アメリカ人ジャーナリストは、ハノイを訪れる観光客に、ベスパでのグルメツアー、タンロン帝国城塞の探検、古代のカフェや神秘的なバーの発見などを提案している。
ニューヨーク・タイムズ紙は先日、旅行ライターのクリス・ハンフリー氏によるハノイの36時間の楽しみ方を紹介する記事を掲載しました。10年以上ハノイに住んでいるクリス氏によると、金曜日の夜から日曜日までのスケジュールは以下のとおりです。金曜日午後7時:ホアンキエム湖を散策週末は、ホアンキエム湖周辺の通りが歩行者天国に変わる時期でもあり、都会の交通渋滞による息苦しさを払拭し、貴重な娯楽の場を提供します。通りに出て、人々と一緒にミニチュアフェスティバルのような雰囲気を楽しみましょう。ライブミュージックを聴いたり、ダンサーを見たり、ベトナムの民族ゲームを楽しんだり、湖畔で似顔絵を描いたり… 
週末になると賑やかな歩行者天国となるトランティエン通り。写真:リン・ファム/ニューヨークタイムズ 20:00:北部料理を楽しむTam Vi レストランを訪れて、強い北部風味の料理を注文し、ドンホー絵画、書道などのすべて伝統的な手工芸品である家具や装飾を使用した木造家屋で楽しみます...ここのメニューは、トマトソースの豆腐、煮込んだ魚、ロロットの葉を添えたグリルした豚肉など、多様で、シンプルに盛り付けられ、食べやすく、手頃な価格です... 22:00:ウォン・カーウァイ・スタイルのバーで飲むWong Bar は、12 人ほどのゲストが入るだけのスペースがある小さなバーです。このバーは小さな路地の突き当たりに隠れており、2022 年にオープンしたばかりです。バーの装飾は、ウォン・カーウァイ監督の香港映画の舞台に足を踏み入れたような気分にさせてくれます。土曜9:00:史跡を探索するハノイの1,000 年の歴史を垣間見るためだけに文廟を訪れる場合。タンロン皇城を訪れると、ほとんどの観光客が見過ごしがちな首都の過去のさまざまな層に触れることができます。遺跡はそれほど多く残っていませんが、この古代の城塞には、11世紀に建てられた正門やハノイの旗竿など、古代の城塞の痕跡がいくつか残っています。皇城の地下には、戦争中にベトナム軍のシェルターとして機能したバンカーシステムがあります。午前11時:古いフランスの別荘でコーヒーを飲むハノイの旧市街のチャンカム通りにある有名なコーヒーショップ、Loading Tは、魅力的な古いフランスの別荘の中にあります。この店のコーヒーは1杯40,000〜90,000ドンで、ヨーグルト、卵、塩、ココナッツ、バナナ、レモン、シナモンが入ったコーヒーもあります。 
フランスの別荘のバルコニーがコーヒーショップに変身。写真:リン・ファム/ニューヨークタイムズ 同じヴィラには、ハノイの職人による陶芸店、ヒエンヴァンセラミックスもあります。 空間を変えたいときは、道を渡るとブラックバードがあります。 カプチーノ、冷たいビール、マシンで淹れたコーヒーなどを提供するモダンなカフェです... 12:30: エキサイティングな屋台グルメツアーバイクでハノイのグルメ探しの旅に出かけましょう。ベスパアドベンチャーズのフードツアーでは、古いベスパに乗ってハノイの路地を回り、ブンチャー、バインミー、ボービアなど、おいしい料理を楽しみます。 このバイクは、オペラハウス、ホーおじさん廟、観光客が食事をしたり列車が通過するのを見たりするために訪れるトレインストリートなどの有名な場所も案内します。 18:00: ハノイの名物料理を楽しむハノイの風味が強いおいしい料理について話すとき、ドゥオンタン通りにあるタンロンフィッシュケーキの店は外せません。フィッシュケーキは1人前140,000ドンで、テーブルには春雨、野菜、ターメリックとディルをかけたフィッシュケーキ、魚醤、ローストピーナッツが盛られて、ごちそうのように並べられています。午後8時:ジャズを聴く場所を探すホアンキエム区にあるLong Waitsは、多くのジャズ愛好家に人気の場所です。平日はこの場所は、ドキュメンタリー、 音楽、ジャズの歴史を上映する劇場であり、週末はベトナム人や国際的なアーティストによるジャズの演奏スペースです。午後11時:キャンドルライトでカクテルを飲むハノイで夜遅くまで楽しむには、大聖堂の近くにあるLonger Than Summerは見逃せません。このバーは内向的な人に最適です。店は控えめで、スペースは小さく、キャンドルライトは十分な明るさで、音楽は静かに流れています。にぎやかな雰囲気が好きな人は、ハノイ ロック シティで音楽パフォーマンスを楽しんだり、レイ クアンで線路脇でワインを楽しんだり、サベージで真夜中にテクノミュージックを聴いたりするのがおすすめです。日曜日午前 9 時:博物館でユニークなロングハウスに登りましょう。ベトナム民族学博物館はカウ ザイ地区にあり、ベトナムの 54 の民族に関する遺物や詳しい情報が保管・展示されています。博物館には、バナ族やエデ族のロングハウスなど、多くの民族の伝統的な家屋もあり、彫刻、陶器、織物、家庭用品などが数多く展示されています。午前 11 時:改装された地区を散策しましょう。チュック バック湖周辺と湖畔の通りは、かつてジョン マケイン上院議員(米国)が飛行機撃墜後に拘束された現場でした。現在、チュック バック湖周辺を歩くと、多くのショップやカフェが目に入ります。フォーを食べるならpho cuon Chinh Thang、コーヒーとレモネードを飲むならFu Hoo、クラフトビールを飲むならStanding Barがおすすめです。 
ハノイ風春雨と焼き豚。写真:リン・ファム/ニューヨークタイムズ 13:00:お土産探し 魅力的なお土産を買うなら、近代的なショッピングモールやナイトマーケットは避け、Zo Projectへ。伝統的なド紙を使った工芸品を購入できます。旧市街を散策し、若手ベトナム人アーティストがデザインしたTシャツ、バッグ、絵画などを販売するチェーン店「Tired City」へ。メゾン・マルーでは、ベトナムのチョコレートが見つかります。15 :00:現代アートを鑑賞 ハノイで注目すべき現代アートの展示スペースとしては、Outpost、Manzi Art Spaceなどがあります。ここでは、ミニマルから明るいシュールレアリズム、印象的な漆塗り、抽象画まで、様々な絵画を鑑賞できます。
Laodong.vn
出典: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html
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