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サデック花村の早咲きラズベリー菊の需要が高まっています。

Việt NamViệt Nam15/01/2025


ドンタップ省サデック市のサデック花村は、旧正月の花の季節で賑わい、ホーチミン市や近隣の多くの省から観光客が庭園を訪れ、花を買い求めます。

Cúc mâm xôi sớm ở làng hoa Sa Đéc hút hàng - Ảnh 1.

トラン・ヴァン・タ氏(右)の菊園は、テトシーズンのピーク時にちょうど開花すると予想されています - 写真:ダン・トゥエット

園芸家が早咲きの菊を業者に買い占められてしまった。花の梱包場では、輸送のために花を梱包し、トラックに積み込む作業が忙しく行われている。

ホーチミン市からの観光客、トラン・ゴック・ホアさんは、毎年家族で旧正月前の時期を利用してサデック花村を訪れ、旧正月の花を買っていると語った。

「サデックには美しくて安い花がたくさんあるので、選択肢がたくさんあります。家族の車には一度に7〜10個の花かごを積むことができます。」

だから、テト期間中は花の村に2、3回花を買いに戻ってくることもあります。そのたびに違った美しさがあります。今は道路がとても便利になりました。高速道路がつながっているので、ホーチミン市からサデックまで車で3時間ほどです」とホアさんは言いました。

1,000個以上のクリスタル菊の花かごを所有するレ・ズイ・ミンさん(サデック市タン・カン・ドン村)は、最近の天候が非常に良好で、花の種子生産率が90%と良好だと語った。

「クリスタル菊については、まだ業者があまり足を運んでいません。中くらいのサイズの籠は1鉢30万ドン、小さめのサイズの籠は1鉢8万ドンです。市場に多くの人が訪れ、花がよく売れ、花卉生産者が来年への投資意欲を高めることを期待しています」とミン氏は述べた。

トラン・ヴァン・タ氏(タン・カン・ドン村)は、季節の初めの雨の影響で、いくつかの黄色いラズベリーの開花が遅れたと語った。

「私のラズベリーは春節(旧正月)のちょうど22日か25日頃に開花すると予想されているので、早めに購入した人はまだ色づいていないでしょう。しかし今年は、需要が高いため、伝統的な黄色のラズベリーを栽培している人は『大儲け』できるでしょう」とタ氏は語った。

サデック市経済局副局長のヴォ・ミン・トン氏によると、サデックの花は中部地方とハノイに輸出されており、西部地方への輸出は約3~4日遅れているという。テトの花は、装飾サービスや春の花街路づくりを行う施設に早めに供給されている。

「花の生産量の80%以上が業者から注文され、園芸家に預けられています。特に早咲きのラズベリー菊はほぼ100%の注文を受けていますが、消費が終わったかどうかは、各村からの統計を待って、ギリギリまで分かりません」とトン氏は述べた。

年末の賑やかなたけのこ狩り

Cúc mâm xôi sớm ở làng hoa Sa Đéc hút hàng - Ảnh 2.

この季節、コントゥム省北部を通る国道14号線沿いでは、道路脇でタケノコを干している人々の姿がよく見られる - 写真:TAN LUC

年末になると、コントゥム省の北部のゴックホイ、ダクトー、ダクグレイなどの郡を通る国道14号線沿いでは、地元の人々が道端で大きな塊のタケノコを干している光景を目にすることは難しくありません。

パートタイムの仕事ではあるが、森の中をうまく歩き回って竹を採る勤勉な作業員は、1日あたり30万〜40万ドンを稼ぐことができる。

これは、この地域の平均的な労働力と比較すると、決して小さくない収入です。ダックグレイ県ダックトゥンに住むア・ファンさんは、タケノコが豊作の日は、妻と2人で50~70kgの新鮮なタケノコを摘み、仲買人に販売し、60万~70万ドンの収入を得ることができると言います。

竹の季節は旧正月の約1ヶ月前まで続きます。竹を摘んで得た収入は、彼の家族や地域の人々が旧正月の買い物や子供たちの教育費を賄うための資金となります。

ア・ファン氏によると、竹は通常、土壌が湿っていてアクセスが難しい小川や低地に生育します。経験、健康、そしてその地域に関する知識がなければ、大量の竹を収穫するのは難しいとのことです。

持ち帰られた新鮮な竹籠は計量され、1kgあたり約5,000ドンで卸売業者に送られます。卸売業者は竹籠を集め、乾燥させ、大きな束に詰め、クアンガイ省とビンディン省の箒作りの村々に送り、そこで箒が完成し、消費者に販売されます。



出典: https://tuoitre.vn/cuc-mam-xoi-som-o-lang-hoa-sa-dec-hut-hang-20250115073812082.htm


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