ニントゥアンがハラール製品市場を開拓

ニントゥアン省は、大きな潜在力を持つ地域として、ハラール認証製品（イスラム諸国への輸出に適した食品の認証）の輸出を積極的に推進しています。現在、同省はハラール認証を受けたラム肉のブルネイへの輸出を推進しています。

ニントゥアン省は、大きな潜在力を持つ地域として、ハラール認証製品（イスラム諸国への輸出に適した食品の認証）の輸出を積極的に推進しています。現在、同省はハラール認証を受けたラム肉のブルネイへの輸出を推進しています。

大きな可能性

ニャットタンフード株式会社は、2019年からニントゥアン省人民委員会の承認を得て、ニンフオック地区のフックダン町にあるニャットタンフードの集中屠殺場プロジェクトに投資し、2020年から正式に稼働しています。プロジェクトの総面積は5,300平方メートルを超え、屠殺能力は1時間あたり200頭です。

2023年に当社は、人文社会科学大学傘下の農村開発センター（SAEMAUL）と協力し、46億VND超の予算で、ハラール基準に沿った輸出向けヤギ・羊製品の生産、加工、消費のための共同プロジェクトを実施する予定です。

ナットタンフードのトラン・ティ・ミン取締役は、同社はニントゥアン省人民委員会に、中東およびイスラム市場への輸出の基準と条件を確保するため、ハラール基準に従った屠殺ラインを建設するために5,196平方メートルの敷地拡張を検討するよう提案したと語った。

「私たちは生産を拡大するために法的手続きを実施しており、その後ハラール製品を輸出するためのパートナーを見つける予定です」とミン氏は語った。

ニントゥアン省人民委員会が、ブルネイ、インドネシア、マレーシア、フィリピンなどの市場にハラール基準のラム肉を輸出することを目指し、ニャットタンフードのラム肉加工工場プロジェクトのための土地資金を検討し手配するよう各部署、支部、地方に指示したことが分かっている...

タンハイ工業団地（ファンラン・タップチャム市）では、VietFarm Food Joint Stock Company（VietFarm、GC FOODグループ傘下）がハラール認証を受けた製品を取り扱っています。

ニントゥアンは、企業がイスラム市場への輸出用にハラール基準に従って生産プロセスを展開し、製品を認証するのを支援します。

VietFarmの製品は、マレーシア、インドネシア、イラン、イラク、ヨルダン、カザフスタン、ウズベキスタンなど多くの国に輸出されており、収益の割合は5〜8％（2023年まで）で、この潜在的な市場で他の多くの国に進出する準備ができています。

VietFarm は、ハラール基準に従って、生産ライン、個別の設備、安全な原材料、包装、輸送、保存などにも投資しています。

最近では、省内の企業だけでなく、外国のパートナーもニントゥアン省のハラール製品に興味を持ち、協力を促進したいと考えている。

ブルネイのアエロアジア・ホールディング開発グループの会長であり、BIMP-EAGAビジネス協議会のカントリーディレクターであるナシル・ラティフ博士は、ブルネイの企業は、ニントゥアン省の農産物と羊肉製品をブルネイとASEAN地域のイスラム諸国に輸出するために、流通経路にアクセスするための交流と協力に熱心であると語った。

2024年3月初旬にニントゥアン省人民委員会との作業セッションで、アラブ首長国連邦（UAE）大使のバデル・アルマトルーシ氏は、UAEのビジネス界は同省の観光、再生可能エネルギー、物流、加工、ハラール製品の輸出入の分野に非常に関心を持っていることを強調した。

バデル・アルマトルーシ氏はまた、UAEはニントゥアンが近いうちにUAEと中東市場にハラール製品を輸出できるよう支援するため、返済不要の資金を提供する用意があると明言した。

積極的に市場を宣伝する

ニントゥアン省人民委員会副委員長のチン・ミン・ホアン氏によれば、同省は羊の養殖業が非常に早くから発達しており、羊の総飼育頭数は99,000頭を超え、生肉の生産量は年間2,044トンに達するベトナム最大の農業地帯であるという。

「ニントゥアン省はマレーシア、インドネシアなどの大規模なハラール市場に近く、地理的に有利な位置にあります。そのため、ハラール製品の開発は同省の開発方針の1つです」とホアン氏は強調した。

ニントゥアン省商工局の代表者は、ASEAN諸国、中国、台湾、香港、日本、韓国、EU、米国の市場に加えて、ニントゥアン省は世界のハラール市場にアプローチし、拡大したいと考えていると述べた。

現在、省内にはハラール認証を取得し、ハラール市場へ輸出している企業が1社あります。それは、アロエベラゼリーを専門とするカン・ドン・ベト食品株式会社です。省は、この市場へのラム肉の輸出を促進しています。

「ラム肉に関しては、ニャット・タン・フード・カンパニー・リミテッド社はブルネイのパートナー企業と連携し、協力を希望する大きな関心を集めています。しかしながら、現在まで、同省産のラム肉はハラール製品基準に従った生産工程と認証をまだ実施していません」と商工省の担当者は述べた。

今後、同省は農業農村開発省の投資・貿易・観光促進センターと連携し、ハラール市場への輸出を含む輸出を促進する貿易促進活動を実施していく予定だ。

具体的には、製品の品質向上を目的とした機械設備の改善について企業を支援し、農業農村開発省と連携して輸出向けヤギ・羊製品の生産、加工、消費を連携させるプロジェクトを実施します。

プロジェクトによれば、協会の責任者はニャット・タン食品株式会社で、協会チェーンの維持、拡大、発展、輸出志向市場の発展を継続的に担う責任を負っている。

商工省の代表者は、ブルネイへの輸出を成功に導くため、企業が生産工程を実施し、ハラール基準に従って製品を認証する計画を加速できるよう州が支援していくと述べた。