日本企業はタンハーライチの高度加工を促進したいと考えている

6月15日、日本企業5社と国内企業数社からなる代表団が、生のライチの日本市場への輸入について学び、その輸入を増やすため、ハイズオン省タンハー郡を訪れました。

日本企業と国内企業数社がタンハー（ハイズオン省）を訪れ、生のライチの日本市場への輸入を学習し、増やしました。

A-World社の社長である貞弘麻里氏は、日本への輸出向けライチ栽培地の視察と、タンサー村にあるアメイ・ベトナム株式会社の生ライチ加工・輸出施設の視察を経て、タンハー社のライチの品質を高く評価しました。同社は、ライチの発酵技術を応用し、生ライチをジュースやワインなどの様々な製品に加工したり、化粧品の製造に活用したりしたいと考えています。

日本企業の代表者は、ライチの発酵プロセスについても紹介しました。自然由来のクリーンな製品を加工し、多年生果樹の保全・保護を目指し、企業は将来ハイズオン省と協力し、ライチ製品の加工と長期保存の可能性を探っています。

ビジネス代表団は、タンハー県タンサ村にあるアメイ・ベトナム株式会社の生ライチ加工・輸出施設を訪問した。

ハイズオン省人民委員会のトラン・ヴァン・クアン副委員長は、日本企業からの意見に応え、ハイズオン省は日本企業がライチ、特にタンハーライチを購入・輸入できるよう、常に有利な条件を整えていると強調した。クアン副委員長は、日本企業が国内企業と協力し、ハイズオン産ライチを日本市場で広く普及・消費されることを期待していると述べた。

チャン・ヴァン・クアン氏はまた、ライチが日本市場に出荷される際に品質が保証されるよう、日本企業に対し、ベトナム企業の加工・保存技術支援を要請した。ハイズオン省は、農産物加工における日本企業を支援するための政策とメカニズムを整備していく予定である。

商工省側では、アジア・アフリカ市場局のド・クオック・フン副局長が、日本市場におけるライチの需要は非常に大きいと述べた。商工省は、栽培面積の拡大や輸入市場の基準を満たすための品質向上など、今後ハイズオン省と緊密に連携し、より多くのライチを日本市場に投入していきたいと考えている。

商工省は、省と協力してブランドとデザインの保護、貿易活動の促進、市場におけるライチのイメージ向上に取り組みます。さらに、生のライチの輸出だけでなく、ライチ加工品の拡大にも協力します。

6月15日、ハイズオン省商工局はタンハー郡（ハイズオン省）人民委員会と連携し、日本企業5社、アジア・アフリカ市場局（商工省）の代表者、および国内企業数社からなる代表団を迎え、日本市場への生ライチの輸入について学び、その輸入拡大に努めた。

ハイズオン省農業農村開発局によると、2023年には省全体でライチの栽培面積が8,880ヘクタールとなり、主にタンハー郡（約3,250ヘクタール）とチリン市（約3,400ヘクタール）に分布することになる。

ハイズオン省のライチ生産地域は、基本的に安全なプロセスに従って生産されています。そのうち52の栽培地域は、610ヘクタールの面積を有し、VietGAPおよびGlobalGAP基準に従って生産されています。輸出用ライチ生産地域は、輸入国の条件を満たすよう、厳格な品質管理が行われています。

さらに、省は栽培地および包装施設のコード発行と管理にも力を入れています。現在までに、省全体で日本、米国、オーストラリア、中国、タイへの輸出向け栽培地コード203件を発行・維持しています。また、中国、日本、オーストラリア、ニュージーランド、米国、タイ市場への輸出向け包装施設コード13件も発行・維持しています。栽培地および包装施設コードは、基本的に輸出要件を満たしています。

ハイズオン省農業農村開発局のルオン・ティ・キエム副局長は、今年のハイズオン産ライチの国内市場での消費量は約50%で、50%以上が輸出され、そのうち45%は中国、ラオス、カンボジア、マレーシアなどの伝統的な市場に輸出され、約10%は日本、英国、米国、オーストラリアなどの需要の高い市場に輸出されていると語った。

「米国とオーストラリア市場への最初のコンテナ輸出は5月末に始まりました。日本市場へのコンテナ輸出については、今年、日本人専門家が生産地を視察し、包装と殺菌工程の検査・監督を行いました。6月4日には、最初のコンテナが空路と海路で日本市場へ輸出されました」とルオン・ティ・キエム氏は述べ、今年の収穫は景気後退の影響で消費者の支出が制限されたと付け加えた。輸出は依然として好調だが、価格は例年のような変動にはならないだろう。

タンハーライチは、EU市場で地理的表示保護を受けているベトナム産39品目のうち、ハイズオン省産の唯一の農産物です。タンソン村のライチの木は、ベトナム記録機構によって「ベトナム最古のライチの木」として認定されています。さらに、タンハーライチは数々の権威ある賞を受賞しています。

ハイズオン省の農家は、輸出用ライチの生産、包装、加工において豊富な経験を有しています。近年、タンハー産のライチは日本市場への輸出に成功し、現地の人々から高い評価と好評を得ています。

これまで、省内や国内の各部署、支社、企業の連携のもと、最近ではイオングループ（日本）も来訪し、次シーズンも引き続きこの特産品を輸入できるよう、基準を満たしたライチ栽培地域を調査・視察した。

輸出向け農産物の仕入れ・加工を行っている国内企業の中には、本日（6月15日）の作業部会を経て、日本企業との関係・協力関係がさらに緊密化し、より強固なものになると考えている企業もある。特に、高度加工への投資への取り組みは、タンハーライチ、そしてベトナム産ライチ全体の価値を何倍にも高めるだろう。

ソースリンク: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-nhat-ban-mong-muon-day-manh-che-bien-sau-qua-vai-thieu-thanh-ha-258269.html