1日当たりの売り上げが800万であるにもかかわらず、小規模な商人たちは依然として、米の代わりに月餅を食べなければならないことを心配している。

「大金を稼ぐ」望みはない

「以前は、売る暇もなく大勢の人が買いに来て、1日1000万～2000万ドンの収入を得るのは当たり前でした。しかし今は人々が支出を抑えており、収入は1日500万～800万ドンにまで落ち込んでいます」と、ホーチミン市在住のグエン・ヒュー・ロイさん（45歳）は悲しそうに語った。

ロイ氏は、今年のビジネス状況はあまり楽観的ではないとしてため息をついた（写真：グエン・ヴィ）。

ロイさんはかつてホーチミン市4区ホアンディウ通りに5軒の月餅屋を経営していましたが、今では1軒しか残っていません。購買力が低下し、収入が屋台の賃料を支払えないことが原因です。

「昨年と比べて、購買力は50～60%程度しかありません。また、経験から学んだこととして、在庫を抱えて販売に支障が出ないように、輸入量を減らしました。中秋節が過ぎてもケーキが売り切れなければ、返品可能です」とロイ氏は語った。

ロイさんのカウンターに来る客は主に小売業のお客様で、大体午後5時以降に来店します。カウンターは8月初旬からオープンしていますが、1ヶ月以上経った今でも、大量注文をしに来たのはわずか4社です。

「昨年のこの時期は10社以上から注文をいただき、大変嬉しかったです。しかし今年は多くの企業が従業員を解雇したため、 経済的な困難は限定的です。小売業のお客様も趣味で購入される方はいらっしゃいますが、毎年のように高価な贈り物として購入されることは非常に稀です」とロイ氏は打ち明けた。

多くの企業が、買い手を惹きつけるために宣伝用の看板を掲げている（写真：グエン・ヴィ）。

以前は、月餅を買って缶ビールやランタンをプレゼントするなどの販促キャンペーンを実施し、購入者を誘致して在庫処分を図ろうとしていました。しかし、キャンペーンが終了するとすぐに、売上は再び低迷してしまいました。

ロイさんの家族は酒場を主な収入源としていますが、毎年中秋節を「一儲け」することを楽しみにしています。しかし、事業状況があまり楽観的ではないため、ロイさん自身はますます不満を募らせています。

ロイ氏は、今後の事業状況の見通しや来年の中秋節にケーキの販売を続けるかどうかについて尋ねられると、がっかりした様子で首を横に振った。「わかりません」。

ロイさんは近くの月餅の屋台を指差しながら、多くの小規模な商人も自分と同じ不況に陥っていると語った。

Hさん（ ドンタップ省出身）は、グエンチャイ通り（5区）とフンヴォン通り（ホーチミン市10区コンホアロータリー）にある2軒の月餅屋のオーナーです。

この仕事に5年携わっていますが、こんなに月餅を買う人が少ないのは初めてです。6月初旬から月餅の屋台をオープンしましたが、Hさんとご主人は毎日売り上げが伸び悩み、ため息しか出ません。

「コロナ禍での開店後は売上が好調でした。しかし今年は、事業が赤字に陥り、多くの労働者が失業しているため、昨年の同時期と比べて売上が50％減少しました」とHさんは語った。

Hさんのカウンターでは、月餅の値段は1個6万ドンから12万ドンです。中には、特別な高級品になると1個40万ドン以上するものもあります。物価高騰の影響で、今年の月餅の値段は若干値上がりしています。

2023年の中秋節は、Hさんは景気の悪化を理由に、昨年よりも少ない量の商品を輸入することにしました。昨年は多くの企業が取引先への贈り物を買いに来てくれましたが、今年はHさんはいつまでたっても注文がありませんでした。

「まだ2週間残っていますので、どうなるか様子を見たいと思います。これは私のカウンターに限ったことではなく、よくある状況ですから。会社としては様々な販促プログラムを実施していますが、お客様はまだあまり関心を示してくれていません」とHさんは語りました。

毎年恒例の中秋節が終わると、Hさんは残りのケーキを売るためにあと3日間滞在しようとします。もし売り切れてしまったら、会社が一部を持ち帰ります。残りはHさんの奥さんがご飯の代わりに食べたり、故郷に持ち帰って家族に配ったりする予定です。

売れ残った月餅…当たり前だ

ホーチミン市のフン・ヴオン通り、リー・タイ・トー通り（10区）、グエン・チー・フオン通り（5区）などの通りには、多くの月餅屋が「1個買うと2個無料」や「1個買うと4個無料」といった看板を掲げています。しかし、中には客がほとんどいない屋台もあり、売り手の数の方が買い手の数を上回っています。

2023年の月餅市場は購買力の低下により暗い状況だ（写真：グエン・ヴィ）。

経済専門家のディン・テー・ヒエン博士は、ホーチミン市の2023年上半期の成長率はわずか3.72%だったと述べた。これは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の流行の影響を受けた2020年を除き、過去10年間で最も低い水準である。そのため、月餅業界の低迷は明らかだ。

したがって、企業の生産量が減少し、労働者の所得が減少することが原因です。その結果、人々の支出ニーズも減少し、必需品のみに支出し、贅沢品は控えるようになります。また、企業はパートナーへの贈り物も減らすでしょう。

さらに、月餅の販売は季節商売です。季節が重なると、販売業者が増え、競争も激しくなります。

「今年はあらゆる商売が厳しく、他の分野の人たちはもっと儲ける方法を見つけようと、月餅の販売に力を入れるでしょう。そのため、今年の中秋節には、昨年よりも多くの人が月餅を売るでしょう。これは市場の問題で、供給が需要を上回っているのです」と医師は説明した。

そこからヒエン氏は、企業は市場の真のニーズを明確に把握する必要があると示唆しました。企業は機会を活かすために、投資と公共支出がどこに流れているのかを理解するべきです。

月餅とは対照的に、ランタンは小規模な商人にとって良い買い物です。ダン・トリ記者によると、中秋節までまだ約2週間ありますが、ランタン専門店街であるハイ・トゥオン・ラン・オン通り（ホーチミン市5区）はすでに買い物客で賑わっています。

ウサギ型のランタンだけでも、ハイ・トゥオン・ラン・オン通りの商人、ドゥンさん（40歳）はわずか3日間で500個以上を販売しました。そのため、このタイプのランタンの価格は、サイズによって1個あたり3万ドンから4万5千ドンとなっています。

ユン氏によると、このタイプのランタンはここ数日、SNSでの流行により「売り切れ」状態だという。中秋節の飾りを専門に販売する通りには、様々なデザインのウサギ型のランタンを吊るす店がずらりと並んでいる。

トレーダーは、6月から中秋節に向けた商品の準備に追われていたと語った。今年は景気後退の影響で売上が低迷するだろうと思っていたが、予想外に、彼のようなトレーダーは上記のトレンドに救われたという。

ランタン商人たちは購買力が安定していると幸せだ（写真：グエン・ヴィ）。

店内では午後6時から深夜まで、長蛇の列ができています。中秋節にはさらに来店客が増えることが予想されます。ズンさんの商品は2万5000ドンから30万ドンまで幅広く取り揃えています。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-8-trieungay-tieu-thuong-van-lo-phai-an-banh-trung-thu-thay-com-20230915214541982.htm