ビンディン省：悪臭を放つ出所不明の豚肉が次々と発見される

ビンディン省市場管理局は1月14日、同局がアンニョン町警察署および同町農業サービスセンターと連携し、検査を行ったところ、その地域に原産地不明で請求書や書類のない豚肉300キログラムを発見したと発表した。

上記の豚肉は、1月14日、PTS氏が経営する生鮮食品店（アンニョン市ビンディン区）で当局によって発見されました。検査当時、S氏は書類、請求書、製品の原産地を示す資料を提示できませんでした。

機能ユニットはSさんの施設で原産地不明の豚肉をすべて押収し、廃棄処分した。写真：ビンディン市場管理局

当局は検査記録を作成し、罰金を科し、豚肉全量（約300kg）を一時押収しました。この量の食品は法律に従って廃棄されます。

ビンディン市場管理局によると、1月3日、同じくアンニョン町において、市場管理チーム4（ビンディン省市場管理局）が検査を行い、出所不明の豚肉217kgと書類、請求書を発見した。この豚肉は、BTL氏（アンニョン町ニョンカン村クアンクアン村在住）の事業所で発見された。

L氏の自宅で発見された豚肉の量。写真：ビンディン市場管理局

注目すべきことに、豚肉はすべて発泡スチロールの箱に保管されており、製品ラベルや屠殺管理マークも貼られておらず、腐敗が進行しており、獣医衛生基準を満たさない悪臭を放っていました。発見後、担当部署は汚染された豚肉をすべて押収し、適切な手順と規則に従って廃棄処分しました。

NGOC OAI

ソース: https://www.sggp.org.vn/binh-dinh-lien-tuc-phat-hien-thit-heo-khong-ro-nguon-goc-boc-mui-hoi-thoi-post722710.html