フーコック島の若者が網の籠で真珠貝を養殖し、大きな利益を上げている

グエン・ヴァン・チュオンさん（28歳、キエンザン省フーコック市ドゥオン・ト村在住）は、長さ1メートルを超える円筒形の網かごを作り、それを漁筏にロープで吊るしてアコヤガイを養殖した。この新しい方法で、彼はアコヤガイを1個3万ドンで販売し、利益を上げた。

Nuôi con trai ngọc nữ trong lồng lưới, chàng trai trẻ ở Phú Quốc thu lợi to - Ảnh 1. — チュオンさんは海中の網かごで真珠貝の養殖に成功して喜んでいる - 写真：CHI CONG

11月17日、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、チュオンさんは2022年に家族を助けるために帰省した際、自分の真珠貝が家族のスギやハタのいかだに生息していることを発見したと語った。

実際に捕まえて食べてみたら、アコヤガイの肉は甘くて歯ごたえがあって美味しいと感じたので、この二枚貝について学ぼうと思ったそうです。

彼はまずインターネットでアコヤガイの情報を調べ、その成長習性を理解した上で、潜水して実家の養殖場周辺で稚貝を探し、育て始めました。

彼が育てたアコヤガイは、翼のような大きな殻を持ち、その殻には底に張り付くための太い糸が巻かれています。貝の内側は真珠層のような銀色の光沢を放ちます。アコヤガイはプランクトンや魚の残餌を餌としますが、餌や水源の条件が悪くなると、自ら糸を紡ぎ、流れに流されるようになります。

生産性を確保するため、チュオンさんは古い網を使い、追加の鉄骨を購入して、海底下5～10メートルの深さに吊り下げ式の網かご（網かごには4つの区画があり、各区画には45～70個の真珠貝が入る）を自分で作りました。

Nuôi con trai ngọc nữ trong lồng lưới, chàng trai trẻ ở Phú Quốc thu lợi to - Ảnh 2. — チュオンさんは、大きな翼状の殻と、基質に張り付くための太い糸を持つ真珠貝を育てている - 写真：CHI CONG

「最初は約5,000個のアコヤガイを養殖していました。この種についてよく知らなかったため、多くの困難に直面し、期待に応えることができませんでした。しかし、この種についてさらに学び続け、再び養殖に成功したのです。現在、養殖場は100^{平方メートル}の面積を持ち、約8,000個のアコヤガイを養殖し、販売しています」とチュオンさんは嬉しそうに語った。

販売価格は1羽あたり3万ドン（体重約300グラム）。この種の飼育と販売には1年以上かかりますが、投資コストが低く、餌代もかからないため、チュオン氏は年間数億ドンの利益を上げています。

「近い将来、養殖規模をさらに2隻拡大し、真珠養殖に適した真珠貝を選抜する予定です。その後は、この種を保全しつつ、フーコック島に遊びや食事に訪れる人々や観光客のニーズに応える商業養殖を目指し、品種の研究開発と育成に取り組んでいきます」とチュオン氏は述べた。

ドゥオン・トー村人民委員会のグエン・フオック・ロン副委員長は、地元の人々は主にスギとハタを養殖していると述べた。チュオン氏の養殖場で真珠貝を養殖するというモデルは新しいものであり、フーコック島で発展する可能性を秘めている。

養殖の過程で、チュオン氏はこの貝に真珠を移植する実験も行いました。ドゥオン・ト村人民委員会は現在、島内での養殖事業の拡大、長期養殖、そして養殖種の多様化に必要な追加資金と書類手続きを支援しています。