8月9日の胡椒価格：各省が141,000ドン/kgの高値を目指して競争

2025年8月9日現在の国内市場におけるペッパー価格

午前4時20分現在、国内胡椒市場はほとんどの地域で安定しており、価格は139,000～141,000ドン/kgの範囲でした。価格が変動したのはダクノンのみです。

具体的には：

ジャライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省では、胡椒の価格は変わらず139,000ドン/kgのままだった。

ダクラクでは胡椒の価格は1kg当たり141,000ドンのままである。

特に、価格が変動したのはダックノンのみで、1,000ドン上昇し、141,000ドン/kgとなった。

2025年8月9日の世界市場におけるペッパー価格

調査によると、世界の胡椒市場はわずかに変動している。具体的には、国際胡椒協会によると、インドネシア産胡椒はわずかに値上がりしたが、ベトナムを含む他の市場では価格は安定している。

具体的には：

インドネシア産黒コショウは0.07米ドルの微増で7,147米ドル/トン（188,681ドン/kg相当）となり、白コショウも0.08米ドルの微増で9,991米ドル/トン（263,763ドン/kg相当）となった。

他の市場では、コショウの価格は横ばい傾向にあります。具体的には、

ブラジル産黒コショウASTA570は1トン当たり6,000米ドル（1kg当たり158,400ドン相当）で安定しました。

マレーシアASTA黒コショウとマレーシアASTA白コショウも変わらず、それぞれ1トン当たり9,250米ドル（1kg当たり244,200ドン相当）、1トン当たり12,500米ドル（1kg当たり330,000ドン相当）で推移した。

ベトナム産胡椒の価格も安定しており、具体的には、500g/lの黒胡椒は1トンあたり6,240ドル（1kgあたり164,736ドン相当）、550g/lの黒胡椒は1トンあたり6,370ドル（1kgあたり168,168ドン相当）、ASTA産白胡椒は1トンあたり8,950ドル（1kgあたり236,280ドン相当）で推移しました。

ベトナムは、市場全体の需要動向に合わせて輸出を調整する役割を果たし、安定要因となっている。2025年上半期のベトナムの純輸出は、好調な収穫にもかかわらず減少したが、これは市場変動に対応するために在庫を保有するという戦略を反映している可能性がある。

在庫の持ち越しは、今後数ヶ月間の供給に一定の柔軟性があることを示唆しています。ベトナムの胡椒輸出価格は2025年6月に大幅に下方修正されており、ブラジル市場との乖離を示しています。