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新たな研究で、朝食のタイミングが寿命を延ばすことが明らかになった

(ダン・トリ) - 新たな研究によると、朝食を早めに食べると寿命が延びる一方、間違った飲み方でお茶を飲むと腎臓に害を及ぼす可能性があるという。

Báo Dân tríBáo Dân trí13/09/2025

朝食を早めに食べると寿命が延びる

科学誌「コミュニケーションズ・メディシン」に掲載された新しい研究によると、朝食の時間は特に高齢者の健康と寿命に明らかに影響を与えることが示されています。

マサチューセッツ総合病院の栄養士ハッサン・ダシュティ博士率いる研究チームは、約3,000人を22年間追跡調査した。

42歳から94歳までの参加者は2つの主なグループに分けられ、1つのグループは午前8時に朝食をとり、もう1つのグループは午前9時に朝食をとった。

新たな研究により、朝食のタイミングが寿命を延ばすのに役立つことが明らかになった - 1

朝食を早めに食べると寿命が延びる(イラスト:PV)。

分析結果によると、朝食を早く食べたグループは、他のグループよりも平均寿命が長かったことが示されました。具体的には、朝食を1時間遅く食べるごとに死亡リスクが11%増加しました。また、加齢とともに朝食の摂取時間は遅くなる傾向があり、平均して10年ごとに約8分ずつ遅くなっていきます。

専門家は、朝食を早めに食べると体内時計が同期し、より効率的な代謝が促進され、心臓血管疾患、糖尿病、代謝障害のリスクが軽減されると説明しています。

朝食を時間通りに食べると、血糖値が安定し、集中力が高まり、一日の仕事のパフォーマンスも向上します。

お茶を不適切に飲むと腎臓にダメージを与えやすくなります。

朝や食後にお茶を飲む習慣は多くの人に親しまれています。

しかし、サウンド・バイツ栄養センターの栄養士リサ・アンドリュース氏は、アイスティーは良いものだが、乱用したり、誤った使い方をしてはいけないと警告している。

緑茶と紅茶にはどちらも、心臓に良い、記憶力の向上や免疫力の強化に役立つポリフェノールと抗酸化物質が含まれています。

しかし、濃いお茶を空腹時や食後すぐに飲むと、腎臓に悪影響を与える可能性があります。紅茶にはシュウ酸が多く含まれており、過剰に蓄積すると結石を形成し、腎臓の血液ろ過能力に影響を与えるからです。

学術誌「Nutrients」に掲載された研究によると、濃いお茶を毎日大量に摂取すると、特に尿路疾患の病歴がある人の場合、腎臓損傷のリスクが高まることが判明した。

安全を確保するためには、薄めたお茶を飲み、空腹時に飲むことは避け、日中のろ過水を完全にお茶に置き換えないようにしてください。

植物性ミルクは減量を効果的にサポートします

朝食の時間やお茶の飲み方以外にも、朝に牛乳を選ぶことも、特に体重をコントロールしたい人にとっては健康増進に役立つ要素です。

現在、専門家は牛乳の代わりに豆乳、アーモンドミルク、オートミルクなどの植物性ミルクの使用を推奨しています。

豆乳は豊富なタンパク質源であり、筋肉の維持を助け、満腹感を与え、食欲を抑えます。さらに、BMC Medicine誌に掲載された研究では、豆乳は悪玉コレステロールを低下させ、血圧を下げ、炎症を抑える効果があることが示されています。

無糖アーモンドミルクはカロリーが非常に低いですが、ビタミン E と心臓に良い脂肪が豊富に含まれています。

一方、オーツミルクには水溶性食物繊維が豊富に含まれており、消化を遅らせ、カロリーの吸収を抑えるのに役立ちます。また、消化を促進し、コレステロールを下げ、健康的な体重を維持するのにも役立ちます。

朝に牛乳を 1 杯植物性ミルクに置き換えると、カロリー摂取量が減るだけでなく、特に減量中や食生活の調整中に、身体に優しいスタートを切ることができます。

出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nghien-cuu-moi-tiet-lo-thoi-diem-an-sang-giup-tang-tuoi-tho-20250912120553057.htm


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