van Ba ​​aus dem Dorf Thanh Cong in der Gemeinde Quynh Lien (Stadt Hoang Mai). Foto: Thanh Phuc

Chayote ist auch ein beliebtes Gemüse und Obst, das während Tet gegessen wird. Normalerweise liegt der Preis für Chayote bei 5.000 bis 7.000 VND/kg, während Tet steigt er jedoch auf 8.000 bis 10.000 VND/kg. Im Bild: Menschen in Quynh Lien schneiden Blätter ab und hängen die Spitzen an das Spalier für Chayote. Foto: Thanh Phuc

In vielen Gegenden nutzen die Menschen die trockene Witterung, nachdem sie kurzzeitiges Gemüse geerntet haben, die Felder, um das Land vorzubereiten und Gemüse für den Tet-Markt anzupflanzen. Foto: Thanh Phuc

Das diesmal gepflanzte Gemüse wird rechtzeitig zum Neujahrsfest geerntet. Foto: Thanh Phuc

Quelle: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html