記録的な価格上昇、新鮮なビンロウジュ1トンは金1トン分に相当する

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老齢牛の記録的増加 (8) — ビンロウジュ園で売られるビンロウジュの実は1キログラムあたり8万〜9万ドンの値段がつく。

ビンロウジュの価格が「めまいがするほど」上昇

グエン・スアン・ホックさん（クアンナム省ティエンフオック郡ティエン・カン村在住）はここ数日、まるで宝くじに当たったかのように喜んでいる。生ビンロウの価格が高騰し、その勢いが止まらないからだ。10kgほどのビンロウを1房売るだけで、100万ドン近くも儲かるのだ。

ホックさんの家族は約1,000本のビンロウジュを栽培しており、そのうち200本以上が実をつけています。まだシーズン半ばですが、ホックさんはビンロウジュ畑で3億ドン近くの収益を上げています。

老齢牛が記録的な速さで増加 (1) — ホックさんはビンロウジュの実を摘んで商人に売っています。

「シーズンが始まって以来、ビンロウジュの価格がエビよりも高騰したのは初めてです。この価格が長く維持できれば、ビンロウジュは農家の収入増加に貢献するでしょう。ビンロウジュは他の多くの樹木よりも経済的価値が高く、手入れもそれほど必要ありません」とホック氏は興奮気味に語った。

大変な収穫作業を終えて、興奮気味にビンロウジュの実を運びながら、ブイ・ヴァン・ティさん（ティエン・フオック県ティエン・ヒエップ村）は、「例年、シーズン初めのビンロウジュの実の価格は1kgあたり5,000～7,000ドンで変動していたが、今年はシーズン初めからビンロウジュの実の価格は1kgあたり40,000ドンを超え、それ以降継続的に値上がりしている」と語った。

現在、生ビンロウの実の価格は1kgあたり9万ドン（約9万ドン）です。これは、ビンロウの実の収穫期としては、例年の同時期と比べて記録的な価格です。ビンロウの実の価格は、朝から午後にかけて数時間で変動する日もあり、1kgあたり5,000ドン（約5,000ドン）も値上がりしました。

老齢牛の記録的増加 (7) — ビンロウジュの実の購入施設はフル稼働しています。

「私の家族は500本のビンロウジュを収穫しています。昨年は1トンのビンロウジュを2,000万ドンで売り、今年は1トンのビンロウジュを1タエル以上の金（1タエルあたり約8,400万～8,500万ドン - PV）で買いました」とティ氏は興奮気味に自慢した。

統計によると、クアンナム省全体で約1,000ヘクタールのビンロウジュの栽培地があり、主にティエンフオック県とバクチャミー県に集中しています。年間平均生産量は約8,000トンに達します。

老齢牛が記録的な速さで増加 (6) — ティエンカンコミューンは、約10の加工施設を有する、海外への輸出用ビンロウジュの加工の中心地です。

ティエンラン村とティエンカン村（ティエンフオック県）にあるトラン・ティ・ルアンさんの輸出用ビンロウの実加工施設2カ所には、ここ数日、新鮮なビンロウの実を売りに多くの人が出入りしている。

ルアンさんによると、ビンロウジュの価格が高騰しているのは、中国がビンロウジュのキャンディーや薬草を作るために輸入を増やしているためだという。

老齢牛が記録的な速さで増加 (5) — 工場に運ばれるビンロウの実は、茎が折れていないものが選ばれ、1kgあたり平均45～55個の実が入っています。

ルアンさんの施設は20人の雇用を創出し、1人あたり月600万～1200万ドンの収入を生み出しています。この施設では毎日約20トンの生ビンロウを購入し、乾燥ビンロウジュに加工しています。

「生ビンロウジュの実約4キロから乾燥ビンロウジュ1キロができます。乾燥ビンロウジュはインド、韓国、アラブ諸国などに販売されていますが、依然として中国が最大の市場です」とルアンさんは語った。

老齢牛が記録的な速さで増加 (4) — 新鮮なビンロウジュの実は蒸し器で1時間以上茹でられます。茹で上がったら取り出し、乾燥炉で乾燥させます。

農家は一回の収穫で約10億ドンを稼ぐことができる。

クアンガイ省は広大なビンロウジュ農園でも有名です。省全体で2,000ヘクタール以上のビンロウジュが栽培されており、そのうちソンタイ地区では1,000ヘクタール以上、ギアハン地区では約750ヘクタールとなっています。

老齢牛が記録的な速さで増加 (3) — ソンタイ山岳地帯は、1,000ヘクタール以上のビンロウジュの栽培地で、「ビンロウジュの実の数千の土地」として知られています。

トラン・ヴァン・ナム氏（ギアハン郡ハンドゥック村在住）は、数年前まではビンロウの実の価格は不安定で、1kgあたり2,000ドンまで下落することもあったと話してくれました。しかし、ここ3ヶ月でビンロウの実の価格が急騰し、かつてないほど高騰したため、大変興奮しています。

ナムさんの家族は300本以上のビンロウジュの木を庭に植え、実をつけています。平均して、ビンロウジュを1回売るごとに2,000万ドン以上の収入を得ています。

「ビンロウジュは5～6年で実をつけ、収穫期は7月から年末までです。毎月2バッチ、それぞれ約250～300kgを販売できます。今年はビンロウジュの価格が高騰しており、多くの園芸家が大きな利益を上げています。価格が上昇を続け、シーズンの終わりまで維持されれば、ビンロウジュを大量に栽培する農家は数十億ドンの利益を上げることができます」とナム氏は語った。