食品と飲料に特化した国際展示会に20カ国・地域から700社が参加

第27回国際食品・飲料・食品・飲料加工・包装技術設備展示会（Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023）が、8月10日から12日までの3日間、ホーチミン市7区グエン・ヴァン・リン799番地、サイゴン展示会議センター（SECC）で正式に開催されます。

700 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia, vùng lãnh thổ dự Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm – đồ uống

食品・飲料・加工技術、食品・飲料包装機器に特化した国際展示会に出展第27回（Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023）には、9つの国別および地域別パビリオンが出展します。（出典：Vinexad）

総面積2万平方メートル、20カ国・地域から700社800ブースが集まり、この展示会では、食品、飲料、栄養食品、医薬品、機能性食品、魚介類、原材料、食品添加物、生産、包装、食品保存用の機械、設備など、多様な製品カテゴリーが展示されます。

今年の展示会のハイライトは、インド、ポーランド、台湾（中国）、韓国、ギリシャ、ロシア、日本、シンガポール、タイの9つの国と地域のパビリオンです。各パビリオンは趣向を凝らして配置され、インドからはスパイス、油糧種子、穀物、ドライフルーツ、冷凍骨なし水牛肉、ポーランドからはフルーツエキス飲料と菓子、韓国からは魚介類、キムチ、海藻、新鮮な果物、トッポッキ餅、高麗人参、紅参、高麗人参製品、ギリシャワインの有名なワインフレーバーなど、代表的な食品と飲料製品が紹介されています。

ナショナルパビリオンにご来場いただくことで、業界における新たな技術トレンドに触れ、食品・飲料の生産、加工、包装における革新的な製品、先進技術、そして新たなアプローチを発見することができます。また、国際的な企業、メーカー、流通業者とのビジネス関係を構築し、協力関係を築く機会となり、グローバルチェーンの拡大に貢献します。

ベトナム国際食品飲料展示会は、ハノイビール・アルコール飲料株式会社（ Habeco ）とタンヒエップ・ファット・トレーディング＆サービス株式会社の協賛により開催されます。今年の展示会には、ルオン・クォイ・ココナッツ加工会社、タン・ニャット・フオン会社、ダン・オン食品株式会社、ホアン・アン香料・食品原料株式会社、ハラール認証会社、NFC株式会社など、多くの有名ブランドが出展しました。

さらに、加工技術設備、食品および飲料包装の国際展示会は、Liksin Industrial - Printing - Packaging Corporation、Song Hiep Loi Company、Alpha Mechanical Company、Quang Bao Company、VMS Trading & Technical Company Limited など、多くの大企業の注目を集めました。

本展示会では、国内出展者に加え、メダリオンミルク社、米国大豆輸出協議会（USSEC）、神商株式会社、スウィートブランド社、ザ・フーディー・ハブ社、キリロム・フード・プロダクション社（KFP）、グローバルズ・トレード・フード社など、国際市場の著名な企業も出展します。

特に、Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023は、食品・飲料業界向けのグローバル・イノベーション・アクセラレーター兼インキュベーターであるBloom社が、テトラパック社およびDenEast社と共同でスポンサーを務めることを光栄に思います。Bloom社は、コスト最適化と高い柔軟性を備え、設備投資を必要とせず、ワンストップで製品の市場投入プロセスを加速します。

密接な関係にある 2 つの大規模な専門展示会を並行して開催することで、パートナーや顧客が市場ニーズをより迅速に調査して把握できる環境が整えられ、企業に必要な開発動向を提供できるようになります。

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023 の枠組み内では、貿易交流プログラム、専門ワークショップ「中小企業が電子商取引を通じて世界市場とつながることを支援」および「食品・飲料業界のマーケティング戦略 - 新しい状況におけるトレンドとソリューション」、工業団地ツアープログラムなどのアクティビティも行われます。

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