ケンブリッジ・ニュースによると、ブラッドフォード大学(英国)の心理学准教授、エレノア・ブライアント博士による新たな研究で、一杯のコーヒーが何百万人もの人々にとって幸福の秘訣であることが明らかになった。
コーヒーを飲むことは、欠かせない朝の習慣や友人との会合であるだけでなく、人と人とを結びつける社交体験でもあります。
ブライアント博士は、コーヒーが脳のフィードバック機構に影響を及ぼすため、人々を幸せにするのだと語る。
本質的に、コーヒーは脳内の受容体に作用し、幸せの信号を受けやすくします。
「美味しいコーヒーを楽しむことは、多くの人にとって意義深い体験であることは誰もが知っています。しかし、なぜますます多くの人がコーヒーに切り替えているのかを探り始めたとき、幸福の秘訣を発見するとは思ってもいませんでした」とブライアント博士は述べています。
調査によると、イギリス人の4分の3以上が毎日コーヒーを飲んでいるそうです。
本質的に、コーヒーに含まれるカフェインは脳機能を高め、気分、注意力、パフォーマンス、記憶力、集中力を向上させることができます。これは間接的に幸せ神経伝達物質の増加につながり、幸福感を高める可能性があるとブライアント博士は付け加えました。
ブライアント博士の研究では、英国民の4分の3以上がコーヒーを飲んでおり、ほとんどの人が1日平均3杯飲んでいることも判明した。
さらに、ケンブリッジニュースによると、2024年初頭に1,300人以上を対象に行われた米国の調査でも、アメリカ人の約4分の3が毎日コーヒーを飲んでおり、36%の人が1日に3〜5杯飲んでいることがわかった。
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出典: https://thanhnien.vn/kham-pha-bi-mat-bat-ngo-dang-sau-tach-ca-phe-18524070218402399.htm
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