VinaGreen Investment and Development Joint Stock Company で高品質の農産物加工ラインを運営しています。
ヴィナグリーン投資開発株式会社は、6.5ヘクタールの敷地に年間10万トンの米を生産する高品質農産物加工工場を運営しています。製品はドイツと日本への輸出基準を満たしています。第2期では、栄養価の高い穀物粉末5,000トンに加え、餅、春雨、インスタントラーメンなどの加工食品を生産し、中国、米国、中東、日本、EU市場への拡大を目指しています。
ヴィナグリーン投資開発株式会社の取締役会長、ド・ミン・トゥイ氏は次のように述べています。「当社は、あらゆるデータ管理ソフトウェアを単一のプラットフォーム上で運用しています。温度センサー、出欠確認、自動梱包、販売、AIを活用した顧客コンサルティングシステムにより、顧客からのフィードバックとインタラクションの効率が3倍向上しました。さらに重要なのは、デジタルトランスフォーメーションとグリーントランスフォーメーション戦略が、現場での生産から加工、保存、流通に至るまで、あらゆるプロセスに浸透していることです。」
ラムソンサトウキビ株式会社(Lasuco)では、グリーンテクノロジーが原料畑と工場の管理における「鍵」となっています。同社は現在、リモートセンシングとGIS技術を活用し、サトウキビ畑を正確に管理し、ドローンによる農薬散布によって省力化と農家の健康保護を実現しています。米の生産においては、Lasucoは農家と協力してセンサーシステムを導入し、湿度と温度の測定、灌漑制御、自動施肥を行うとともに、AIを活用した温室効果ガス排出量のデータ収集を行っています。工場では、原料センサーシステムと貯蔵サイロの設置により、人件費の大幅な削減と経営効率の向上を実現しています。
特に、Lasuco社と国際パートナーは、タインホア省のサトウキビ畑にカーボンクレジットゾーンを設置しています。今年の第4四半期には、Verra社が認定する最初のカーボンクレジットを取得する見込みで、ベトナムのサトウキビ産業が世界的な自主カーボンクレジット市場に参加するための足がかりとなるとともに、このモデルを水田地帯にも拡大します。クレジット取得に留まらず、Lasuco社とそのパートナーは国際基準に準拠したMRV(測定・報告・検証)システムを構築し、原料産地から工場までのサプライチェーンを最適化し、透明性のある追跡とグリーン輸出基準の達成を実現しています。
Lasuco社の代表者によると、同社は技術、人材、ガバナンスモデルという3つの柱を一貫して事業運営に据えている。目標は、農家を生産者から「炭素管理者」へと変革することだ。つまり、グリーン価値を直接的に創造し、ベトナムの実質ゼロ排出目標に貢献する主体へと変革することだ。
農業分野における大きな潜在性を持つタインホア省には、現在約1,450社の企業が進出しています。しかし、関係当局の調査によると、実際には70%以上の企業がDBIデジタルトランスフォーメーションスケールのレベル1~2(立ち上げ・発展段階)にとどまっています。レベル3~5(発展段階、完了段階、リーダーシップ段階)に到達している企業はごくわずかです。グリーン化を進め、循環型経済モデルを適用している企業の割合は依然として非常に低く、わずか20%未満で、主に一部の大企業に集中しています。
農業環境省によると、環境汚染、土地と水の浪費は依然として大きな問題であり、生産における技術管理と応用には十分な投資が行き届いていない。グリーン・トランスフォーメーションは依然として認識の初期段階にあり、広く普及しておらず、このプロセスを促進するための十分な支援エコシステムが欠如している。そのため、農業ビジネス界は、デジタル・トランスフォーメーション、グリーン・トランスフォーメーション、そしてイノベーションを促進するための指導、協力、そして実践的なソリューションを切実に必要としている。
デジタル変革、グリーン変革、イノベーションの方向性は、2021~2030年のタインホア省計画と2045年までのビジョンに明記されており、ハイテク、エコ、有機農業の発展と包括的なデジタル変革が明記されています。したがって、今後は、デジタル変革、グリーン変革、イノベーションの分野に関連する政策を推進し、企業や農家がグリーン生産モデルに参加するための法的根拠と強力なインセンティブメカニズムを構築する必要があります。ビジネス面では、技術を柱とし、生産性向上、排出量削減、価値向上のための体系的な投資を行う必要があります。それと同時に、人々、特に農家が変革プロセスの中心となり、伝統的な生産者からグリーン価値創造の直接的な担い手へと変革していくための訓練を受ける必要があります。
文と写真:トゥン・ラム
出典: https://baothanhhoa.vn/xanh-hoa-nong-nghiep-de-canh-tranh-toan-cau-261146.htm
コメント (0)