健康ニュースで一日を始め、読者は次のような記事も読むことができます:睡眠を「解読」する人が患者の幸福な生活を支援します。暑い天候でも体を涼しく保つ方法。ゆで肉のあまり知られていない 3 つの健康効果...
糖尿病治療薬が脳腫瘍を阻止できるかもしれない
ブリストル大学(英国)が主導した新たな研究により、糖尿病治療薬グリタゾンを長期にわたって服用する患者は脳腫瘍のリスクが軽減され、がんの転移も予防できることがわかった。
医学雑誌「BMJ Open」に掲載された研究によると、二次がんを発症するリスクが高いがん患者では、特定の薬剤を使用することでがんの転移を予防できる可能性があることが示唆されている。
グリタゾンは広く使用されている糖尿病治療薬です。
これまでの研究では、糖尿病治療薬グリタゾンとコレステロール低下薬フィブラートが脳腫瘍の予防に効果がある可能性が示唆されています。これらの薬は広く使用されており、安全で手頃な価格であるため、腫瘍の増殖を阻害することで脳腫瘍の予防と二次腫瘍のリスク低減に利用できる可能性があります。
この試験は、英国保健省が実施するより大規模な研究「臨床実践研究データリンク(CPRD)」の一環であり、英国全土の670以上の診療所や病院に所属する2,000人以上の医師のデータが含まれています。研究者たちは、この研究結果の妥当性を検証しようとしました。
この研究では、原発性脳腫瘍患者4,471人、続発性脳腫瘍患者3,025人を含む、7,496人の脳腫瘍患者が特定された。
結果は、グリタゾンを長期服用している糖尿病患者は、他の薬剤を服用している糖尿病患者と比較して、原発性および二次性脳腫瘍のリスクが低いことを示しました。この記事の詳細は、2月27日の健康ページでご覧いただけます。
暑い日に体を涼しく保つ方法
十分な水を飲むこと、日焼け止めを塗って体を保護すること、冷たいタオルで体を冷やすことなどは、暑い天候でも体を涼しく保つための方法です。
暑さが増すにつれ、涼しさを保つことが不可欠です。極端な気温は体温調節能力に影響を与え、熱けいれん、熱疲労、熱射病、高体温など、さまざまな健康問題を引き起こします。
暑い天候では十分な水を飲むことが非常に重要です。
しかし、体を冷やすために一日中エアコンをつけっぱなしにする必要はありません。専門家によると、日々の習慣を変えるだけで体を冷やす方法はたくさんあります。
常に十分な水分を摂取してください。専門家によると、発汗は体内の電解質の喪失を引き起こし、疲労感を引き起こします。そのため、暑い時期には十分な水分や電解質補給飲料を摂取することが非常に重要です。
日焼けを避けましょう。日焼けは体温調節能力に影響を与える可能性があります。日焼けすると、体は損傷した部分を治癒しようとして必要な水分を火傷部分に送り込み、脱水症状を引き起こします。
そのため、専門家によると、暑い日に外出したり、庭に洗濯物を干したりする際には、日焼け止めを塗り、長袖を着て帽子をかぶることが大切です。屋外で運動する場合は、熱中症を防ぐため、早朝か夕方に運動するようにしましょう。この記事の次回の内容は、2月27日に健康ページに掲載されます。
あまり知られていない茹で肉の3つの健康効果
茹でる調理法は最も健康的な調理法の一つであり、肉の栄養素を最大限に保持するのに役立ちます。それだけでなく、茹でた肉は食べる人に多くの健康効果をもたらします。
沸騰したお湯は肉に含まれるビタミンの一部を破壊してしまう可能性がありますが、それでも多くの栄養素は保持されます。そのため、茹でることは最も簡単な調理方法の一つであるだけでなく、最も栄養価の高い調理方法でもあります。
茹でることで、肉に含まれる脂肪の量を減らしながら、栄養素をかなり多く残すことができます。
肉を茹でると次のような利点があります。
消化しやすい。豚肉、牛肉、鶏肉などの動物の肉には、筋肉組織だけでなく、主にコラーゲンを主体とした結合組織が豊富に含まれています。コラーゲンは硬いタンパク質で、分解に時間がかかります。そのため、硬い肉を揚げたり焼いたりしても、必ずしも柔らかくなるとは限りません。
一方、茹でることはコラーゲンをゼラチンに分解するのに非常に効果的で、肉はより柔らかくなります。コラーゲンだけでなく、肉に含まれる他のタンパク質や栄養素も高温によって分解されます。そのおかげで、肉は柔らかくなるだけでなく、消化器系への吸収も容易になります。
肉の脂肪分を減らしましょう。肉を茹でることも脂肪分を減らすのに役立ちます。ほとんどの動物性脂肪は95℃で溶け始めます。そのため、ガチョウなどの脂肪分の多い肉は、グリルなどの他の調理方法を行う前に、沸騰したお湯に浸すのがおすすめです。この記事の続きを読むには、健康ニュースで一日を始めましょう!
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