ロンアンの野原では野生の怪物が暴れ回っており、人々は金持ちの料理を作るためにそれを捕まえようと呼びかけている。

ロンアン省タンタン郡の晩秋から冬にかけての田んぼで収穫が始まると、野ネズミ狩りも始まります。のどかな田園地帯の田んぼは、こうして賑やかになります。

ロンアン省タンタン郡の晩秋から冬にかけての田んぼで収穫が始まると、野ネズミ狩りも始まります。のどかな田園地帯の田んぼは、こうして賑やかになります。

ロンアン省タンタン郡の晩秋から冬にかけての田んぼで収穫が始まると、野ネズミ狩りも始まります。のどかな田園地帯の田んぼは、こうして賑やかになります。

真昼の暑い太陽の下、ロンアン省タンタン郡ニョンニン村の田んぼは稲刈りをする収穫者たちの姿で賑わっている。

収穫機の音とともに野ネズミを狩る大勢の人々の歓声が聞こえた。

収穫機が行くところならどこでも、人々は野ネズミを捕まえるためにすぐにそこへ移動しました。

ニョンニン村の多くの人々にとって、野ネズミ狩りは稲作シーズンの楽しみであると同時に、1日数十万ドンの副収入源でもある。

野ネズミ狩りは稲刈りシーズンの楽しみであると同時に、1日数十万ドンの副収入にもなる。

ロンアン省タンタン郡ニョンニン村の収穫期に田んぼで野ネズミを捕獲する様子。

グエン・ヴァン・ニエム氏（ロンアン省タンタン郡ニョンニン村）は次のように語りました。「現在、一部の畑ではまだ秋冬米と呼ばれる3期目の稲作が続いており、冬春米の収穫が始まるまで野ネズミ狩りをしている人もたくさんいます。通常、ネズミを簡単に捕まえるために、人々は一人で、あるいはグループで野ネズミ狩りをします。」

ファン・ヴァン・カーン氏（ニョンニン村）は次のように語った。「野ネズミ猟師は、1日に5～6kgの野ネズミを捕獲するために、速く走り、手早く、素早く観察しなければなりません。」

経験の浅い、作業の遅い人たちは、1日に2～3kgの野ネズミを捕獲します。野外で捕獲されたネズミは、商人に1kgあたり8万～10万ドンで買い取られます。

ロンアン省タンタン郡の秋冬の田んぼで捕獲された野ネズミは、1種類につき8万～10万ドン/kgの骨髄で販売されている。

野ネズミは昔から西洋の人々のさまざまな特産品に加工されてきました。レモングラスと唐辛子で炒めたり、鍋で焼いたり、藁で焼いたり、米酢で煮たり、ベトナムのコリアンダーと炒めたり...

ロンアン省タンタン郡の野ネズミ狩りには多くの参加者が集まっています。

稲刈りの時期に野ネズミを狩ることは、作物を守り、余分な収入を生み出し、家族の食事を豊かにするだけでなく、子供の頃の思い出を呼び起こす喜びでもあります。

出典: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm