タインホア省教育振興協会はベトナム教育振興協会と連携し、プロジェクトを調査する会議を開催した。
ティンジャー区サブゾーン5の1/4障害退役軍人、著者グエン・マイン・フン氏の「NH 10/70蜂蜜精製器」は、フィルター膜を使用して不純物(蜂の死骸、花粉など)をろ過する機能を備えています。
動作原理は、まず蜂蜜を最初のタンクに入れ、機械が攪拌しながら40℃で保温し、水分を蒸発させて蜂蜜中の水分を分離します。同時に、紫外線照射装置が蜂蜜に照射することで殺菌を行いますが、栄養成分や有益な酵素は失われません。その後、蜂蜜は自動的に冷却タンクに移され、酸素供給と攪拌によって微細な気泡を発生させ、不純物を上層に引き上げます。分離された少量の蜂蜜と不純物は、ミツバチの餌として再利用できます。
現在の基準によると、グエン・マイン・フン氏の機械で処理された蜂蜜の水分含有量は、18.5%という指標をはるかに下回ります。目に見えない微細な物質を含む不純物も、基本的に除去されています。ろ過された蜂蜜は、発酵がほとんど進まず、より濃縮され、以前のように徐々に黒ずむことなく、ゴキブリの羽のような色を保っています。
ハチミツ清浄機 NH 10/70 インチ、著者 Nguyen Manh Hung 作、ティンザー区サブゾーン 5。
ベトナム教育促進協会は、現地調査を通じて、「NH 10/70 ハニーピュリファイヤー」プロジェクトが社会に初期効果をもたらしていることを確認しました。これに基づき、協会は2025年末にベトナム人材育成委員会に報告し、審査を受ける予定です。
Sy Thanh(寄稿者)
出典: https://baothanhhoa.vn/khao-sat-cong-trinh-duoc-de-xuat-xet-giai-khuyen-hoc-tu-hoc-thanh-tai-2025-258822.htm
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