Verpacken von Bananen für den Export bei der Thanh Binh Cooperative, Gemeinde Bau Ham. Foto: HL |
Die Bananenhauptstadt Dong Nai und die Region Südosten sind seit vielen Jahren für ihren Anbau und Export bekannt. Der nachhaltige Bananenanbau stellt jedoch für die Bevölkerung und die Behörden vor Ort immer wieder ein Problem dar, insbesondere angesichts der zunehmenden Qualitätseinbußen auf dem Exportmarkt.
Großes Bananenanbaugebiet
Nach Angaben der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Bau Ham gibt es in der Gemeinde etwa 5400 Hektar Land für den Bananenanbau. Bau Ham ist derzeit die „Hauptstadt“ des Bananenanbaus im Distrikt Trang Bom und war es auch in der Vergangenheit in Dong Nai. In letzter Zeit hat die Anbaufläche für Bananen, insbesondere für Gewebekulturbananen, in diesem Gebiet stetig zugenommen. Der Grund dafür ist, dass der Anbau von Gewebekulturbananen viele Vorteile gegenüber anderen Nutzpflanzen bietet, da die Zeit von der Pflanzung bis zur Ernte nur etwa 8 Monate beträgt. Falls diese Baumart nicht geeignet ist oder der Preis zu niedrig ist, kann man leicht auf andere Nutzpflanzen umsteigen. Bananen werden hauptsächlich nach China, in die ASEAN-Staaten und einige andere Märkte exportiert. Wenn der Preis gut ist, stellen sie eine große Einnahmequelle für die Bevölkerung dar.
Auch in der Gemeinde Bau Ham gab es Modelle und Projekte für große Bananenfelder. Der Bezirk Trang Bom (alt) und die Gemeinde Bau Ham haben sich aktiv an der Unterstützung der Bauern bei der Umstellung ihrer Anbaukulturen beteiligt. Sie haben die Bauern dazu mobilisiert, sich auf die landwirtschaftliche Produktion zu spezialisieren und saubere Produktionsprozesse einzuhalten. Außerdem wurden Schulungen zu Pflanztechniken, Pflege und Krankheitsbekämpfung organisiert.
Laut Le Huy Quang, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Bau Ham, wird die Gemeinde Anstrengungen unternehmen, in die Infrastruktur zu investieren und die Produktion und den Transport landwirtschaftlicher Produkte zu fördern, um den Anbau und Verbrauch von Bananen zu erleichtern. Insbesondere werden Unternehmen und Genossenschaften dazu aufgerufen, gemeinsam in große Bananenfelder zu investieren.
In der Region gibt es auch Einheiten und Genossenschaften, die sich mit Landwirten zusammengeschlossen haben, um große Bananenanbauflächen zu schaffen. So hat beispielsweise die Thanh Binh Cooperative dank der Zusammenarbeit mit Landwirten eine Anbaufläche von über 320 Hektar aufgebaut. Jährlich exportiert diese Genossenschaft mehr als 6.000 Tonnen frische Bananen in den Nahen Osten und die ASEAN-Länder.
Ly Minh Hung, Direktor der Thanh Binh Cooperative, erklärte: „Neben dem Export frischer Bananen hat die Cooperative in eine Verarbeitungsanlage, ein Bananenernteliniensystem, eine Maschine zur Verarbeitung trockener landwirtschaftlicher Produkte, eine Kunststoffverarbeitungsmaschine für alle Arten landwirtschaftlicher Produkte und ein Kühllagersystem investiert, um aus Bananen verarbeitete Produkte herzustellen und so den Wert der Produkte zu steigern. Abfallmaterialien wie Bananenstämme, -fasern und -fasern werden als Rohstoffe zur Herstellung von Konsumgütern und umweltfreundlichen Handwerksprodukten verwendet, die sowohl auf dem Inlandsmarkt als auch im Export gut nachgefragt werden.“
Wer sich entwickeln will, muss nachhaltig produzieren
Tatsächlich ist die landwirtschaftliche Produktion stets instabil, und der Bananenanbau bildet da keine Ausnahme. In der Gemeinde Bau Ham kam es kürzlich zu Fällen, in denen reife Bananen nicht verkauft werden konnten. Der Grund dafür war, dass der Ankaufspreis im Vergleich zur vorherigen Ernte zu niedrig war und die Produktionskosten nicht gedeckt werden konnten. Die Landwirte wünschen sich Unterstützung von Unternehmen bei der Absatzsuche und beim Bananeneinkauf. Gleichzeitig sollen sie einen langfristigen Einkaufsplan entwickeln, um nicht von Händlern unter Druck gesetzt zu werden.
Ende August 2025 organisierte die Gemeinde Bau Ham in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium ein Treffen mit Bananenbauern der Gemeinde, um den Bau konzentrierter Rohstoffgebiete im Zusammenhang mit der Entwicklung von Bananenexportketten zu besprechen. Um eine engere Zusammenarbeit zu erreichen, äußerten die Unternehmen ihre Hoffnung, dass in Zukunft planmäßig produziert und technische Standards eingehalten werden, um die Produktqualität zu verbessern. Insbesondere müssen Bananen den Anforderungen an das Aussehen entsprechen, krankheitsfrei, frei von Schädlingen und Insekten sein und im richtigen Alter und der richtigen Größe gemäß den Vorschriften geerntet werden. Insbesondere müssen die Bauern Verträge unterzeichnen und sich zur Produktverantwortung verpflichten, um stabile Einkaufspreise zu gewährleisten.
Die Gemeinde Bau Ham organisierte Exkursionen in die umliegenden Dörfer, um die Produktion und den Verbrauch von Bananenprodukten in den Anbaugebieten mit entsprechenden Anbaugebiets- und Exportverpackungscodes zu untersuchen und zu bewerten. Diese Aktivität soll den Anwohnern einen umfassenden Überblick verschaffen und ihnen so in der Zukunft Orientierung bieten.
Um sich nachhaltig zu entwickeln, müsse die Thanh Binh Cooperative laut Ly Minh Hung den Markt stets genau beobachten, um ihre Geschäftsausrichtung festzulegen und Produktion und Export zu fördern. Nur so könne sie unvorhersehbare Schwankungen bewältigen. Um die Marktnachfrage proaktiv zu bedienen, müssten Unternehmen und Genossenschaften gleichzeitig ihre Partner und Kunden kennenlernen und so ihre Marken aufbauen.
Dang Quy Nhan, Generaldirektor der Mekong Production Service Trading Joint Stock Company (Ho-Chi-Minh-Stadt), äußerte sich ähnlich: „Die Konservierung landwirtschaftlicher Produkte ist sehr wichtig. Das Unternehmen hat in Dong Nai Verbindungen und Anbaugebiete für Bananen für den Export aufgebaut und versucht, bereits in die Konservierungsphase zu investieren. Für eine nachhaltige Entwicklung müssen wir außerdem eine umweltfreundliche und sichere Produktion anstreben. Dies ist jedoch eine strategische, langfristige Angelegenheit. Wenn nur jedes einzelne Unternehmen dafür verantwortlich ist, wird die Umsetzung sehr schwierig sein. Daher ist die gleichzeitige Beteiligung der Bevölkerung und die Orientierung vor Ort erforderlich.“
König Welt
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/
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