汚れたフライドオニオン食品製造炉をチェックする

11月9日、ダナン市タンケー地区警察の経済環境警察チームは、食品安全に関する違反が多数ある食品生産施設を発見したと発表した。

これに先立ち、11月8日午後、タンケー郡警察経済環境警察チームの偵察部隊が、チャン・カオ・ヴァン通り（タンケー郡）にあるPK氏（52歳、現地在住）が所有するフライドオニオン食品製造施設を突然捜索した。

不衛生な処理エリア

湿った完成品エリア

抜き打ち検査の際、地区警察は、この施設が製造現場の衛生状態が悪く、加工作業員が規定通り手袋や保護具を着用していなかったなど、食品安全に関する違反行為を犯していたことを発見した。

当該施設では、床と壁に湿気とカビが生えていることが判明しました。調査の結果、施設所有者のPK氏は上記の違反を認めました。タンケー郡警察経済環境警察チームは、K氏に対し、状況を是正し、近いうちに事後検査を実施するよう要請しました。

地区警察も記録を作成し、罰金を提案し、食品の安全を確保するために検査を拡大し、食品加工、取引、生産施設を是正し続けた。

以前、タンニエンが報じたように、タンケー区警察は、グエン・タット・タン通り（タンケー区タンケードン区）にあるフォー・フードという名の、揚げ酸っぱいソーセージとフライドチキンウィングの大規模生産施設も発見し、食品安全規則に違反していた。

ハイチャウ地区警察（ ダナン市）は、生産条件が確保されていなかった干しイカ、干し牛肉、ギハー干し牛肉の専門食品製造施設（ハイチャウ地区ホアトゥアンドン区チュンヌヴォン通り）も取り締まりました。

11月9日正午のクイックビュー：パノラマニュース

ソースリンク: https://thanhnien.vn/da-nang-kiem-tra-lo-san-xuat-thuc-pham-hanh-phi-ban-185231109111105805.htm