アーティストのキム・クオンは、ヤン・カン・クックの慈善活動に感謝しています。

シェフのヤン・カン・クックが本にサイン - 写真: TTD

ベトナムでの一週間のボランティア旅行を終えて、シェフのマーティン・ヤン（ヤン・カン・クック）が帰国しました。

彼はTuoi Tre Onlineに対し、5年以上ぶりにベトナムに帰国するという念願が叶ったと語った。

ヤン・カン・クックが貧困層を助けるために資金を集める

マーティン・ヤン氏は、ベトナムの人々と料理を心から愛していると語りました。だからこそ、彼はあらゆる計画や慈善活動において、常にベトナムを最優先に考えています。

彼は毎年2、3回ベトナムに来て、演奏や料理指導、慈善活動を行っています。

しかし、過去5年間、疫病といくつかの客観的な理由により、彼はベトナムに来ることができませんでした。

ベトナムに来たマーティン・ヤンは、本やキッチンツールセットを発売し、ホーチミン市でボランティア活動に時間を費やした。

マーティン・ヤン氏は自身の活動による収益のすべてを東洋医学協会とドゥック・スー寺（ホーチミン市ビンタン地区）に寄付しています。

マーティン・ヤン氏がナイフの使い方を実演 - 写真：TTD

「東洋医学協会とドゥック・スー・パゴダはどちらも患者を治療し、困難な状況にある人々を支援しています。私がこの2つの団体を支援することを選んだ理由も、彼らが他の人々を助け続けられるようにするためです」とシェフのマーティン・ヤン氏は語りました。

ホーチミン市ビンタン地区東洋医学協会会長のグエン・ダン・シェン医師は、困難な状況や貧しい患者に常に目を向けるマーティン・ヤン氏の心を高く評価している。

プレシャスダイヤモンドアーティスト、マーティン・ヤン

今回ベトナムに戻ったマーティン・ヤンシェフは、ホーチミン市障害者・孤児職業教育センター（ホーチミン市障害者・孤児保護協会傘下）を訪問する機会を得ました。

ホーチミン市障害者・孤児支援協会副会長のキム・クオン芸術家がマーティン・ヤン氏を歓迎した。

シェフのマーティン・ヤン氏（左から3人目）とアーティストのキム・クオン氏（左から4人目）がチャリティー活動で再会 - 写真：ホアイ・フオン

「マーティン・ヤンの手先の器用さに心から感謝しています。彼はこのイベントの後、今年6月にホーチミン市の障害者・孤児職業教育センターに戻る予定です。」

マーティン・ヤンはチャリティ募金のために料理ショーを披露します。「障害のある子どもたちへの彼の愛情に感動しました」とアーティストのキム・クオンはTuoi Tre Onlineに語りました。

マーティン・ヤン氏は、25年前にHTVで放送された料理番組に出演し、そこからベトナムの視聴者に知られるようになったと語った。

その後、彼は幸運にもベトナムに来て、ベトナム各地の様々な場所を体験しました。それぞれの場所で新しい料理を発見し、ベトナム料理の味が本当に気に入ったと語っています。

マーティン・ヤンはベトナム以外にも、タイ、韓国、日本、香港などでも料理や慈善募金のイベントを企画しています。

ソース: https://tuoitre.vn/nghe-si-kim-cuong-quy-yan-can-cook-vi-tam-long-thien-nguyen-cua-ong-20240312134758251.htm