体重増加を防ぐために、夜遅くにどのような低カロリー食品を食べるべきですか?

ホーチミン市スエンア総合病院栄養科の栄養士、マイ・ティ・トゥイ氏は、健康でバランスの取れた体を作るには、時間通りに食事をし、午後8時までに食事をする習慣を身につけるべきだと述べています。低カロリー食品であっても、食べ過ぎると体に多くのカロリーを吸収させてしまうため、摂取量には注意が必要です。健康を維持するために、食品ラベルをよく読んで、不必要な糖分、脂肪、塩分を避けましょう。

夜遅くまで勉強や仕事をしていてお腹が空いたときは、食物繊維やタンパク質が豊富な低カロリーのスナックや、お腹を満たしながらもカロリーを抑えた食品を選ぶのも良いでしょう。ただし、食べる量には注意が必要です。

低カロリーの夜食の提案

果物（バナナ、プラム、リンゴ、ベリー類） ：食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、脂肪は少ないか全くなく、カロリーは比較的低く、すぐに満腹感が得られます。

ナッツ類（アーモンド、クルミ、カシューナッツ） ：健康的な脂肪分を含み、タンパク質と食物繊維が豊富で、満腹感を持続させます。ただし、カロリーが高いため、摂取量をコントロールするのは難しいので、適度に摂取しましょう。

Ăn khuya món gì ít calo để tránh tăng cân - Ảnh 1. — 夜食には、無糖ヨーグルト、ナッツ、フルーツなどがお勧めです。

「無糖」ポップコーン：カロリーを摂取せずに満腹感を得られるシンプルなスナック。

甘味料不使用、カフェインフリーのお茶：蓮心茶、菊花茶、ミント茶など、抗酸化物質が豊富で、神経の緊張を撃退し、神経質な空腹感を軽減し、睡眠を効果的にサポートします。

ゴールデンターメリックミルク：低カロリーでストレスを軽減し、消化を促進します。

薄めた蜂蜜水：多くのミネラル、必須ビタミン、アミノ酸が満腹感を長く持続させ、夜間の空腹感を素早く抑えるのに役立ちます。フルーツジュース（ただし、可能であれば、新鮮なフルーツを丸ごと食べることを優先してください）。

蒸し野菜、ゆで卵：上記の軽食に加え、ゆで野菜や蒸し野菜、ゆで卵も体重管理に適した補助食です。ゆでたり蒸したりすることで、野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、消化を助け、コレステロールを下げ、抵抗力を高めます。また、油脂の摂取量を抑えることで、食事が軽くなり、吸収しやすくなり、脂肪の蓄積を防ぎます。

一方、ゆで卵は完全なタンパク質源であり、ビタミンB12、ビタミンD、コリン、そして脳と筋肉に非常に良い必須アミノ酸が豊富に含まれています。ゆで野菜や蒸し野菜をゆで卵と組み合わせることで、栄養バランスが整い、カロリーを抑えることができ、ダイエット中の方、アスリートの方、健康的なライフスタイルを維持したい方にも最適です。

「睡眠や消化器系への影響を避けるため、夕食時には刺激物（カフェインを含むもの、アルコールを含む食品など）、糖分を多く含む食品、辛い食品、脂肪分の多い食品を摂らないようにしましょう」と栄養士のマイ・ティ・トゥイ氏は指摘する。

出典: https://thanhnien.vn/an-khuya-mon-gi-it-calo-de-tranh-tang-can-185250918230011867.htm