食品安全局、カマウでフグを食べて起きた食中毒事件を調査

そのため、食品安全局は2025年3月4日にカマウ省フータン郡カイドイヴァン町でフグを食べたために食中毒が発生し、4人が治療のために入院しなければならなかったという情報を受け取りました。

フグを食べて中毒になる人はたくさんいます。

食品安全局はカマウ省保健局に対し、患者を治療中の病院に対し、患者の健康と生命に影響を及ぼすことなく、すべての資源を患者の積極的な治療に集中させるよう緊急に指示するよう要請した。必要に応じて、上級病院への専門的相談の支援を要請することができる。

さらに、カマウ省保健局は、農業農村開発局や地域内の機能部門と連携し、地域社会における自然毒素による食中毒を防ぐための食品安全知識と対策に関する宣伝と教育を推進しています。

出典: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html