トラヴィン省で特産の黒リンゴガイを養殖するために溝を掘り、1kgあたり12万ドンで販売している

[広告1]

グエン・タック・ランル氏（カウケー県ニントイ村ラック・ドゥイ村青年連合書記）は、3つ星のOCOP製品である黄米ロンガンから1ヘクタールあたり年間2億5千万ドン以上の収益を得ています。

グエン・タック・ランル氏は地元の青年連合の運動に熱心で活動的なだけでなく、多くの地元の青年連合メンバーが、VietGAP 認証を取得し、1 ヘクタールあたり年間 2 億ドン以上の収益を上げているゴールデンライスを使ったロンガン栽培モデルを開発するのを支援しています。

ランル氏は家族の経済モデルについて次のように話した。「2014年、天狗巣病がリュウガンの木に被害を与えたため、自らベンチェ省ソクチャン市の園芸家を訪ねて黄米リュウガンの品種について学びました。そしてそれが効果的であることがわかったので、1ヘクタールの古い庭を改造して黄米リュウガン（リュウガンの木約300本）を栽培することに決めました。」

リュウガンの販売価格は非常に高く（25,000～30,000 VND/kg）、平均収穫量は10～12トン/haです。また、投資や管理にかかる費用も高くないため、経済効率はリュウガン1kgあたり20,000～22,000 VNDとなります。

ランル氏は、リュウガンの木の効率を高めるため、リュウガンの木の隙間にキンカンの木（アーモンドの木）を混植することで、「短期的な収穫で長期的な栄養を得る」モデルも導入しました。平均して、彼はキンカンから年間約2,000万ドンの収入を得ています。

また、グエン・タック・ランル氏によると、家族で行っているゴールデンライス・ロンガン栽培モデルの有効性から、集落内の青年組合員10名を指導・支援し、3ヘクタール以上の面積でロンガンを栽培し、13名／3ヘクタールのゴールデンライス・ロンガン栽培協同組合グループを構築したとのことです。2023年にはVietGAP認証を取得し、地区人民委員会から3つ星のOCOP製品として認定されました。

チャヴィン省ティエウカン県ガイフンコミューンチャンホイア村青年連合書記のレ・ミン・トゥ氏は、「スクミスクミ養殖＋台所乾燥スクミスクミ製品」のクローズドモデルから経済効率を向上させています。

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

庭の溝でスクミリンゴガイを育てるモデルを持つ、チャヴィン省ティエウカン県ガイフン村の青年連合書記レ・ミン・トゥ氏。

アン・トゥ氏は次のように語りました。「モデルを作った当初は多くの困難に直面しましたが、強い意志を持って友人やインターネットで継続的に学びました。こうして徐々にスクミリンゴガイの飼育技術を習得し、さらに、自宅で市販のスクミリンゴガイを使ってキッチンで燻製にしたスクミリンゴガイという新たな製品を（2022年に）発売するに至りました。」

トゥ氏のカタツムリ養殖モデルは、現在では1ヘクタール以上の面積にまで発展し、庭の溝（ココナッツ畑）も併せて拡大していることが知られています。平均して毎週約10kgのカタツムリが収穫され、販売価格は1kgあたり4万5000～5万ドンで、年間2000万～2500万ドンの収入をもたらしています。特にキッチンカタツムリは、年間約150kgが市場に供給され、販売価格は1kgあたり11万～12万ドンです。

杜氏のカタツムリ養殖モデルを通じて、コミューンの多くの若者が学び、経験を積むようになった。

屠氏は、これは効果的なモデルであり、農村部の若者の生産時間条件に適している、大きな投資資本を必要とせず、若者が家族の利用可能な庭、池、湖の領域を利用してカタツムリを養殖することができる、と述べた。

スクミリンゴガイの食料源も豊富で、廃棄された葉野菜、ウキクサ、ふすまなどが含まれます。種子源は、自然繁殖により水路の外の庭の溝で捕獲されるため、繁殖成功率は95％を超え、自然環境（庭の溝、池、湖など）での繁殖と相まって、スクミリンゴガイは急速に成長し、大きな体重に達します。

青年組合の活動を通して、レ・ミン・トゥ氏はスクミスク養殖の発展を目指す青年組合員を熱心に指導し、支援してきました。現在、この集落では10名以上の青年組合員がスクミスク養殖に参加しており、総面積は約5ヘクタールに及びます。

[広告2]
ソース