豚肉価格は新たな変動を記録せず、ベトナムの2024年の生産量はどうなるのか？

10月23日現在の北部地域の豚肉価格は落ち着いており、48,000～53,000 VND/kgの間で変動しています。

10月23日現在の豚肉価格：豚肉価格は新たな変動を記録しておらず、ベトナムの豚肉生産量は増加すると予想されています。（出典：CP Food）

10月23日の豚肉価格

※北部地域の豚肉価格は落ち着いています。

その中で、 ニンビン省は引き続き地域で最も低い48,000ドン/kgで取引されている。

さらに、 フンイエンでは生きた豚が1kgあたり53,000ドンで取引されています。他の地域では、1kgあたり49,000～52,000ドンで購入されています。

現在、北部における豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドン程度です。

* 中部および中部高地地域の豚肉市場価格は停滞している。

具体的には、 ニントゥアン省とビントゥアン省では、引き続き生体豚を1kgあたり47,000ドンで購入しています。調査同時期、他の省では1kgあたり48,000～50,000ドンの価格帯でした。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり47,000～50,000ドン程度です。

* 南部の豚肉価格には新たな変動は記録されていない。

現在、カマウ省では1kgあたり53,000ドンで取引されており、これは地域で最も高い価格です。他の地域では、1kgあたり48,000ドンから52,000ドンの価格で購入が続いています。

現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドン程度です。

* 米国農務省（USDA）の最新報告書では、2024年の世界の豚肉生産量は2023年と同水準になると予測されています。同時に、豚肉製品の国際貿易はよりプラスになると予測されていますが、消費需要は若干減少する可能性があります。

具体的には、2024年の世界の豚肉生産量は、主に欧州連合（EU）と中国での生産量の減少により、2023年と同水準の1億1,550万トンになると予測されています。しかし、ブラジル、ベトナム、米国での生産量は増加が見込まれており、減少分を部分的に相殺する要因となるでしょう。

EUでは、2024年の豚肉生産量は2023年比で2%減少し、2,120万トンになると予測されています。EUの養豚業者は、アフリカ豚コレラ（ASF）の防除において依然として大きな課題に直面しており、ASFは飼育頭数と一部市場への輸出量の減少につながっています。

中国では、国内需要の低迷により豚肉業界が2023年の大部分で大きな損失を被り、農家が操業規模を縮小せざるを得なくなったため、2024年の豚肉生産量は1%減少し、5,590万トンになると予測されています。一方、中国の豚肉輸入量は2024年に1.1%増加し、230万トンになると予測されています。

ブラジルでは、2024年の豚肉生産量は4.9%増の483万トンに達すると予想されています。同時に、豚肉輸出量は5.5%増の153万トンになると予測されています。

ベトナムでは、経済活動の再加速による国内需要の回復、畜産業への投資増加と統合による畜産の向上により、2024年の豚肉生産量は5％増加して370万トンになると米国農務省は予測している。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2310-gia-heo-hoi-khong-ghi-nhan-bien-dong-moi-du-bao-san-luong-cua-viet-nam-nam-2024-247103.html