農村工業製品のブランド強化

デュイ・オアン・グリーン農業協同組合（デュイ・スエン村）は、農業における生産の連携に重点を置いています。写真：HUU ANH

工商部は10月3日、2025年度優秀国家農村工業製品表彰・証明書授与式の第6回を開催した。今年の投票期間では、108の優秀な製品と製品セットが表彰された。

今回受賞した製品の中には、ダナン市からの「マヤカM4コーヒー」（マヤカコーヒー社、リエンチュウ区）と「玄米海藻バー」（ズイオアングリーン農業協同組合、ズイスエンコミューン）の2つの製品が含まれています。

「マヤカM4」コーヒーは、添加物を含まない純粋に焙煎されたコーヒー製品で、甘くてわずかに酸味があり、苦味が少ないバランスの取れた味で、高度な焙煎技術で加工され、機械抽出、フィルター抽出、ペーパーフィルターなど、さまざまな抽出方法に適した独創的な精神を表現しています。コーヒーは赤褐色で、カフェイン含有量は平均的です。

マヤカ・コーヒー・カンパニー・リミテッドは、ダナンに拠点を置く挽きコーヒー豆の生産と供給を専門とする企業であり、ベトナムのコーヒービジネスモデルのための包括的かつ同期的なコーヒーエコシステムの構築を目指しています。年間生産量は12.5トンに達し、主な消費市場の80%以上が国内で、残りは輸出向けです。

同社取締役のホー・ドゥック・ティエン氏は、10年の経験を活かし、マヤカは持続可能な発展を目指し、国内外の市場拡大、生コーヒー豆とフリーズドライコーヒーの輸出促進、そしてベトナムコーヒーの世界的地位の確立を目指していると述べた。同社は、原材料の持続可能なサプライチェーンを構築しており、ジャライ省の農園から厳選されたオーガニックコーヒーを使用している。

マヤカコーヒー株式会社（リエンチュウ区）のコーヒー製品「マヤカM4」が、2025年に国家優秀農村産業認定を獲得した。写真：PV

「この賞は製品の品質に対する評価であり、企業が大きな舞台に進出するための『パスポート』です。この賞を受賞するには、省、地域、そして全国レベルにおける徹底した選考と評価プロセスを通過する必要があります」とティエン氏は語りました。

一方、「玄米と海藻のバー」は、ズイ・スエン地区の農家が栽培した地元産の食材を使用した栄養価の高い製品です。玄米、白ゴマ、そしてクーラオチャム海藻といった健康に良い食材を組み合わせています。

現在、デュイ・オアン・グリーン農業協同組合は、米、ゴマ、豆、蓮の実などの栽培と生産を通じて地元の農産物の生産に取り組んでいます。

協同組合の理事長兼理事長であるファム・ティ・ズイ・ミー氏は、このユニットは2023年4月に設立され、7名のメンバーで構成され、農業における生産の連携と地域経済の促進・発展への貢献を目標としていると述べた。長年にわたり、協同組合の製品は高品質で、市場で高い評価を得ている。

2023年、デュイオアングリーン農業協同組合は「デュイオアンシリアルパウダー」と「玄米海藻バー」の2つの製品が4つ星OCOP認証を取得し、これら2つの製品は省レベルの典型的な農村工業製品としての認証も取得しました。

2024年までに、「玄米と海藻のバー」という製品は、中部高原地域の優れた農村工業製品賞を受賞する予定です。協同組合は、上記の成果を達成するために、農業における生産を結び付けて土地と水資源の改善に努めるとともに、地元のクリーンな原材料の生産を創出することに重点を置いています。

デュイ・オアン・グリーン農業協同組合の製品「玄米海藻バー」は、2025年に国家代表的農村産業として認定された。写真：PV

「国家優秀農村工業製品として表彰されたことで、協同組合は地元の農産物をさらに発展させ、徐々に国内市場を制覇し、輸出を目指していく自信が深まりました。

商工省、市人民委員会、そして商工局の政策のおかげで、私たちは製品のプロモーションや多くの大規模見本市への参加を支援されています。これは効果的なプロモーション手段であり、消費者へのより深いリーチに役立っています。今後もイノベーションを続け、生産において柔軟性を保ち、最高品質の製品を開発していきます」とマイ氏は述べました。

優れた農村工業製品に対する国家賞は、ベトナムの農村ビジネスコミュニティのアイデンティティと願望を表しています。

ダナンの2つの農村工業施設の成功は、私たちにとって誇りであるだけでなく、デジタルトランスフォーメーション、グリーントランスフォーメーション、そして国際統合を促進する産業振興プログラムの有効性を明確に示すものでもあります。これは、ダナンが国内外の市場でより多くの地元製品を継続的に展開していくための原動力でもあります。

出典: https://baodanang.vn/nang-tam-thuong-hieu-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-3305790.html