グエン・ティエン・ソン氏の家族は、地域経済開発運動の典型的な一家です。嵐と洪水の後、生活を安定させるため、彼らはシナモン栽培、鶏と豚の飼育という包括的な経済モデルの構築に着手しました。ソン氏が古い根株に加えて新たに植えた約3ヘクタールのシナモンが、今や収穫期を迎えています。彼は自分の丘からシナモンの樹皮を剥ぐだけでなく、近隣の家庭からシナモンを買い取り、剥いて商人に販売しています。
グエン・ティエン・ソン氏は次のように語りました。「以前は主に豚を飼育していましたが、疫病が頻繁に発生したため、鶏の飼育に切り替えました。また、池のある家庭ではその土地で魚を養殖しています。現在、我が家は約2/3ヘクタールのシナモン畑を所有しており、収穫期を迎えています。シーズン中は、夫と私は周辺の家庭からシナモンの実を買い取り、皮をむいて新鮮な状態で業者に販売しています。1株あたり5,000万～7,000万ドンの収入を得ています。」
現在、ソン氏はバクザン省の名産品種であるチップチキンを600羽飼育し、テト市場に出荷しています。毎日、厳密な飼育と病気予防を実施しています。市場が好調であれば、この鶏の群れは約5,000万ドンの収益をもたらします。これは、自然災害後の高地の人々にとって、まさに貴重な数字です。
ソン氏の家族のような総合的な経済モデルに加え、コックラウ村のいくつかの世帯も市場を素早く把握し、新しく効果的な経済の方向性を選択している。例えば、コックラウ村ハティエン村のリー・ティ・マイさんの家族によるシナモンの香とシナモンの芽の製造モデルなどである。
有機シナモン栽培モデルとシナモン樹皮の購入・加工を組み合わせた輸出により、年間1億ドン以上の収益がもたらされるほか、シナモン香やシナモンのつぼみなどのシナモン加工製品もマイさんの家族の収入増加に貢献し、徐々に裕福になってきています。
リー・ティ・マイさんは次のように語りました。「2024年末の嵐と洪水の後、生のシナモンの樹皮や乾燥したシナモンの樹皮の販売は困難でした。ある時、家族がSNSでシナモンのお香とシナモンのつぼみの作り方を偶然知り、試してみることにしました。当初は手作業で作っていたため、多くの労力と時間がかかりました。そのため、今年に入ってから、関連機械の購入に投資しました。製品は美しく、生産性も向上したため、多くの方々に信頼され、購入していただいています。」
近代的な機械システムの導入により、シナモンパウダーの粉砕、竹割り、芽の圧搾といった工程がより迅速かつ簡便に行われるようになりました。「消費者にとって清潔で安全な製品を作る」というモットーのもと、マイさんの家族が製造するシナモン香とシナモンの芽は防腐剤を使用せず、天然香料のみを使用しています。特に、現代的で効果的なビジネス形態であるオンライン販売では、すべての商品がすぐに完売します。
それだけでなく、注文の需要が高まる旧正月が近づくと、マイさんの家族はシナモン製品の加工、包装、顧客への配達を時間通りに行うためにさらに5〜7人の労働者を雇わなければなりません。
合併後、コックラウ村のシナモン栽培面積は約4,300ヘクタールに達し、そのうち1,800ヘクタールは有機認証を受けたシナモンです。シナモンは村内の600世帯以上にとって主要な収入源であり、地域の貧困削減と新たな農村建設に大きく貢献しています。この困難な土地に、大きく美しい家屋が徐々に増えてきています。
コックラウ村ベトナム祖国戦線委員会委員長のチュウ・タ・チエウ氏は、「国家目標プログラムからの資金を引き続き動員し、効果的に活用することで、持続可能な経済発展を支援していきます。具体的なモデルとしては、シナモン栽培地の開発に重点を置き、技術指導、種子源や有機肥料の提供などを行い、有機シナモン栽培地の開発を支援します。同時に、企業や家庭が地元でシナモン製品の生産に参加するよう奨励していきます」と述べた。
地元当局の配慮と支援、そしてここ高原住民のたゆまぬ努力により、コックラウは現在、復興を遂げただけでなく、徐々に力強く成長し、生活の質を向上させ、新たな農村モデルの構築に向けて前進しています。
出典: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html
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