アクアシールドバイオテック2025ワークショップ：エビ養殖における水処理ソリューション - 作物の成功の鍵

2025年8月21日の朝、興奮と期待に満ちた雰囲気の中、メコンデルタ各省・市から多くの農家が集まり、アクアシールド・バイオテック社主催のワークショップ「養殖における水処理ソリューション」に参加しました。彼らの出席は、池の水質問題が深刻な懸念事項であり、作物の豊作のために早急に解決する必要があることを如実に示しています。

このイベントには、人々の生産生活に深い関心を寄せる、第一線の専門家や政府管理機関の代表者など、著名なゲストをお迎えすることができ、光栄でした。ワークショップには、カントー市水産・漁業管理局の副局長であるド・ヴァン・トゥア氏、同局の専門官であるトラン・スー・ダット氏が出席しました。あらゆるレベルのリーダーの出席は、大きな励みとなるだけでなく、エビ産業に科学的かつ持続可能なソリューションをもたらすというアクアシールドの努力に対する評価でもあります。

アクアシールド・バイオテック側では、取締役のルオン・ヴィエット・ニャン氏と主任技術者のトラン・ヴァン・フイ氏が出席し、人々と直接対話を行いました。経営幹部、経営陣、そして技術専門家がイベントに出席したことで、確固たる信頼関係が築かれました。これは、アクアシールド・バイオテックが製品の販売だけでなく、戦略的パートナーシップの構築、企業責任、そして深い技術的専門知識を通じて、持続可能な発展の道を歩む人々と共に歩むというコミットメントを確固たるものにしています。

「水」 - 農作物の成否を決める黄金の鍵

ワークショップで講演した専門家たちは、「水環境はエビの住処である」という核心的なメッセージを強調しました。水質は単一の要因ではなく、複雑な生態系であり、一つの弱点がエビ全体の壊滅につながる可能性があります。不適切な水管理は危険な悪循環を引き起こし、甚大な経済的損失をもたらします。

この悪循環は、多くの場合、根本的な原因から始まります。それは、過剰な餌、エビの排泄物、そして死んだ藻類などの有機廃棄物の蓄積です。この大量の有機物は池の底に沈み、有害な細菌株、特にビブリオ属が爆発的に増殖するのに最適な条件を作り出します。池の底の嫌気性条件下では、これらの有機物が分解され、エビにとって非常に危険な有毒ガスが発生します。特徴的な腐った卵のような臭いを持つ硫化水素（H2S）ガスは、エラを損傷し、エビを窒息させます。アンモニア（NH3）ガスは血液中の酸素運搬を阻害し、亜硝酸塩（NO2）はエビを浮遊させ、無気力にさせます。

このような有毒な環境に生息するエビは、常にストレスにさらされ、食欲不振や成長の遅れにつながります。さらに深刻なのは、エビの免疫システムが著しく弱体化し、日和見病原体の攻撃を受けやすくなり、白糞病（WFS）や急性肝膵壊死（EMS）といった一般的かつ危険な病気を引き起こすことです。このように、有機廃棄物の初期管理から一連の悪影響が引き起こされ、養殖業者は常に受動的な立場に追い込まれ、病気の根本原因である「予防」ではなく「火消し」に追われています。最も効果的なアプローチは、環境を積極的かつ科学的に管理することで、この悪循環を断ち切ることです。

人々の懸念からアクアシールドの包括的なソリューションまで

アクアシールドバイオテックの技術チームはこれらの困難を理解し、「健康な環境 - 健康なエビ」という理念に基づいて、個々の症状を治療するだけでなく、池の生態系全体に影響を及ぼす包括的な一連のソリューションを研究開発しました。

堅固な基盤を築く：シーズン初めからの水処理と色

池の準備と魚の放流は、家の基礎工事に似ています。しっかりとした基礎が、農作業全体の安全性を左右します。

水の浄化と環境の安定化：水質を着色する前に、濁度と浮遊重金属の除去が不可欠です。ゼオライトアドバンスプロは、シルト粒子を沈殿させ、水質を浄化する基本的なツールとして導入されています。これにより、太陽光が水深深くまで浸透し、珪藻類などの有益な藻類の成長を促進し、美しく安定した茶色を作り出します。これは、エビの幼生にとって自然な餌となるだけでなく、日光を遮ることでエビのストレス軽減にも役立ちます。

有益微生物の移植：物理的環境が安定した後、池に有益微生物の「軍隊」を移植することは戦略的なステップです。AQUA PUREとHYDRO MAXの組み合わせには、厳選された数十億個の有益バクテリアが含まれており、有害バクテリアと競合し、それらを圧倒することができます。これらは生物学的処理プラントとして機能し、発生した有機物をすぐに継続的に分解し、有毒ガスの発生を早期に防ぎ、環境指標を安全範囲内に保ちます。

無菌環境の維持：池の底と有機廃棄物の管理

養殖期間中は、エビの成長に伴い廃棄物の量が飛躍的に増加するため、池底の管理は重要な課題となります。

池底の「徹底洗浄」： AQUA BOTTOMは、池底洗浄の「特攻隊」とも言える製品です。本製品は非常に強力な微生物と酵素を配合し、長年かけて堆積した黒泥、防水シートのスライム、複雑な有機廃棄物の層を分解することに特化しています。池底洗浄は病原菌の生息環境を壊滅させるだけでなく、有毒なH2Sガスの発生源も排除し、エビに清潔で安全な生息環境を提供します。

定期的な環境メンテナンス：AQUA BOTTOM が専門の清掃チームだとすると、 AQUA PUREとHYDRO MAXの定期的な使用は日常的なメンテナンス作業のようなもので、新たに発生した廃棄物を継続的に処理し、池の生態系が常にバランスのとれた安定した状態を保つのに役立ちます。

内側から抵抗力を強化する：肝臓、腸、殻の栄養

良好な水環境は不可欠ですが、エビの内側からの健康さえあれば十分です。アクアシールドのソリューションは、エビの内側の健康を高めることに重点を置いています。

エビの体内の「工場」、肝膵臓の保護：肝膵臓は消化、解毒、エネルギー貯蔵を担う重要な臓器です。HEPA SHIELDは「肝臓強壮剤」として開発され、肝細胞の保護と再生を助け、環境中の毒素や食品中のカビなどにさらされたエビの解毒能力を高め、エビが十分に餌を食べ、最大限の栄養を吸収できるようサポートします。

腸内ケア - 免疫力の鍵

PROBI は、毎日の腸の健康を維持するために、有益なプロバイオティクスを提供し、微生物叢のバランスを整え、食物の消化と吸収を改善し、それによって食物変換率 (FCR) を高めます。

エビ養殖業者にとって最大の懸念事項の一つである白便病に対し、 ENTERO SAFEは特化したソリューションとして注目されています。本製品は消化をサポートするだけでなく、病気の主原因であるビブリオ菌を強力に抑制する作用があり、エビの腸を病気のリスクから守る強固な盾として機能します。

脱皮サポート - 決定的な段階：脱皮はエビの成長段階であると同時に、最も弱り、脆弱な時期でもあります。SHELL BOOSTは、必須微量ミネラルをすべて提供します。本製品の利点は、餌に混ぜてエビに直接吸収させるだけでなく、池に散布して水環境にミネラルを補給できることです。この二重のアプローチにより、エビに常に十分なミネラルが供給され、脱皮プロセスが同時に進行し、殻が急速に硬化することで、損失率を最小限に抑えます。

環境処理ソリューションと体内の健康増進製品を組み合わせることで、強力な相乗効果が生まれます。水環境が清潔で有毒ガスが少ないと、エビの肝膵臓への負担が軽減され、HEPA SHIELDの効率的な機能が向上します。健康な肝臓は腸管の働きを良くし、 PROBIとENTERO SAFEの善玉菌が繁殖しやすい環境を整え、 SHELL BOOSTのミネラルをエビが最適に吸収できるようにします。これは、各製品が他の製品の効果をサポートし、高める統合システムであり、最終的には豊かで持続可能な養殖を目指します。

結論とそれに伴うコミットメント

ワークショップは成功裏に終了し、有益な科学的知識の提供だけでなく、新たな豊作への期待と希望を燃え上がらせました。イベント全体を通して伝えられたメッセージは、「エビ養殖の成功は運ではなく、積極的かつ科学的で包括的な管理プロセスの適用から生まれる」というものでした。

アクアシールド・バイオテックの「健康な環境は健康なエビを育む」という理念は、外部環境からエビの内的健康までを総合的にサポートするソリューション群を通じて明確に実証されています。技術チームを代表し、アクアシールドは製品サプライヤーとしてだけでなく、信頼できるパートナーとして、養殖シーズンを通して常にお客様の声に耳を傾け、アドバイスや技術サポートを提供するというコミットメントを改めて表明いたします。

ご出席いただき、誠にありがとうございます。代表者の皆様、そして皆様の新たな世代の健康と確かな技術力、そしてご多幸をお祈り申し上げます。

あなたのエビ池に最適な水処理ソリューションについてのアドバイスについては、Aqua Shield Biotech にお問い合わせください。

-ウェブサイト：https://aquashield.com.vn

出典: https://baocantho.com.vn/hoi-thao-aqua-shield-biotech-2025-giai-phap-xu-ly-nuoc-trong-nuoi-tom-chia-khoa-cho-vu-mua-thanh--a191498.html