この賞は、「持続可能な食品フォーラム2024」プログラムの一環として授与されました。このイベントは、ベトナム食品開発ネットワークが、食品透明性協会（AFT）、世界フードバンクネットワーク（GFN）と共同で、2024年10月16日にホーチミン市で開催された世界食料デーの44周年を記念して開催したもので、ベトナムで開催されるのは今回で2回目となります。
世界人口は80億人を超え、急激な増加に直面しています。それに伴い、気候変動の複雑化、経済不況、そして多くの地域での戦争が食料不安につながっています。ベトナムでは、台風ヤギ号の影響で各省・各都市が不況に陥り、貧困率の上昇が農業部門だけでなく食品加工産業にも大きな圧力をかけています。そのため、持続可能な資源開発を確保し、人々の健康管理に重点を置くためには、世界全体での炭素排出量の削減が喫緊の課題となっています。
2024年には、「フードヒーローからネットゼロへ」をテーマとするサステナブルフードフォーラムを開催します。新たなアプローチを用いて、世界のフードシステムの現在の発展動向を具体的に分析・評価します。同時に、各地域における食料生産、流通、消費における機会と課題を浮き彫りにします。このイベントは、ベトナムの農業分野で活動する企業や組織が交流し、協力し合い、安全で持続可能な農業・食品産業の構築に向けた取り組みを共に進めるための「架け橋」となるでしょう。
農業・食品産業分野で事業を展開するCPベトナムは、生産、事業、そして製品流通のチェーンにおける持続可能な発展を最優先に考えています。ベトナムフードバンクネットワークとパートナーによるグリーン農業・食品開発プロジェクトへの協力調印式への参加は、環境保護、プラスチック廃棄物の削減への協力、食品ロスの撲滅、そしてベトナムにおける「ネットゼロ」排出目標の達成というCPベトナムの使命へのコミットメントを示すものです。
持続可能な食品フォーラムは、農業および食品産業の発展と環境保護を促進するために毎年開催されています。このイベントでは、専門家、企業、農家、非政府組織が一堂に会し、アイデアの交換、経験の共有、そして持続可能な解決策の提案の場が設けられています。フォーラムでは、資源管理、有機農業の実践、食品廃棄物の削減といった課題について熱心に議論が交わされました。さらに、持続可能な製品の展示やセミナーも開催され、日常生活における持続可能な食品の重要性について、一般の人々の意識向上に貢献しています。CPフード・クチ工場で生産された食品を展示するブースを通じて、CP製品ブランドが紹介され、消費者に身近に感じられました。3Fプラス閉鎖型生産工程と、持続可能で環境に配慮した包装を採用したCPベトナムの食品は、プログラム参加者から高い評価を受けています。
出典：https://www.cp.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/hoi-lhtn-viet-nam-cong-ty-co-phan-chan-nuoi-cp-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-tap-the-anh-hung-thuc-pham-food-hero
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