ハティン省の軟体動物養殖は530億ドン以上の生産価値をもたらす

ハティン省の沿岸地域では、海岸と川沿いの沖積平野を利用して3,550トンの軟体動物を養殖しており、生産額は533億ドンに上る。

ディンバン村（タックハー）の人々は河口近くの沖積平地でハマグリを収穫している。

2023年、ディンバンコミューン（タックハー県）タンフォン村のドゥオン・テ・ヴォ氏は、この地域で最も成功したアサリ養殖業者の一人でした。彼の農業経験、美しい農地（ナムジョイ山近くの4ヘクタールの広さ）、そして恵まれた天候のおかげで、アサリは非常に早く成長し、損失もほとんどありませんでした。これまでに、ヴォ氏の家族は1kgあたり80～90個入りのアサリを60トン収穫し、6億5000万ドンの収益を上げ、地元労働者4人の雇用を創出しました。

ディンバン水産養殖協同組合の理事長、ドゥオン・テ・ヴォ氏は次のように述べています。「2015年、ハマグリ養殖モデルが地元の状況に非常に適しており、初期投資コストもそれほど高くなく、労力もそれほどかからず、他の養殖業に比べてリスクが低いことに気づき、この軟体動物養殖モデルへの投資を決めました。その後、近隣の多くの世帯がこれに倣い、タックバン水産養殖協同組合を設立しました。現在、組合員は20名で、クアソット沖積地60ヘクタールを養殖し、約600トンを生産しています。生産額は約65億ドンに達し、農家の利益率は40%です。」

ハティン省の軟体動物養殖は530億ドン以上の生産価値をもたらす

ディンバン村のハマグリ養殖業者は、収穫後に商業用のハマグリを分類し選別します。

良好な養殖条件と優れた品種選定のおかげで、ロアンホアン養殖・購買・輸出入協同組合（ロックハー地区タックチャウコミューン）の組合員9名は、今年、750トン以上の商業用アサリを養殖しました。厳しい市場環境と昨年より低い価格にもかかわらず、協同組合は約85億ドンの売上高と約35億ドンの利益を達成しました。

ロックハー郡農業農村開発局のグエン・ディン・タン副局長は、「ロックハー郡は今年もアサリ養殖面積で省内トップを維持しており、川沿いの干潟に169ヘクタールのアサリを養殖しています。主な養殖地は、マイラム村（マイフー村）、リエンスアン村（ホード村）、ラムチャウ村（タックチャウ村）、スアンホア住宅地（ロックハー町）です。推計によると、2023年にロックハー養殖業者が販売するアサリの生産量は約2,000トンで、価格は1トンあたり1,000万～1,200万ドンで、220億ドン以上の収益をもたらす見込みです」と述べた。

ハティン省の軟体動物養殖は530億ドン以上の生産価値をもたらす

ロアンホアン水産物養殖・購買・輸出入協同組合の労働者が販売用のハマグリを仕分けしている。

2023年までに、ハティン省の軟体動物養殖面積は、26の河川沿岸コミューンの汽水域と淡水域を合わせて4,234ヘクタールに達する予定です。主な養殖対象は、アサリ、カタツムリ、カキ、ムール貝（沿岸汽水沖積地域）、そしてスクミガイとムール貝（淡水池や湖沼）です。特に、主要な養殖地域は、ロックハー（169ヘクタール／65世帯）、タックハー（127ヘクタール／49世帯）、カムスエン（82ヘクタール／55世帯）です。

ハティン省の軟体動物養殖は530億ドン以上の生産価値をもたらす

マイ・フー村（ロック・ハー）のマイ・ラム村の人々は干潮時にアサリの養殖場へ行き、アサリを収穫します。

近年、軟体動物養殖地域は、技術的プロセス、収穫後の養殖地の土壌改良、そして環境保護への積極的な取り組みに注力しています。それに伴い、ハティン省の軟体動物養殖農家は、品種の選定、飼育密度の向上、病害や天候に対する防御強化に注力しており、生産性はますます高まっています。これにより、安定的かつ持続可能な生産リズムの維持と高い経済効率の実現に貢献しています。

ハティン省の軟体動物養殖は530億ドン以上の生産価値をもたらす

キアン町のカタツムリ農家が製品を収穫し、分類している。

ハティン省水産局養殖管理部長のグエン・ティ・ホアイ・トゥイ氏は、「2023年には、軟体動物養殖面積は4,234ヘクタールに達し、汽水養殖面積の15%以上を占め、養殖量は3,550トン（年間計画の104%に相当）、生産額は約533億ドンに達する見込みです。軟体動物の養殖は生産コストが低く、主に養殖場、筏、品種、労働力への投資に集中し、飼料への投資は不要であるため、高い収益をもたらします」と述べました。

「現在、この地域では、アサリ養殖のおかげで裕福になる世帯がますます増えています。多くの効果的なアサリ養殖協同組合は、生産における明るい兆しとなり、飢餓撲滅と貧困削減を促進し、現地での雇用を創出し、地域に新たな農村地帯を築いています。代表的な例としては、ロアンホアン水産養殖・購買・輸出入協同組合、フントゥアン水産養殖協同組合、タックバン水産養殖協同組合などが挙げられます。」とグエン・ティ・ホアイ・トゥイ氏は付け加えました。

ティエン・ドゥン - タンロン

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