ハティン省では、女性が経営する多くの企業、協同組合、一村一品生産施設が目覚ましい成果を上げており、地元の特産品が市場でブランド化されることに貢献している。
ダン・ティ・ルアン氏が率いるチエン・タン水産物購買加工協同組合は、現在 2 つの OCOP 製品を所有しています。
海産物漁業の地で生まれ、伝統的な魚醤を作り、地元の人々にだけ売っていた女性から、現在ではチエンタン水産物購買加工協同組合(キニン村、キアン町)の理事長であるダン・ティ・ルアン氏が、キアンの海産物の特産品である「ルアン・ギエップ」魚醤を国際市場に提供しています。
ダン・ティ・ルアン理事長は次のように語りました。「2016年にチエンタン水産物購買加工協同組合を設立しましたが、直後に海洋環境事故が発生し、協同組合は一時的に操業を停止せざるを得ませんでした。しかし、2018年に私は挫けることなく協同組合の再建を決意し、2019年には3つ星のOCOP魚醤ブランドを確立しました。2020年には、ルアン・ギエップ魚醤が4つ星のOCOPに昇格しました。現在、協同組合は魚醤、ピーナッツ煮アンチョビ、エビペースト、インスタントクラゲの4つの3つ星と4つ星のOCOP製品を製造しています。国内消費に加え、最近ではロシア連邦にも正式に輸出されています。最も光栄なことは、一村一品(OCOP)政策の実施における優れた功績により、農業農村開発省から表彰状を授与されたことです。」 「2018年から2020年までのプログラム」
毎年、チエンタン協同組合はおよそ10万リットルの魚醤を販売しています。
グエン・ティ・ホア氏が所有するホアハオ食品加工工場(フォンソン県フォーチャウ町)は、乾燥豚肉、乾燥牛肉、エビペースト蒸し肉、レモン葉添え乾燥鶏肉などの製造を専門としている。ホア氏は今年64歳になるが、今でも定期的に各省や市の貿易促進フェアに参加し、自社製品の市場開拓の機会を模索している。
ホアさんは1993年頃、ソンディエム小学校の事務員をしていた頃から、細切り豚肉と乾燥牛肉の製造を開始したことが知られています。2012年に退職し、市場への供給に向けて大量生産を開始しました。2020年、ホアさんは一村一品プログラムへの参加を目指し、設備投資と施設の拡張、生産規模の拡大を決定し、年末までに同施設の細切り豚肉と乾燥牛肉は3つ星基準を満たしました。
グエン・ティ・ホアさんは2022年末にハノイで開催された貿易促進フェアに参加しました。
「最初は事務員としての給料では生活費を賄えなかったので、収入を増やすためにデンタルフロスや乾燥牛肉を作って売っていました。今ではこの仕事が家族の主な収入源になっています。一貫生産(OCOP)基準を満たし、品質を保証し、市場での評判を高めたおかげで、製品の消費量は非常に好調です。現在、施設では毎月平均5トン近くの豚肉と3トン以上の牛肉を生産に使用しています」とホアさんは語った。
ホアリンチ水産物加工貿易協同組合の理事長ファム・ティ・ホア氏が、ビンディン省農業農村開発局の代表団に製品を紹介しました。
ファム・ティ・ホアさん(クオンザン村、ギスアン省)は、30年以上にわたり干物販売業者として活動した後、2020年に一貫生産(OCOP)プログラムに参加し、自身の事業所をホア・リン・チ水産加工取引協同組合グループに転換しました。2021年10月には、11人の組合員を擁する協同組合へと事業を拡大しました。
ホアリンチ水産加工貿易協同組合のファム・ティ・ホア理事長は次のように述べています。「2020年と2021年には、干しエビ、干しアンチョビ、干しイカの3製品が一貫生産(OCOP)の3つ星基準を満たしました。現在、干しエビは四つ星OCOPへのアップグレードを進めています。一貫生産(OCOP)プログラムは私たちに多くの価値をもたらし、消費者からの信頼を得ています。製品は多くの省や都市の代理店に供給され、特に多くの地元住民が海外へ持ち出す「機内持ち込み」となっています。製品が一貫生産(OCOP)の星を獲得すれば、協同組合の収益は以前の2倍になると予測されており、ピーク時には季節労働者が15~20人に達します。製品の消費が好調なおかげで、協同組合は毎年、約20トンの生エビ、5トンの生アンチョビ、7トンの生イカを漁師から購入しています。 州。"
毎年、ホアリンチ水産物貿易加工協同組合は漁師から数十トンのエビ、イカ、魚を購入しています。
地元の製品の価値を構築し、高める過程で、多くの女性被験者がOCOPプログラムに参加し、3つ星と4つ星のOCOPの認証を受けた後、製品を市場に投入し、韓国、日本、タイ、イギリスなどの国々に輸出しています...
女性のリーダーシップの役割と関連して市場で認められているハティンの一地域共同生産品ブランドについて言及するとき、レ・ティ・クオンさん(キアン県)のフー・クオン魚醤、レ・ティ・ビンさん(フオンソン県)の春巻き、ハム、ソーセージ、レ・ホアイ・トゥーさん(タックハー県)のアイン・トゥー春巻き、ヴォ・ティ・ホアイさん(カンロック県)の酸っぱい春巻きとホアイ・ヴォー・ハム、グエン・ティ・トゥイ・ズンさん(キアン県)の蒸し葉と穀物の芽茶用のエッセンシャルオイル、チュー・ティ・ホン・ハーさん(フオンソン県)のトゥアン・ハー鹿の角などを挙げずにはいられません。
トゥアンハー鹿角企業取締役のチュー・ティ・ホン・ハー氏が、2022年に「優秀ベトナム農家」として表彰されました。
OCOPプログラムは、女性のオーナーとしての役割を促進するだけでなく、農村部の多数の女性労働者の雇用創出、伝統工芸村の発展、農村経済の発展の促進、新たな農村建設の質の向上にも大きく貢献しています。
省新農村地域調整事務所一村一品生産課長のレ・スアン・トゥン氏によると、ハティン省における一村一品生産制度の対象者のうち、女性が占める割合は約50%を超えています。実施から5年近くが経過した現在、一村一品生産制度は女性にとってビジネスの機会を創出し、自身と家族の収入増加に大きく貢献しています。省内で女性が経営する多くの一村一品生産施設は目覚ましい成果を上げており、地域の特産品のブランド化に貢献しています。
ンゴック・ローン
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